PFL-2000FB : เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบไหลผ่านสำหรับเครื่องดื่มอัดลม (2000 ลิตรต่อชั่วโมง)

เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบไหลผ่านสามขั้นตอนสำหรับการแปรรูปเบียร์ ไซเดอร์ หรือเครื่องดื่มอัดลมอื่นๆ ได้ถึง 2000 ลิตรต่อชั่วโมง ขึ้นอยู่กับระบบทำน้ำร้อน ด้วยระบบควบคุมกึ่งอัตโนมัติหรืออัตโนมัติเต็มรูปแบบสำหรับอุณหภูมิการพาสเจอไรซ์ เวลาการพาสเจอร์ไรส์ และอุณหภูมิขาออก

เรานำเสนอเครื่องพาสเจอร์ไรส์ในสองเวอร์ชัน:

1. PFL-2000FB-SA : ระบบพาสเจอร์ไรซ์กึ่งอัตโนมัติสามขั้นตอน
2. PFL-2000FB-FA : ระบบพาสเจอร์ไรส์สามขั้นตอนอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

รุ่นกึ่งอัตโนมัติ (พร้อมถังบัฟเฟอร์) :

รุ่นอัตโนมัติเต็มรูปแบบ (พร้อมถังบัฟเฟอร์) :

การเปรียบเทียบเวอร์ชัน SA และ FA :

คุณสมบัติหลัก:

• เครื่องดื่มไหลในเกลียวท่อที่ล้อมรอบด้วยน้ำร้อน
• ทุกส่วนที่สัมผัสกับเครื่องดื่มทำจากสแตนเลส
• ควบคุมอุณหภูมิเครื่องดื่มอัตโนมัติ
• ควบคุมเวลาพาสเจอร์ไรส์โดยอัตโนมัติ
• ควบคุมอุณหภูมิน้ำอัตโนมัติ
• การควบคุมอุณหภูมิเอาต์พุตเครื่องดื่มอัตโนมัติ
• ติดตั้งบนโครงหลักสแตนเลส
• ทำความสะอาดได้ง่ายและรวดเร็วโดยใช้สถานี CIP ภายนอก (ไม่รวมเครื่อง CIP)

พารามิเตอร์พาสเจอร์ไรส์ :

• ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์อิ่มตัวสูงสุดที่อนุญาต: 6g ของ CO2 / ลิตร
• ความเร็วการไหลของเครื่องดื่มสูงสุด: 1 ลิตร/ชม. – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน
• อุณหภูมิอินพุต: ตั้งแต่ +2°C ถึง +6°C – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน
• อุณหภูมิขาออก: ตั้งแต่ +2°C ถึง +20°C – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน
• อุณหภูมิพาสเจอร์ไรส์: แนะนำ 72°C (+/- 2°C) – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน
• เวลาพาสเจอร์ไรส์: แนะนำ 20 วินาที – ค่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยผู้ปฏิบัติงาน

พารามิเตอร์ทางเทคนิค:

• ขนาดไม่รวมถังพัก (L x W x H) : 2500 x 1200 x 1700 mm / 750 kg
• ขนาดพร้อมถังบัฟเฟอร์ (ยาว x กว้าง x สูง) : 3900 x 1200 x 2000 มม. / 1300 กก.
• ปริมาณการใช้ไฟฟ้า: 5.5 กิโลวัตต์
• การใช้อากาศอัดแรงดัน: 3 500 Nl/hr @ 8 bar
• ปริมาณการใช้น้ำในโหมด CIP: 2 500 ลิตร/ชม.

วงจรความร้อนของผลิตภัณฑ์ :

อุณหภูมิขาเข้า : +00°C
อุณหภูมิพาสเจอร์ไรส์ : +75°C
เวลาถือ 30 วินาที : +75°C
อุณหภูมิขาออก : +00°C

วงจรความร้อนของน้ำร้อน :

อุณหภูมิขาเข้า : +78°C
อุณหภูมิขาออก : +70°C

วัฏจักรความร้อนของโพรพิลีนไกลคอล:

อุณหภูมิขาเข้า : -05°C
อุณหภูมิขาออก : +00°C
พลังงานความร้อน: 20000 Kcal/h
อัตราการไหลของไอน้ำที่ 3 บาร์: 30 Kg/h
พลังความเย็น: 20000 Fg/h
Prop. อัตราการไหลของไกลคอล : 4.000 l/h
กำลังปั๊มของผลิตภัณฑ์: 5 Kw
กำลังปั๊มน้ำร้อน: 0,37 Kw
อากาศอัด: 1000 Nl/h 8 bar
แหล่งจ่ายไฟ: 10 กิโลวัตต์ 400V / 50 Hz 3 เฟส

คำอธิบายอุปกรณ์:

แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนสามขั้นตอนประกอบด้วย:

