รายละเอียด
คูลเลอร์สาโทสแตนเลสแบบไม่ต้องรื้อ MINI พร้อมแผ่น 50 ทำจากสแตนเลส (AISI 304) แผ่นทำความเย็นบัดกรีด้วยทองแดงบริสุทธิ์ อัตราการเย็นตัวของสาโทขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของน้ำที่เข้าสู่เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนและอัตราการไหลของทั้งน้ำและสาโท
คำอธิบายของกระบวนการทำความเย็นสาโท:
นี่เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมสาโทที่ผลิตโดยโรงเบียร์แต่ละแห่ง เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นขั้นตอนเดียวมีไว้สำหรับทำความเย็นสาโทตั้งแต่ 90 ° C ถึง 25 ° C (อุณหภูมิการหมักสำหรับการผลิตเบียร์ประเภท "เบียร์") โดยใช้ตัวกลางระบายความร้อนที่มีอุณหภูมิตั้งแต่ 12 ° C ถึง 15 ° C ( น้ำเย็น).
หากคุณใช้ระบบสองระบบ (แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนสองชิ้นนี้) ระบบ PHE ที่สองมีไว้สำหรับการระบายความร้อนของสาโทจาก 25°C ถึง 6°C (อุณหภูมิการหมักสำหรับการผลิตเบียร์ประเภท "ลาเกอร์") โดยใช้ ตัวกลางระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิตั้งแต่ -4°C (ไกลคอล)
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนไม่ได้ติดตั้งเซ็นเซอร์อุณหภูมิและการไหลและองค์ประกอบควบคุม
ข้อกำหนดทางเทคนิค :
- ขนาด: 190x75x130 มม. (ไม่รวมข้อต่อ)
- จำนวนแผ่นระบายความร้อน: 50
- การเชื่อมต่อสื่อทำความเย็น: ทางเข้า / ทางออก BSP 3/4″ เกลียวภายนอก
- การเชื่อมต่อของสื่อเย็น (เบียร์สาโท): ทางเข้า / ทางออก BSP 1/2″ เธรดภายนอก
- วัสดุ: ทำจากสแตนเลส (AISI 304) และประสานด้วยทองแดงบริสุทธิ์
- การใช้งาน: เราขอแนะนำให้ติดตั้งในแนวตั้ง
การใช้งาน
ทำความเย็นหรือให้ความร้อนแก่สาโทเบียร์ได้ถึง 50 ลิตร/ชั่วโมง จาก 90°C ถึง 25°C (ระบบ PHE เดียว) หรือจาก 90°C ถึง 6°C (ระบบ PHE สองระบบ)
การทำความสะอาดด้วยสารเคมี :
ต่อแผ่นทำความเย็นแบบทวนกระแสเมื่อทำความสะอาดด้วยสารเคมี มิฉะนั้น คุณจะไม่ได้ประสิทธิภาพตามที่ต้องการ
เราแนะนำให้ติดตั้งในแนวตั้งเพื่อลดการสะสมตัวของตะกอนและทำให้แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น เพลทคูลเลอร์ไม่สามารถทำความสะอาดทางกลไกได้ เนื่องจากไม่ได้แยกชิ้นส่วน จำเป็นต้องทำความสะอาดด้วยสารเคมีอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการอุดตัน แผ่นทำความเย็นจะถูกชะล้างในทิศทางตรงกันข้ามกับการไหลของของไหลในการทำงานปกติ ขึ้นอยู่กับประเภทของมลพิษ ใช้สารเคมีในการทำความสะอาด:
มะนาว:
- กรดไนตริก 4% สูงสุด 60°ซ
- กรดซิตริก 4% สูงสุด 60°ซ
เงินฝากอินทรีย์:
- สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ 2% สูงสุด 40°ซ
โคลน ออกไซด์ของโลหะ:
- กรดไนตริก 8% สูงสุด 60°ซ
- กรดซิตริก 4% สูงสุด 60°ซ
ห้ามใช้สารต่อไปนี้ในการทำความสะอาดและใช้ในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน:
- กรดไฮโดรคลอริก – สารละลายที่มี HCl
- คลอรีนอิสระที่มีความเข้มข้นสูงกว่า 0.5 ppm; (Cl2 < 0.5 ppm)
- คลอไรด์สำหรับน้ำร้อนที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 100°C (Cl- = 0 ppm)
- สารใด ๆ ที่จะสะสมกากอัลคาไลน์หรือฟอสฟอรัส
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น