Katalogo » Mga serbeserya, kagamitan sa paggawa ng beer at cider – ang katalogo ng produkto » MCS: Pagsukat at mga control system » BCS: Mga system ng kontrol sa Brewhouse » BHSA-1 : Semi-Automatic Control System para sa mga brewhouse Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (na may kumpletong kontrol sa pamamagitan ng touch LCD)

BHSA-1 : Semi-Automatic Control System para sa mga brewhouse Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (na may kumpletong kontrol sa pamamagitan ng touch LCD)

 22995 -  25295 hindi kasama ang buwis

Ang semi-awtomatikong control system na may kumpletong kontrol sa pamamagitan ng touch LCD para sa mga brewhouse na Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (nai-upgrade sa ganap na awtomatikong system).

Ang lahat ng mga balbula ay nakokontrol sa pamamagitan ng touch LCD panel, ang ilang mga operasyon ay awtomatikong kinokontrol - ayon sa isang tinukoy na programa. Ang control system na ito ay nakikipagtulungan sa aming mga brewhouse na Breworx Classic, Breworx Lite-ME at Breworx Tritank na may mga nominal na volume mula 150 hanggang 1000 liters. Ang semi-automation ng brewing machine ay ibinibigay bilang bahagi ng brewhouse, ngunit hindi kasama sa pangunahing presyo nito.

clear ang pagpili

paglalarawan

I-print Friendly, PDF at Email

Ang semi-awtomatikong control system na may kumpletong kontrol sa pamamagitan ng touch LCD para sa mga brewhouse na Breworx Classic, Lite-ME, Tritank 150L-1000L (maa-upgrade sa ganap na awtomatikong system)

 

Ang BHSA-1 ay isang semi-awtomatikong control system para sa brewhouse na may suporta sa computer. Ang lahat ng mga balbula ay nakokontrol sa pamamagitan ng touch LCD panel, ang ilang mga operasyon ay awtomatikong kinokontrol - ayon sa isang tinukoy na programa.

Ang control system na ito ay nakikipagtulungan sa aming mga brewhouse na Breworx Classic, Breworx Lite-ME at Breworx Tritank na may mga nominal na volume mula 150 hanggang 1000 liters.

Ang semi-automation ng brewing machine ay ibinibigay bilang bahagi ng brewhouse, ngunit hindi kasama sa pangunahing presyo nito.

 

Manual mode / Semi-awtomatikong mode

Ang semi-automation ng brewing machine ay maaaring gumana sa dalawang mode:

  1. Manual control mode – lahat ng function a at mga hakbang ay manual na kinokontrol sa touch LCD panel
  2. Semi-awtomatikong control mode – lahat ng function a at mga hakbang ay kinokontrol sa touch LCD panel ngunit ilang hakbang ang awtomatikong pinapatakbo ayon sa piniling programa at manu-manong inilagay na mga parameter.

 

Ang antas ng karapatan ng gumagamit ay maaaring itakda sa touch screen. Inaalis nito ang mga posibleng pagkakamali ng mga hindi kwalipikadong operator.

Bahagi ng system ang pagsukat ng conductivity ng mga solusyon (pH value) gamit ang built-in na conductometer at pag-save ng mga value sa isang log, nang sa gayon ay posible na muling suriin kung ang kalidad ng papasok na tubig ay tumutugma sa kinakailangan mga parameter. Posible ring suriin ang kalidad ng mga solusyon sa sanitizing na ginamit.

Sa semi-awtomatikong mode, maaaring itakda ng operator ang eksaktong dami ng tubig at temperatura nito na ibuhos sa mashing tank, at hanggang 6 na iba't ibang hakbang sa pag-init sa nais na temperatura (°C), nang simple at mabilis sa touch LCD. Kinokontrol din ng PLC system ng brewing set ang brewhouse pump, kaya madaling maitakda ng operator kung ilang litro ng likido at sa kung anong bilis ang gusto nilang i-bomba mula sa isang lalagyan patungo sa isa pa. Halimbawa, kapag ang operator ay malapit nang magbomba ng bahagi ng mash mula sa mashing tank papunta sa filtering tank sa panahon ng proseso ng wort mashing.

Ang pump ng wort brewing machine ay nilagyan ng induction flow meter na konektado sa PLC ng brewhouse. Ang mga proporsyonal na balbula ay naka-install sa pasukan ng tubig at singaw sa wort brewing machine, salamat sa kung saan posible na ayusin ang temperatura ng pag-init nang tumpak na walang mga pagbabago sa temperatura sa itaas ng itinakdang temperatura, at ang bilis ng pag-init ay maaaring mapili ng operator sa mga setting ng parameter. Ang lahat ng mga function ay kinokontrol mula sa touch display. Ang lahat ng natitirang balbula at damper ay pneumatic at manu-manong pinapatakbo ng mga kawani ng serbeserya sa touch LCD panel.

