PFL-4000FB : เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบไหลผ่านสำหรับเครื่องดื่มอัดลม (4000 ลิตรต่อชั่วโมง)

เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบไหลผ่านสามขั้นตอนสำหรับการแปรรูปเบียร์ ไซเดอร์ หรือเครื่องดื่มอัดลมอื่นๆ ได้ถึง 4000 ลิตรต่อชั่วโมง โดยอิงตามระบบทำน้ำร้อนร้อน พร้อมระบบควบคุมอัตโนมัติสำหรับอุณหภูมิพาสเจอร์ไรซ์ เวลาพาสเจอร์ไรส์ และอุณหภูมิทางออก

คำอธิบายทางเทคนิคและอุปกรณ์:

คุณสมบัติหลัก:

• เครื่องดื่มไหลในเกลียวท่อที่ล้อมรอบด้วยน้ำร้อน
• ทุกส่วนที่สัมผัสกับเครื่องดื่มทำจากสแตนเลส
• ควบคุมอุณหภูมิเครื่องดื่มอัตโนมัติ
• ควบคุมเวลาพาสเจอร์ไรส์โดยอัตโนมัติ
• ควบคุมอุณหภูมิน้ำอัตโนมัติ
• การควบคุมอุณหภูมิเอาต์พุตเครื่องดื่มอัตโนมัติ
• ติดตั้งบนโครงหลักสแตนเลส
• ทำความสะอาดได้ง่ายและรวดเร็วโดยใช้สถานี CIP ภายนอก (ไม่รวมเครื่อง CIP)

พารามิเตอร์พาสเจอร์ไรส์ :

• ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์อิ่มตัวสูงสุดที่อนุญาต: 6g ของ CO2 / ลิตร
• ความเร็วการไหลของเครื่องดื่มสูงสุด: 4 ลิตร/ชม. – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน
• อุณหภูมิอินพุต: ตั้งแต่ +2°C ถึง +6°C – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน
• อุณหภูมิขาออก: ตั้งแต่ +2°C ถึง +20°C – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน
• อุณหภูมิพาสเจอร์ไรส์: แนะนำ 72°C (+/- 2°C) – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน
• เวลาพาสเจอร์ไรส์: แนะนำ 20 วินาที – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน

พารามิเตอร์ทางเทคนิค:

• ขนาด (ยาว x กว้าง x สูง) : 3300 x 1500 x 1800 มม. / 1000 กก.
• ปริมาณการใช้ไฟฟ้า : 5.5 kW / 3 เฟส 380-420V 50Hz
• ปริมาณการใช้อากาศแรงดัน: 1500 Nl/hr @ 8 bar
• ปริมาณการใช้น้ำในโหมด CIP: 3 500 ลิตร/ชม.

วงจรความร้อนของผลิตภัณฑ์ :

อุณหภูมิขาเข้า : -03°C
อุณหภูมิพาสเจอร์ไรส์ : +75°C
เวลาถือ 30 วินาที : +75°C
อุณหภูมิขาออก : +04°C

วงจรความร้อนของน้ำร้อน :

อุณหภูมิขาเข้า : +78°C
อุณหภูมิขาออก : +68°C

วัฏจักรความร้อนของโพรพิลีนไกลคอล:

อุณหภูมิขาเข้า : -03°C
อุณหภูมิขาออก : +02°C
พลังงานความร้อน: 20000 Kcal/h
อัตราการไหลของไอน้ำที่ 3 บาร์: 80 Kg/h
พลังความเย็น: 40000 Fg/h
อัตราการไหลของโพลีโพรพิลีนไกลคอล : 8500 ลิตร/ชม
กำลังปั๊มของผลิตภัณฑ์: 3 Kw
กำลังปั๊มน้ำร้อน: 1.1 Kw
อากาศอัด: 1500 Nl/h 8 bar
แหล่งจ่ายไฟ: 5 กิโลวัตต์ 400V / 50 Hz 3 เฟส

คำอธิบายอุปกรณ์:

แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนสามขั้นตอนประกอบด้วย:

โครงเหล็ก inox ของ AISI 304 ออกแบบมาเพื่อยึดแผ่นแลกเปลี่ยน มีทางเข้าและทางออกของเหล็ก inox ของ AISI 304 DN 50 DIN 11851

แท่งนำเพลทและแท่งยึดและแท่งขันสกรูทำจากเหล็กอิน็อกซ์ Aisi 304

แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนทำจากเหล็ก AISI 316L inox หนา 0.6 มม. พร้อมปะเก็นยาง EPDM ที่ข้อต่อ (ไม่มีกาว)

