SH - singaw

SH - Pag-init ng singaw - ang pagpainit ng kettel ay ginaganap ng mainit na singaw na ginawa ng steam-generator. Ang pag-init ng mainit na singaw ay makabuluhang nagpapabilis sa proseso ng kumukulo at mas mabuti para sa pinainit na wort (walang caramelization ng malt). Ang sistemang ito ay nangangailangan ng isang koneksyon ng brewhouse sa electric, gas o pellet steam-generator na hindi kasama sa brewhouse (tingnan ang isang opsyonal na accessories).