• โครงเหล็ก inox ของ AISI 304 ออกแบบมาเพื่อยึดแผ่นแลกเปลี่ยน มีทางเข้าและทางออกของเหล็ก inox ของ AISI 304 DN 25 DIN 11851
• แท่งนำเพลทและแท่งยึดและแท่งขันสกรูทำจากเหล็กอิน็อกซ์ Aisi 304
• แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อนทำจากเหล็ก Aisi 316 inox หนา 0.5 มม. พร้อมปะเก็นซีลยาง EPDM กับข้อต่อ (ไม่มีกาว)
• เฟรมตัวกลางทำจากเหล็ก Aisi 304 inox พร้อมข้อต่อแบบ DN 25 DIN 11851
• ปั๊มป้อนสำหรับถ่ายโอนผลิตภัณฑ์จากถังป้อนไปยังโรงงานพาสเจอร์ไรส์ ชนิด AISI 316 ปั๊มหอยโข่งเหล็ก inox สร้างตามข้อกำหนดด้านสุขภาพ 3A มอเตอร์ไฟฟ้า 2900 รอบต่อนาที
• เครื่องวัดอัตราการไหลแม่เหล็กไฟฟ้าทำจากเหล็กกล้า AISI 316 inox เพื่อวัดการผลิตรายชั่วโมง ระดับการป้องกัน IP67 การเคลือบ NEMA4X PFA กระบวนการเชื่อมต่อแบบ Tri Clamp ทำจากเหล็กกล้า AISI 316 inox
• ชุดข้อต่อสำหรับการหมุนเวียนของผลิตภัณฑ์ ทำจากท่อเหล็ก inox DIN 25 AISI 316 สำหรับใช้ในทางเดินอาหารของมนุษย์ พร้อมการตกแต่งขัดด้านในและด้านนอก เชื่อมและต่อด้วยส่วนต่อ DIN 25 วาล์วปิดและวาล์วระบายที่สมบูรณ์ จำเป็น
• AISI 316 วาล์วเบี่ยงเบนเหล็ก inox สำหรับการรีไซเคิลผลิตภัณฑ์ เมื่ออุณหภูมิพาสเจอร์ไรส์ไม่ถูกต้อง และในกรณีที่การบรรจุหยุดชะงัก สามทางพร้อมอุปกรณ์ควบคุมด้วยลม DIN 25
• กลุ่มการควบคุมอุณหภูมิสำหรับการทำความเย็นแบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ ออกแบบมาเพื่อให้สารละลายเจลแบบหมุนเวียนจากหน่วยทำความเย็นและตัวแลกเปลี่ยนเพลต ประกอบด้วย:
  - วาล์วมอดูเลตสามทางพร้อมเซอร์โวคอนโทรลแบบนิวเมติก
  – ท่อเชื่อม AISI 304 inox สูงสุดที่ฐาน
• กลุ่มการเตรียมน้ำร้อนผ่านไอน้ำประกอบด้วยเหล็กกล้า AISI 304 Inox เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนเสริมแบบเชื่อมประสาน ปั๊มหอยโข่งเหล็กกล้า Inox ของ AISI 304 พร้อมมอเตอร์ไฟฟ้า V400 50 Hz ที่ออกแบบมาเพื่อหมุนเวียนน้ำร้อนจากหน่วยทำความร้อนและตัวแลกเปลี่ยนเพลต
• ชุดเชื่อมต่อสำหรับกระบวนการทำความร้อนของผลิตภัณฑ์ ทำจากท่อเหล็ก inox ของ AISI 316 พร้อมการตกแต่งภายนอกแบบทึบ (ขัดเงา) เชื่อมและต่อด้วยส่วนเชื่อมต่อ DN ข้อต่อทั้งหมด ความปลอดภัย ค่าเบี่ยงเบน การปิดและวาล์วระบายเมื่อจำเป็น
• กลุ่มที่อยู่อาศัยท่อเทอร์โมเป็นเวลา 30 วินาที เหมาะสำหรับ 2.000 ลิตร/ชม. ประกอบด้วยท่อเหล็กไร้สนิม AISI 316 แบบใช้อาหาร DIN 40 พร้อมการตกแต่งภายในและภายนอกแบบขัดเงา โค้งที่ 180° DIN 40 แบบเชื่อมและต่อด้วยข้อต่อแบบ DIN 11851
• กลุ่มควบคุมอุณหภูมิสำหรับการทำความเย็น
• การควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติมีวาล์วมอดูเลตสำหรับสารละลายเจลิดที่สมบูรณ์ของเซอร์โวคอนโทรลแบบนิวแมติกและปั๊มหอยโข่งสแตนเลสแบบสมบูรณ์ของมอเตอร์ไฟฟ้าที่ออกแบบมาเพื่อให้สารละลายเจลแบบหมุนเวียนจากหน่วยทำความเย็นและตัวแลกเปลี่ยนเพลตด้วยท่อเชื่อมต่อเหล็กอิน็อกซ์ AISI 304 ถึงขีดจำกัดฐาน
• ฐานรองหลัก สำหรับการยึดส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องจักรเหล็ก inox ส่วนสี่เหลี่ยม AISI 304

ถังบัฟเฟอร์ 800L – ลักษณะ :