เฟรมขั้นกลางทำจากเหล็ก AISI 304 inox พร้อมการเชื่อมต่อประเภท DN 50 DIN 11851

แถบนำทางและยึดแผ่นเพลทและแท่งขันสกรู ทำจากเหล็กกล้า Aisi 304 inox

ปั๊มป้อนสำหรับการถ่ายโอนผลิตภัณฑ์จากถังป้อนไปยังโรงงานพาสเจอร์ไรส์ ปั๊มหอยโข่งเหล็ก inox รุ่น AISI 316L สร้างขึ้นตามข้อกำหนดด้านสุขภาพ 3A พร้อมด้วยมอเตอร์ไฟฟ้า 2900 รอบต่อนาที

มิเตอร์วัดการไหลแบบแม่เหล็กไฟฟ้าทำจากเหล็ก AISI 316L inox เพื่อวัดการผลิตรายชั่วโมง ระดับการป้องกัน IP67 NEMA4X PFA เคลือบ, ดำเนินการเชื่อมต่อ Tri Clamp ทำจากเหล็ก AISI 316L inox

ชุดข้อต่อสำหรับการหมุนเวียนของผลิตภัณฑ์ ทำจากท่อเหล็ก inox DIN 32 AISI 316 สำหรับใช้ในทางเดินอาหารของมนุษย์ พร้อมการตกแต่งขัดด้านในและด้านนอก เชื่อมและต่อด้วยส่วนต่อ DIN 32 วาล์วปิดและวาล์วระบายที่สมบูรณ์ จำเป็น

วาล์วเบี่ยงเบนเหล็ก inox ของ AISI 316L สำหรับการรีไซเคิลผลิตภัณฑ์ เมื่ออุณหภูมิพาสเจอร์ไรซ์ไม่ถูกต้อง และในกรณีที่การเติมหยุดชะงัก โดยมีเวลาในการแบ่งปันตัวแปรจากโหมดผู้ปฏิบัติงาน CIP

วาล์วควบคุมแรงดันเคาน์เตอร์ ชนิดสปริงพร้อมคำสั่งแบบแมนนวล ผลิตจากเหล็ก AISI 316L inox

ชุดเชื่อมต่อสำหรับกระบวนการทำความร้อนของผลิตภัณฑ์ ทำจากท่อเหล็ก inox ของ AISI 304 พร้อมการตกแต่งภายนอกแบบทึบ (ขัดเงา) เชื่อมและต่อด้วยส่วนเชื่อมต่อ DN ข้อต่อทั้งหมด ความปลอดภัย ค่าเบี่ยงเบน การปิดและวาล์วระบายเมื่อจำเป็น

กลุ่มการควบคุมอุณหภูมิสำหรับการทำความเย็นแบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ ออกแบบมาเพื่อให้สารละลายเจลแบบหมุนเวียนจากหน่วยทำความเย็นและตัวแลกเปลี่ยนเพลต ประกอบด้วย:
– วาล์วมอดูเลตสามทางสำหรับไอน้ำพร้อมระบบควบคุมเซอร์โวแบบนิวแมติก
– วาล์วนิวแมติกสำหรับไอน้ำ
– กรองการสกัดกั้นไอน้ำ
– วาล์วเปิด-ปิดแบบแมนนวล
– เครื่องปล่อยคอนเดนเสท
– ท่อเชื่อม AISI 304 inox สูงสุดที่ฐาน

กลุ่มเตรียมน้ำร้อนผ่านไอน้ำ ประกอบด้วย :
– ปั๊มหอยโข่งเหล็ก AISI 304 inox พร้อมมอเตอร์ไฟฟ้า V400 50 Hz ออกแบบมาเพื่อหมุนเวียนน้ำร้อนจากชุดทำความร้อนและเครื่องแลกเปลี่ยนเพลท
– ตัวแลกเปลี่ยนความร้อนเสริมแบบประสาน
– เครื่องปล่อยคอนเดนเสท
– เรือขยาย
– แท่นชาร์จน้ำอัตโนมัติ
-วาล์วนิรภัย
- เทอร์โมสตัทนิรภัย
- เครื่องปล่อยอากาศอัตโนมัติ
- เชื่อมต่อท่อด้วยเหล็ก Aisi 304 inox จนถึงขีดจำกัดฐาน

กลุ่มที่อยู่อาศัยแบบท่อเทอร์โมเป็นเวลา 30 วินาที เหมาะสำหรับ 4.000 ลิตร/ชม. ประกอบด้วยท่อเหล็ก inox ของ AISI 316L สำหรับใช้กับอาหารประเภท DIN 40 พร้อมการตกแต่งขัดเงาทั้งด้านในและด้านนอก เส้นโค้งที่ 180° DIN เชื่อมและเชื่อมต่อด้วยข้อต่อประเภท DIN 11851

