FUIC-CHP2C-2x750CCT : เครื่องหมักขนาดกะทัดรัด 2×750/900 ลิตร

 22330 -  28491 ไม่รวมภาษี

หน่วยขนาดกะทัดรัดสำหรับกระบวนการหมักและบ่มเบียร์พร้อมระบบทำความเย็นในตัว BREWORX MODULO FUIC-CHP2C-2x750CCT เป็นอุปกรณ์เคลื่อนที่อิสระที่มีถังหมักสองประเภทคือ ถังทรงกระบอกทรงกรวย 2x 750 ลิตร (ความจุรวม 2×900 ลิตร) หน่วย FUIC รวมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการหมักเบียร์หลัก การบ่มเบียร์ภายใต้ความกดดัน ไปจนถึงการเติมเบียร์แบบไอโซบาริกลงในถังหรือขวด หรือการเสิร์ฟเบียร์ในแก้วเครื่องดื่มโดยตรงจากถังหมัก ที่รวมอยู่ในหน่วยนี้ หน่วย FUIC อาจใช้สำหรับการหมักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ เช่น สปาร์กลิงไวน์ ไซเดอร์ เป็นต้น

หน่วย FUIC ประเภทนี้ประกอบด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ : 2 ชิ้นของ CCT 750 ลิตร (ปริมาตรที่ใช้งานได้) / 900 ลิตร (ปริมาตรรวม) – ถังหมักทรงกระบอกทำจากสแตนเลสหุ้มฉนวนด้วยโฟม PUR ระบายความร้อนด้วยน้ำหรือไกลคอลที่ไหลเวียนในช่องระบายความร้อนของชุดระบายความร้อนด้วยของเหลวแบบแจ็คเก็ต 2 ชิ้นพร้อมองค์ประกอบคอนเดนเซอร์ในตัว สำหรับวัดและควบคุมอุณหภูมิและการไหลเวียนของสารหล่อเย็น ท่อสำหรับของเหลวหล่อเย็น – องค์ประกอบสำหรับเชื่อมต่อระหว่างเครื่องทำความเย็นและถัง โครงรองรับที่มีขาปรับระดับหรือล้อเลื่อนได้

ตัวเลือกที่ชัดเจน
ส่วนลด : ส่วนลด 2% สำหรับการสั่งซื้อตั้งแต่ 2 ถึง 4 ชิ้น ส่วนลด 4% สำหรับการสั่งซื้อ 5 ชิ้นขึ้นไป

รายละเอียด

พิมพ์ง่าย PDF & Email

หน่วยขนาดกะทัดรัดอิสระสำหรับกระบวนการหมักและบ่มเบียร์พร้อมระบบทำความเย็นในตัว : FUIC 2×750 ลิตร

พร้อมถังเก็บน้ำทรงกระบอกทรงกรวย (CCT) ขนาด 750 ลิตร / 900 ลิตร จำนวน 0 ถัง ดีไซน์คลาสสิก หุ้มฉนวน หุ้มฉนวนสองชั้น ระบายความร้อนด้วยน้ำ/ไกลคอล ปรับแรงดันได้ตั้งแต่ 3bar ถึง XNUMXbar


ระบบโรงเบียร์โมดูโล

 

หน่วยขนาดกะทัดรัดสำหรับกระบวนการหมักและบ่มเบียร์พร้อมระบบทำความเย็นในตัว BREWORX MODULO FUIC-CHP2C-2x750CCT เป็นอุปกรณ์เคลื่อนที่อิสระที่มีถังหมักสองประเภทคือ ถังทรงกระบอกทรงกรวย 2x 750 ลิตร (ความจุรวม 2×900 ลิตร) หน่วย FUIC ประกอบด้วยทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการหมักเบียร์หลัก การบ่มเบียร์ภายใต้ความกดดัน ไปจนถึงการเติมเบียร์ด้วยไอโซบาริกลงในถังหรือขวด หรือการให้บริการเบียร์ในแก้วเครื่องดื่มโดยตรงจากถังหมักที่รวมอยู่ในหน่วยนี้ หน่วย FUIC อาจใช้สำหรับการหมักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ เช่น สปาร์กลิงไวน์ ไซเดอร์ เป็นต้น

หน่วย FUIC ประเภทนี้ประกอบด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ :

  • 2 ชิ้นของ CCT 300 ลิตร (ปริมาตรที่ใช้ได้) / 900 ลิตร (ปริมาตรรวม) – แยกได้ด้วยถังทรงกรวยทรงกรวยระบายความร้อนด้วยของเหลว
  • หน่วยทำความเย็นด้วยน้ำขนาดกะทัดรัด 2 ชิ้นพร้อมคอนเดนเซอร์ในตัว
  • องค์ประกอบสำหรับการวัดและควบคุมอุณหภูมิและการไหลเวียนของน้ำหล่อเย็น
  • ท่อและท่อสำหรับระบายความร้อนของถัง – องค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการเชื่อมต่อระหว่างเครื่องทำความเย็นและถังหมัก
  • โครงรองรับขาปรับระดับได้หรือล้อแบบมีอารีเทชั่น