 

Mga operasyon na may awtomatikong kontrol

Sa semi-awtomatikong mode, posible ang mga sumusunod na awtomatikong hakbang (naka-program ang mga ito, ngunit maaari rin silang maisagawa nang manu-mano):

1: Awtomatikong pinupunan ng tubig ang tangke ng masining : Ang pagpuno sa tinukoy na dami ng tubig ng eksaktong temperatura ng tubig gamit ang paghahalo ng baterya na kinokontrol ng PID controller. Kinokontrol ng awtomatikong ang mga proporsyonal na balbula ng mainit at malamig na tubig.

2: Awtomatikong mashing : Mga awtomatikong hakbang at paghinto ng temperatura kapag pinainit ang mash sa lalagyan ng mashing. Ang mash sa tangke ng mash ay pinainit sa nais na temperatura at nananatili sa temperatura na ito para sa naka-program na oras. Pagkatapos ay lumipat ang makina sa susunod na hakbang, kapag ang mash sa tangke ng mash ay pinainit sa kinakailangang temperatura at nananatili sa temperatura na ito para sa naka-program na oras. Sa ganitong paraan, posibleng humakbang ng hanggang 5 hakbang para sa iba't ibang temperatura at pag-pause.

3: Awtomatikong pag-filter ng wort (ang proseso ng paghihiwalay ng malt grist): Posibleng i-regulate ang bilis ng pag-filter ng wort, kabilang ang dosing ng pag-spray ng tubig sa isang nakatakdang temperatura, ayon sa nakatakdang mga parameter, kabilang ang posibilidad na awtomatikong babaan ang taas ng stirrer ng kutsilyo at pagputol. ang itaas na bahagi ng malt sediment kapag sinasala ang wort sa pamamagitan ng malt grist sediment. Kasabay nito, maaaring iakma ang bilis at taas ng stirrer ng kutsilyo. Ang sistema ay binuo sa prinsipyo ng PID controllers, kung saan ang kontrol ng wort flow rate ay kinokontrol ang bilis ng wort feeding pump, at ang anumang vacuum ay kinokontrol ng vacuum sensor, na naglilimita sa pagtaas ng pump speed sa panahon ng wort filtration at sa ang parehong oras ay tumutulong sa pamamagitan ng pagputol sa itaas na bahagi ng malt grist sediment para sa mas mataas na ani ng katas.

4: Awtomatikong pag-ikot ng wort (ang proseso ng paghihiwalay ng hops): Nararamdaman ng system ang temperatura ng labasan ng wort sa likod ng plate cooler at gumagamit ng PID controller upang i-regulate ang bilis ng pump upang mapanatili ang nakatakdang temperatura ng outlet ng wort sa likod ng cooler. Kasabay nito, nadarama ang temperatura ng tubig sa labasan at ang daloy ay kinokontrol ng isang proporsyonal na balbula upang ang isang pare-parehong temperatura ng tubig sa labasan ay mapanatili at ang dami ng nagpapalamig na tubig ay nai-save sa parehong oras.

5: Awtomatikong paghalay ng singaw ng singaw: Ang sistema ay binuo sa paraang, sa anumang lalagyan, kapag naabot ang temperatura na mas mataas sa 95 °C, awtomatikong magsisimula ang exhaust steam fan. Ang tagahanga ay kumukuha ng mga singaw at sa parehong oras ay kinokontrol ang daloy ng paglamig ng tubig sa tulong ng isang proporsyonal na balbula upang ang temperatura ng output ng tubig ay pare-pareho sa 80 °C at sa parehong oras ang halaga ng paglamig na tubig ay nai-save.

 

 

 

Kontrol ng mga operasyon at proseso kapag pinili ang semi-awtomatikong sistema ng kontrol:

Mga awtomatikong proseso Manu-manong mga proseso
Pagpuno ng mashing tank at filtering tank ng tubig (volume, temperatura) Paggiling ng malt
Mga cycle ng pag-init Dosis ng malt
Humihinto para sa saccharization Ang operator ay kailangang gumawa ng isang kemikal na pagsusuri ng sacharization
Pagmamasahe Dapat kumpirmahin ng operator na matagumpay na nagawa ang pumping
Pagsasala Dapat kumpirmahin ng operator na matagumpay na nagawa ang pagsasala
Pagkulo ng wort (oras, temperatura) Hops dosing sa panahon ng proseso ng pagkulo ng wort
Pag-ikot ng wort Dapat kumpirmahin ng operator na matagumpay na nagawa ang wort swirling
Wort paglamig at aeration Dapat kumpirmahin ng operator na matagumpay na nagawa ang wort cooling
Ang pagtapon ng malt residues mula sa filtering tank
Pagbabanlaw at kalinisan ng brewhouse

 

 


Ang semi-awtomatikong control system para sa Breworx Classic wort brewing machine :