กลุ่มควบคุมอุณหภูมิเพื่อความเย็นควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ ประกอบด้วย
- วาล์วปรับสามทางสำหรับสารละลายไกลคอลของระบบควบคุมเซอร์โวแบบนิวแมติก
- ปิดวาล์วนิวแมติก
- ปิดวาล์วแบบแมนนวล
- เชื่อมต่อท่อด้วยเหล็ก Aisi 304 inox จนถึงขีดจำกัดฐาน

การควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติมีวาล์วมอดูเลตสำหรับสารละลายเจลิดที่สมบูรณ์ของเซอร์โวคอนโทรลแบบนิวแมติกและปั๊มหอยโข่งสแตนเลสแบบสมบูรณ์ของมอเตอร์ไฟฟ้าที่ออกแบบมาเพื่อให้สารละลายเจลแบบหมุนเวียนจากหน่วยทำความเย็นและตัวแลกเปลี่ยนเพลตด้วยท่อเชื่อมต่อเหล็กอิน็อกซ์ AISI 304 ถึงขีดจำกัดฐาน

ฐานรองหลัก สำหรับการยึดส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องจักรเหล็ก inox ส่วนสี่เหลี่ยม AISI 304

ข้อกำหนดสำหรับสื่อ พลังงาน และสิ่งแวดล้อมในสถานที่ทำงาน :

อากาศอัด :

• แรงดัน 8 bar
• คุณภาพมาตรฐาน : ISO 8573 – แบบแห้งและปราศจากน้ำมัน
• ขนาดและปริมาณอนุภาคสูงสุด : คลาส 1 (=<0,1mg/m3 <0,1μm)
• แรงดันการควบแน่นสูงสุด : Class 2 (<-20°C)
• ปริมาณน้ำมันสูงสุด : Class 1 (<0,01mg/m3)

การเชื่อมต่อไฟฟ้า :

• แรงดันไฟฟ้า : 400 V AC ±5% (ความผันผวนสูงสุด)
• ความถี่ (รอบ) : 50 Hz ± 1% (ความผันผวนสูงสุด)
• เฟส : 3 เฟส
• ตัวเสริม (แรงดันควบคุม) : 24 V AC
• มาตรฐาน IEC

ข้อมูลแวดล้อม :

• ช่วงอุณหภูมิภายนอก : ตั้งแต่ -5°C ถึง +40°C
• ช่วงเวลาที่ร้อนที่สุดโดยเฉลี่ย : +35°C
• ช่วงเวลาที่หนาวเย็นที่สุดเฉลี่ย : +1°C
• อุณหภูมิทดสอบในห้องผลิต : +28°C
• ความชื้นสัมพัทธ์ : ตั้งแต่ 70% ถึง 95%

การเชื่อมต่อน้ำ :

• อุณหภูมิ : +25°C
• แรงดัน : 2-3 BAR

ข้อควรสนใจ: โปรดตรวจสอบข้อกำหนดและยูทิลิตี้ข้างต้นอย่างรอบคอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตรงกับข้อมูลจริงที่มีให้ในไซต์ หน้านี้ประกอบด้วยข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับแรงดันไฟฟ้า อย่างไรก็ตาม อาจจำเป็นต้องใช้ข้อกำหนดทางไฟฟ้าที่แตกต่างกันสำหรับอุปกรณ์หรือส่วนประกอบบางอย่างที่รวมอยู่ในแหล่งจ่ายไฟ โปรดดูส่วนรายละเอียดสำหรับรูปแบบใดๆ

เครื่องพาสเจอร์ไรส์ผลิตขึ้นตามกฎหมายซึ่งรวมถึง MACHINERY DIRECTIVE 2006/42/CE, Regulation (EC) N.1935/2004, Regulation (EC) N.2023/2006, เชื่อมโดยบุคลากรที่มีคุณสมบัติตาม UNI EN ISO 9606-1 / EN ISO 14732 จะทำการทดสอบ (ดำเนินการที่โรงงานของเรา) และจะมาพร้อมกับคู่มือการใช้งานเป็นภาษาอังกฤษในรูปแบบอิเล็กทรอนิกส์

รายการราคา :

บริการที่แนะนำ :

งานติดตั้งและเดินระบบ … ตามคำเรียกร้อง

โดยปกติต้องใช้เวลา 5 วัน

เวลาการส่งมอบ:

• โดยปกติ 60 วันนับจากการชำระเงินครั้งแรก (ชำระเงินล่วงหน้า 1%)

เงื่อนไขการชำระเงิน :

• 50% เมื่อสั่งซื้อ
• 50% ก่อนส่งมอบ

เวลารับประกัน :

• 12 เดือน