paglalarawan
Ang awtomatikong control system para sa mga brewhouse na Breworx Classic, Lite-ME at Tritank 300L-1000L
Ang BHAC1 ay awtomatikong control system para sa brewhouse na may suporta sa computer at karamihan sa mga operasyon ay awtomatikong kinokontrol - ayon sa isang tinukoy na programa mula sa isang sentral na control panel.
Ang control system na ito ay nakikipagtulungan sa aming mga brewhouse Breworx Classic, Breworx Lite-ME at Breworx Tritank na may magagamit na mga volume mula 300 hanggang 1000 liters.
Ang awtomatikong control system ng BHAC1 para sa serbesa ay may kasamang:
- Awtomatikong kinokontrol ang maiinit na proseso ng paggawa ng serbesa - ganap na na-automate ang pamamahala ng buong proseso ng paggawa ng beer wort
- Awtomatikong sistema para sa time-control ng mga temperatura sa pagbuburo at proseso ng pagkahinog
- Awtomatikong sistema para sa kontrol ng media
Maaaring gumana ang control system sa dalawang mga mode:
- Ganap na manu-manong kontrol
- Semi-awtomatikong kontrol
Maaaring malayang lumipat ang operator sa pagitan ng dalawang mga mode.
Pagkontrol ng mga pagpapatakbo at proseso kapag pinili ang awtomatikong sistema ng kontrol:
Mga awtomatikong proseso | Manu-manong mga proseso |
Pagpuno ng tubig sa tangke ng mashing at tangke ng pagsala | Paggiling ng malt |
Mga cycle ng pag-init | Dosis ng malt |
Humihinto para sa saccharization | |
Pagmamasahe | |
Pagsasala | |
Hops brewing + hops dosing (ang hop granulat ay dapat na handa sa hops dosers bago ang proseso) | |
Pag-ikot ng wort | |
Wort paglamig at aeration | |
Ang pagtapon ng malt residues mula sa filtering tank | |
Pagbabanlaw at kalinisan ng brewhouse |
Bakit pumili ng AC system para sa kontrol sa paggawa ng serbesa? Pangunahing mga kadahilanan ay:
- Pag-aalis ng mga pagkakamali ng tao - Ang makina ay tumpak at napapanahong magsagawa ng mga kinakailangang gawain
- Nagse-save ng mga gastos para sa may-ari - isang manggagawa lamang ang kinakailangan para sa pagmamanipula sa brewery
- I-minimize ang bilang ng mga kundisyon ng error sa brewery - kontrolado pa rin ang lahat
- Pagsubaybay at pagpaparehistro ng proseso ng paggawa sa memorya ng computer
- Pagliit ng mga kinakailangan para sa patuloy na pansin ng operator - maagang reaksyon ng makina
- Matatag na kalidad ng serbesa - Ang karaniwang mga pamamaraan sa pagmamanupaktura ay laging sinusunod
- Anim na pre-program na mga recipe - para sa paggawa ng mga kilalang uri ng beer: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Espesyal
- Manu-manong mode ng paggawa ng serbesa - para sa paggawa ng lahat ng iba pang mga uri ng beer
- Espesyal na mode ng kalinisan - para sa awtomatikong paglilinis, paglilinis at isterilisasyon ng brewhouse, wort pipes, armature at iba pang kagamitan sa brewery
Breworx Classic brewhouses – ang awtomatikong sistema ng kontrol :
Breworx Tritank brewhouses – ang awtomatikong control system :
Description:
Ang control unit ay binuo sa PC platform na may operating system at control program.
Sa presyo ng automatization ng dalawang-sisidlan na kagamitan na kumukulo ay naglalaman ng isang kumpletong pagpupulong ng hardware kasama ang pneu-actuator at ang mga elemento ng pag-install ng kagamitan na kumukulo. Naglalaman din ang automatization ng opration system kabilang ang lisensya at serbesa sa paggawa ng serbesa.
Pinapayagan ng software na baguhin ang mga recure nang direkta sa pamamagitan ng control panel o sa pamamagitan ng pag-install sa pamamagitan ng USB port. Ang software at kumukulong kagamitan ay parehong idinisenyo upang magluto ng lahat ng mga beer sa mundo sa paraan ng decoction at sa infusion na paraan din. Sa paraan din ng decoction, posible na magluto sa isa o dalawang mashe.
Ang pagkakasunud-sunod ng proseso bilang oras, bilis ng mga sapatos na pangbabae, indibidwal na dami ng muling pagpuno ng tubig o ang labis na dami, temperatura at rate ng daloy ng bawat media ay maaaring itakda ng operator ang kanyang sarili matapos na ipasok ang password ng gumagamit sa pangatlong antas.
Awtomatikong kinokontrol na brewhouse na may pagkontrol sa karamihan ng mga pagpapatakbo ng serbesa sa pamamagitan ng computer - ayon sa isang tinukoy na programa mula sa isang gitnang control panel (touch screen). Ang Brewer ay pipili ng isang resipe at magsimula ng isang programa na kumokontrol sa proseso ng produksyon. Sinusuri ng Brewer ang pag-usad ng mga pamamaraan at nagsasagawa ng mga pagsubok sa laboratoryo, tinatrato ang mga hindi pamantayang kondisyon at tinitiyak ang paghahanda ng mga hilaw na materyales para sa proseso ng paggawa ng serbesa.
