รายละเอียด
ระบบทำความเย็นและการเติมอากาศขนาดกะทัดรัดสำหรับสาโท 1000 ลิตรต่อชั่วโมงซึ่งติดอยู่กับแผงสแตนเลสพร้อมไฟ LED แสดงอุณหภูมิ
ระบบ monoblock สำหรับการทำความเย็นและการเติมอากาศของสาโทร้อนอย่างแม่นยำ นี่เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมสาโทหลังกระบวนการผลิตสาโทร้อนและก่อนเริ่มกระบวนการหมักเบียร์
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบตารางขั้นเดียวหรือสองขั้นมีไว้สำหรับทำให้สาโทเย็นลงตั้งแต่ 90°C ถึง 25-7°C โดยใช้น้ำที่อุณหภูมิ 15°C และ 1°C ก่อนเริ่มกระบวนการหมักเบียร์ แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนและเทียนเติมอากาศติดอยู่กับแผงสแตนเลสซึ่งติดตั้งเซนเซอร์อุณหภูมิและจอแสดงผลดิจิตอล
เซ็นเซอร์อุณหภูมิช่วยให้ปรับการไหลของสื่อได้อย่างแม่นยำ องค์ประกอบการควบคุมใช้สำหรับเปลี่ยนฟังก์ชั่นของระบบทำความเย็นสาโทสำหรับการทำงานแบบแมนนวลหรือแบบอัตโนมัติ
เราขอนำเสนอเครื่องเติมอากาศสำหรับสาโทขนาดกะทัดรัดในสองเวอร์ชัน:
แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขั้นตอนเดียว:
รุ่นนี้มีหนึ่งวงจรสำหรับน้ำ หนึ่งวงจรสำหรับสาโท หนึ่งช่องสำหรับอากาศปลอดเชื้อหรือออกซิเจน เทอร์โมเซ็นเซอร์สี่ตัว และไฟ LED แสดงอุณหภูมิสี่ดวง :
– อุณหภูมิน้ำเย็นที่ช่องเติมน้ำ (ปกติ -1-15°C)
– อุณหภูมิน้ำร้อนที่ช่องจ่ายน้ำ (ปกติ 80-85°C)
– อุณหภูมิของสาโทที่ทางเข้าสาโท (ปกติ 90°C)
– อุณหภูมิของสาโทที่เต้าเสียบสาโท (ปกติ 7-25°C)
มาโนมิเตอร์แสดงความดันของอากาศปลอดเชื้อที่ไหลเข้าไปยังเทียนเติมอากาศ
แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนแบบสองขั้นตอน:
รุ่นนี้มีวงจรสำหรับน้ำสองวงจร หนึ่งวงจรสำหรับสาโท หนึ่งช่องสำหรับอากาศปลอดเชื้อหรือออกซิเจน เทอร์โมเซ็นเซอร์หกตัว และไฟ LED แสดงอุณหภูมิหกดวง :
– อุณหภูมิน้ำเย็นที่ขาเข้าของขั้นที่ 1 (ปกติ 15°C)
– อุณหภูมิน้ำร้อนที่ทางออกของขั้นที่ 1 (ปกติ 80-85°C)
– อุณหภูมิของน้ำแข็งที่ทางเข้าของขั้นที่ 2 (ปกติคือ 1°C)
– อุณหภูมิน้ำเย็นที่ทางออกของขั้นที่ 2 (ปกติ 15°C)
– อุณหภูมิของสาโทที่ทางเข้า (ปกติ 90°C)
– อุณหภูมิของสาโทที่ทางออก (ปกติ 7-25°C)
มาโนมิเตอร์แสดงความดันของอากาศปลอดเชื้อที่ไหลเข้าไปยังเทียนเติมอากาศ
รายละเอียดทางเทคนิค:
- จำนวนห้องทำความเย็น: 40
- จำนวนห้องในระดับความเย็นที่ 1: 18
- จำนวนห้องในระดับความเย็นที่สอง: 2
- อุณหภูมิขาเข้าเบียร์ 1 ระดับ: 90 ° C
- อุณหภูมิขาออกของเบียร์: 25 ° C
- อุณหภูมิน้ำเข้า: 15 ° C (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของน้ำในเครือข่าย)
- อุณหภูมิน้ำออก: 65-70 ° C
- ระดับที่ 2 ของอุณหภูมิขาเข้าของสาโท: 23 ° C
- อุณหภูมิทางออก Wort: 7 ° C
- อุณหภูมิน้ำเข้าน้ำแข็ง: 0-2 ° C
- อุณหภูมิน้ำออกน้ำแข็ง: 3-5 ° C
การติดตั้ง:
- ท่อ DN 32
- เทียนเติมอากาศ
- เกจวัดแรงดัน 0-4 บาร์
- การกรองนาโนของอากาศ
- 4x เทอร์โมมิเตอร์ Dixell XT11S
- 6x อ่างสำหรับเทอร์โมมิเตอร์
- นิวเมติกวาล์วเติมอากาศสาโท DN 10
- นิวเมติกวาล์วน้ำเย็น DN 25
- วาล์วควบคุมการไหลน้ำเย็น DN 25
- คอนแทคสำหรับสตาร์ทปั๊มน้ำน้ำแข็ง
- เทอร์มินัลรีโมทคอนโทรล Remote
ขนาด:
- A – 1200 มม.
- B - 400 มม
- C - 280 มม
- กิโลกรัมน้ำหนัก 110
การเชื่อมต่อ:
- Wort อินพุต DN 32 DIN 11851
- เต้าเสียบ Wort DN 32 DIN 11851
- อินพุตน้ำเย็น G 1″ ตัวผู้
- น้ำเย็นออก G 1″ ตัวผู้
- น้ำเย็นใส่น้ำแข็ง G 1 “ชาย
- น้ำแข็งน้ำออก G 1″ ตัวผู้
- แรงดันอากาศเข้า G 1/4″ ตัวผู้
- พลังงานไฟฟ้า – ขั้วต่อมาตรฐาน EU 1x 230V/ 50hz /16A
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น