ความจุ 800 ลิตร ถังบัฟเฟอร์เหมาะสำหรับทำงานที่แรงดัน 4 บาร์ ทดสอบ ISPESL เพื่อรับผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์ ผลิตในเหล็กแผ่น Aisi 316 inox ทดสอบ 2B เสร็จสิ้น ฝารูปทรงกระบอกมีความหนา 30/10 มม. และชุบ 40/10 มม. ด้วย:

– ระดับขั้นต่ำ / สูงสุดสำหรับโพรบอุปนัย, ฟิตติ้งกระบวนการประเภท DIN;
– ท่อระบายน้ำถึงรูปไข่คลานพร้อมช่องเปิดภายใน
– ทางออกด้านล่าง;
– ลูกบอลสเปรย์ชนิด Hydro diffuser สำหรับซักผ้า
– กลุ่มควบคุมแรงดันพร้อมวาล์วควบคุม, วาล์วนิรภัยที่ผ่านการรับรอง PED, วาล์วเติม, ตัวกรองอากาศ และกลุ่มลดอากาศ
- ยกเปลือกตา;
– ฟิตติ้งกระบวนการประเภท DIN;
– ขารองรับ N.03;
– ท่อเชื่อมต่อกับโรงงาน Aisi 316 inox เหล็ก DIN ชนิดซาตินภายในและพื้นผิวขัดมัน
– ปั๊มผลิตภัณฑ์แบบแรงเหวี่ยงสำหรับการถ่ายโอนผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์จากถังบัฟเฟอร์ขนาด 800 ลิตรไปยังสายการบรรจุ เหล็ก Aisi 316 inox และเป็นไปตามมาตรฐาน 3A ของมอเตอร์ไฟฟ้า 3 กิโลวัตต์ที่ความเร็วตัวแปรควบคุมโดยอินเวอร์เตอร์ความถี่

ข้อกำหนดสำหรับสื่อ พลังงาน และสิ่งแวดล้อมในสถานที่ทำงาน :

อากาศอัด :

• แรงดัน 8 bar
• คุณภาพมาตรฐาน : ISO 8573 – แบบแห้งและปราศจากน้ำมัน
• ขนาดและปริมาณอนุภาคสูงสุด : คลาส 1 (=<0,1mg/m3 <0,1μm)
• แรงดันการควบแน่นสูงสุด : Class 2 (<-20°C)
• ปริมาณน้ำมันสูงสุด : Class 1 (<0,01mg/m3)

การเชื่อมต่อไฟฟ้า :

• แรงดันไฟฟ้า : 400 V AC ±5% (ความผันผวนสูงสุด)
• ความถี่ (รอบ) : 50 Hz ± 1% (ความผันผวนสูงสุด)
• เฟส : 3 เฟส
• ตัวเสริม (แรงดันควบคุม) : 24 V AC
• มาตรฐาน IEC

ข้อมูลแวดล้อม :

• ช่วงอุณหภูมิภายนอก : ตั้งแต่ -5°C ถึง +40°C
• ช่วงเวลาที่ร้อนที่สุดโดยเฉลี่ย : +35°C
• ช่วงเวลาที่หนาวเย็นที่สุดเฉลี่ย : +1°C
• อุณหภูมิทดสอบในห้องผลิต : +28°C
• ความชื้นสัมพัทธ์ : ตั้งแต่ 70% ถึง 95%

การเชื่อมต่อน้ำ :

• อุณหภูมิ : +25°C
• แรงดัน : 2-3 BAR

ข้อควรสนใจ: โปรดตรวจสอบข้อกำหนดและยูทิลิตี้ข้างต้นอย่างรอบคอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตรงกับข้อมูลจริงที่มีให้ในไซต์ หน้านี้ประกอบด้วยข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับแรงดันไฟฟ้า อย่างไรก็ตาม อาจจำเป็นต้องใช้ข้อกำหนดทางไฟฟ้าที่แตกต่างกันสำหรับอุปกรณ์หรือส่วนประกอบบางอย่างที่รวมอยู่ในแหล่งจ่ายไฟ โปรดดูส่วนรายละเอียดสำหรับรูปแบบใดๆ

เครื่องพาสเจอร์ไรส์ผลิตขึ้นตามกฎหมายซึ่งรวมถึง MACHINERY DIRECTIVE 2006/42/CE, Regulation (EC) N.1935/2004, Regulation (EC) N.2023/2006, เชื่อมโดยบุคลากรที่มีคุณสมบัติตาม UNI EN ISO 9606-1 / EN ISO 14732 จะทำการทดสอบ (ดำเนินการที่โรงงานของเรา) และจะมาพร้อมกับคู่มือการใช้งานเป็นภาษาอังกฤษในรูปแบบอิเล็กทรอนิกส์

รายการราคา :

บริการที่แนะนำ :

งานติดตั้งและทดสอบระบบ … 590,- € ทุกวัน

โดยปกติต้องใช้เวลา 5 วัน

เวลาการส่งมอบ:

• โดยปกติ 60 วันนับจากการชำระเงินครั้งแรก (ชำระเงินล่วงหน้า 1%)

เงื่อนไขการชำระเงิน :

• 50% เมื่อสั่งซื้อ
• 50% ก่อนส่งมอบ

เวลารับประกัน :

• 12 เดือน