Mga manu-manong pagpapatakbo bago simulan ang paggawa ng serbesa:
- Paggiling ng malta (paggiling)
- Nagbubunga ng malta (mashing)
Awtomatikong pagpapatakbo:
- Mga pagpainit (tumpak na kontrol sa temperatura ayon sa napiling resipe)
- Sabaw o pagbubuhos serbesa magpatuloy incl. lahat ng pumping
- Pagsala (Lautering)
- Pakuluan na may hop + dosing ng hop (pagdaragdag ng hop sa isang kaso bago ang paggawa ng serbesa)
- Whirpooling (paghihiwalay ng wort mula sa hops)
- Paglamig ng batang beer + saturation na may hangin
- Ang pagkahagis ng kanal mula sa wort filtration tank
- Sanitisasyon ng mga brewhouse at wort pipes (proseso ng CIP)
Ang control program ay nagpapatakbo sa wikang czech, russian at ingles.
hardware
Computer Weintek MT6100i
Kalidad na screen ng TFT na kulay, dayagonal 10 pulgada, resolusyon 800 × 480 pixel, mataas na ningning 300 cd / m2, mahabang buhay ng serbisyo
Front panel na may mataas na proteksyon IP65
3x COM: RS232
1x USB 2.0, 1x USB 1.1
CPU at pangunahing lohika: 32 Bit RISC 400 Mhz procesor
DRAM: 64MB DDR2
Lakas: 11 hanggang 32 V DC, pinakamataas na 1.5A sa 24V DC, kasama ang AC adapter 100 hanggang 240 V AC / 12 V DC
3x COM: RS232
1x USB 1.1 Host
1x USB 2.0
EMC: Sertipikadong CE / FCC Class A
LCD panel
Ang TFT LCD na may resolutin 800 x 480 pixel at 65 536 na kulay
Liwanag 300 cd / m2
Angulo ng pagtingin: 130 ° nang pahalang
Mga backlight: LED
Touch foil: sensing ng resistive na posisyon ng analog na may isang resolusyon na 800 x 480 pixel, mas malinaw ang kaliwanang kaysa 80%. Habambuhay na hindi bababa sa isang milyong mga pagpindot sa isang lugar
Mga Dimensyon
lapad 271 mm, taas 212 mm, lalim 50 mm
timbang 1,4 kg
Mga limitasyon sa pagpapatakbo
Temperatura sa pagtatrabaho: 0 - 45 ° C
Temperatura ng imbakan: -20 - 60 ° C
Humidity: 10 - 90% st 40 ° C noncondensing
Panginginig ng boses: 10 - 25 Hz, max. Overload 2 G
Yunit ng pagpapatakbo PLC- Mitsubishi FX3U
Ang FX3U ay ang pinaka-makapangyarihang processor mula sa pamilyang FX. Pinagsasama ng seryeng ito ang mga pakinabang ng isang compact na may kakayahang umangkop ng isang modular control system, at isa rin sa pinakamabilis na system na may isang cycle time na 0.065 microseconds / lohikal na tagubilin lamang.
Armature
Pnematic valves para sa sistema ng pamamahagi ng kumukulong kagamitan
Balbula ZA 24-EE55 / ZA 26-EE63 / ZA 23-EE55
Laki ng thread ¾ “(DN20)
Pagse-sealing ng PTFE
Min. temperatura - 30 ° C
Max. temperatura 180 ° C
Min at Max pressure 0 - 16 bar
Min at Max na presyon ng pagpapatakbo ng 6 - 8 bar
Timbang: 2, 355kg
Ang balbula ay ginawang form na stainless steel grade 1.4408
Ang mga balbula ng niyumatik para sa isang sistema ng gulugod ng mga kumukulong kagamitan
Ang mga balbula ay nilagyan ng mga pneumatic actuator.
Ang hindi mapag-aalinlanganan na bentahe ng mga AWH valves ay isang tindig na may tindig, na binabawasan ang pagkasira ng mga ehe, kaya't ang mga balbula ay napakatagal.
Naglalaman din ang padala ng lahat ng mga pag-apruba at pagsubok ng mga sertipiko ng ginamit na materyal tulad ng EHEDG, ATEX, APZ 3.1 ayon sa DIN EN 10204, FDA at regulasyon ES 1935/2004
FESTO balbula terminal VTUG plug-in
Flow-rate 120 - 630 l / min
Lapad 10, 14 mm
Mga koneksyon M5, M7, G 1/8
Mga koneksyon sa push-in na 3, 4, 6, 8 mm
Mga koneksyon sa multi-poste, mga pang-industriya na network, IO-Link, I-Port
Lakas 24 V DC
Prssure - 0,9… 10 bar
Degree ng proteksyon IP40 / IP67
Plato ng konektor ng metal
Mga variant:
- mga balbula sa plate ng konektor na may output sa katawan ng balbula
- mga balbula sa plate ng konektor
Mga pagsusuri
Walang mga review pa.