Autmatic control system para sa Breworx Classic brewhouses

 

Ang semi-awtomatikong control system para sa Breworx Tritank wort brewing machine :

 


hardware

 

brewhouse-awtomatikong-kontrol-auv1-control-panel

Electric switchboard

Kumpleto sa gamit na electrical switchboard 800×1000, AISI 304 stainless steel, main switch, control elements, safety elements.
Siemens S1200 control system, Weintek 10″ touch panel
1x frequency converter Siemens 2.2 kW
2x frequency converter Siemens 1.5kW
1x 300W contactor
Ang kaligtasan ng operator ay nalulutas sa pamamagitan ng isang emergency stop
Deklarasyon ng Pagsunod, Pagsusuri sa Elektrisidad at Dokumento ng Pagsukat

 

Wort brewing machine

1x servo drive 24VDC
5x pagsukat ng temperatura
2x pneumatical valve
5x proporsyonal na balbula 24VDC – 0-10V
1x induction flow meter
1x water flow meter 1l/pulso
1x vacuum sensor 0/1

 

 

Mga Dimensyon

lapad 271 mm, taas 212 mm, lalim 50 mm
timbang 1,4 kg

 

Mga limitasyon sa pagpapatakbo

Temperatura sa pagtatrabaho: 0 - 45 ° C
Temperatura ng imbakan: -20 - 60 ° C
Humidity: 10 - 90% st 40 ° C noncondensing
Panginginig ng boses: 10 - 25 Hz, max. Overload 2 G

 

Karaniwang PLC : Mitsubishi FX3U  brewhouse-awtomatikong-kontrol-auv1-computer

Ang FX3U ay ang pinaka-makapangyarihang processor mula sa pamilyang FX. Pinagsasama ng seryeng ito ang mga pakinabang ng isang compact na may kakayahang umangkop ng isang modular control system, at isa rin sa pinakamabilis na system na may isang cycle time na 0.065 microseconds / lohikal na tagubilin lamang.

 

Opsyonal PLC : Siemens Simatic S7-1500

SIMATIC S7-1500 – pinakamataas na pagiging produktibo at kahusayan. Inaalok namin ang PLC system na ito bilang isang opsyonal na solusyon para sa aming hinihingi na mga customer.
Namumukod-tangi ang mga advanced na SIMATIC S7-1500 Advanced na system na may pinakamataas na pagganap. Idinisenyo ang mga ito upang kontrolin ang mga katamtamang laki ng makina at hinihingi ang mga application na nangangailangan ng pinakamataas na pagganap, maaasahang komunikasyon, kakayahang umangkop at mga teknolohikal na function.

 

Armature

brewhouse-awtomatikong-kontrol-auv1-valves-servoMga pnematical valve para sa sistema ng pamamahagi ng mga kagamitan sa pagkulo

Balbula ZA 24-EE55 / ZA 26-EE63 / ZA 23-EE55
Laki ng thread ¾ “(DN20)
Pagse-sealing ng PTFE
Min. temperatura - 30 ° C
Max. temperatura 180 ° C
Min at Max pressure 0 - 16 bar
Min at Max na presyon ng pagpapatakbo ng 6 - 8 bar
Timbang: 2, 355kg
Ang balbula ay ginawang form na stainless steel grade 1.4408

 

 

brewhouse-awtomatikong-kontrol-auv1-flaps-servoMga pneumatical valve para sa spinal system ng kumukulong kagamitan

Ang mga balbula ay nilagyan ng mga pneumatical actuator.
Ang hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng mga AWH valves ay isang tindig na may tindig, na binabawasan ang pagkasira ng mga ehe, kaya't ang mga balbula ay napakatagal.
Naglalaman din ang padala ng lahat ng mga pag-apruba at pagsubok ng mga sertipiko ng ginamit na materyal tulad ng EHEDG, ATEX, APZ 3.1 ayon sa DIN EN 10204, FDA at regulasyon ES 1935/2004

 

 

 

festo-niyumatik-balbula-terminal-001FESTO balbula terminal VTUG plug-in  

Flow-rate 120 - 630 l / min
Lapad 10, 14 mm
Mga koneksyon M5, M7, G 1/8
Mga koneksyon sa push-in na 3, 4, 6, 8 mm
Mga koneksyon sa multi-poste, mga pang-industriya na network, IO-Link, I-Port
Lakas 24 V DC
Presyon : 0,9 … 10 bar
Degree ng proteksyon IP40 / IP67
Plato ng konektor ng metal
Mga variant:
- mga balbula sa plate ng konektor na may output sa katawan ng balbula
- mga balbula sa plate ng konektor

Karagdagang impormasyon

PLC

Mitsubishi, Siemens

Mga pagsusuri

Walang mga review pa.

Tanging naka-log in customer na bumili ng produktong ito ay maaaring mag-iwan ng review.