 


ดูวิดีโอการนำเสนอของหน่วยหมัก FUIC :


 

รายละเอียดทางเทคนิค :

พารามิเตอร์ FUIC-CNP2C-2x750CCT – 0.5 บาร์ FUIC-CHP2C-2x750CCT – พร้อมใบรับรอง PED
ปริมาตรที่ใช้ได้ [ลิตร] 2 750x 2 750x
ปริมาณรวม [ลิตร] 2 900x 2 900x
แรงดันเกินที่ปรับได้ จาก 0 ถึง 0.5 บาร์ จาก 0 ถึง 3.0 บาร์
การหมักสาโท เหมาะสม เหมาะสม
การสุกของสาโท ไม่เหมาะสม เหมาะสม
เสิร์ฟเบียร์จากถัง ไม่เหมาะสม เหมาะสม
เติมเบียร์ลงในถังด้วยมือ ไม่เหมาะสม เหมาะสม
เครื่องบรรจุเบียร์ลงถัง ไม่เหมาะสม เหมาะสม
การกรองเบียร์ ไม่เหมาะสม เหมาะสม
พลังความเย็น [kW] 2x 1.2 กิโลวัตต์ 2x 1.2 กิโลวัตต์
ความสามารถในการทำความเย็น [22°C > 7°C] 2x 300 ลิตร / ชั่วโมง 2x 300 ลิตร / ชั่วโมง
ระบบควบคุมความเย็น บมจ. บมจ.
สารทำความเย็น น้ำ ไกลคอล
ช่วงอุณหภูมิที่ปรับได้ใน CCT 1 ° C - 25 ° C 1 ° C - 25 ° C
กำลังไฟฟ้​​า 2.1 กิโลวัตต์ 2.1 กิโลวัตต์
การเชื่อมต่อไฟฟ้า 230V/1P/16A 230V/1P/16A
อุณหภูมิสูงสุดในห้อง 35 ° C 35 ° C
ความยาว [มม] 3250 3250
ความกว้าง [mm] 1100 1100
ความสูง [mm] 2800 2800
น้ำหนักสุทธิ [ กก. ] 843 843
น้ำหนัก brutto [ กก. ] 2598 2598
Mobility ล้อ ล้อ
Stability ขาปรับได้ ขาปรับได้
วัสดุ AISI 304 AISI 304
การประกัน 24 เดือน 24 เดือน

 

หมายเหตุ:

ขนาดและน้ำหนักทั้งหมดเป็นค่าโดยประมาณ โดยคำนวณจากวัสดุที่มีอยู่ในขณะที่เปิดตัวสู่ตลาด ผู้ผลิตขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงขนาดและน้ำหนัก หากไม่มีวัสดุและส่วนประกอบย่อยเดียวกันเมื่อทำการผลิตผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง หรือหากลูกค้ามีความต้องการส่วนบุคคล ลูกค้าได้รับแบบร่างผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิต มิติที่สำคัญทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จริงจะแสดงในภาพวาดนี้ ลูกค้าจะยืนยันขนาดของผลิตภัณฑ์ก่อนการผลิตเสมอ


อุปกรณ์ของถังทรงกระบอกทรงกรวย Classic 750/900 ลิตร

ภาพวาดการประกอบถังทรงกระบอก CCT-750C (รุ่น 2015 / SQ / ขนาดมาตรฐาน):

ถังทรงกระบอก CCT-750C

ที่มีคุณภาพมาตรฐาน
ไม่มี PED
ที่มีคุณภาพมาตรฐาน
ใบรับรอง PED
จัดส่งฟรีทั่วไทย
ไม่มี PED
จัดส่งฟรีทั่วไทย
ใบรับรอง PED

พารามิเตอร์ (ขนาดมาตรฐาน)

SQ no-PED

SQ PED

HQ no-PED

HQ PED

Vu ปริมาตรที่ใช้ได้ [ลิตร] 750 750 750 750
Vt ปริมาณรวม [ลิตร] 900 900 900 900
V1 ก้นโค้งบน – ปริมาตร [ลิตร] 82 82 82 82
V2 ส่วนทรงกระบอก – ปริมาตร [ลิตร] 661 661 661 661
V3 ส่วนทรงกรวย – ปริมาตร [ลิตร] 157 157 157 157
D เส้นผ่านศูนย์กลางถังรวม [มม.] 1000 1000 1000 1000
Dv เส้นผ่านศูนย์กลางถังด้านใน [มม.] 900 900 900 900
H ความสูงรวม [มม.] 2385 2385 2385 2385
H1 ก้นโค้งบน – ความสูง [มม.] 185 185 185 185
H2 ส่วนทรงกระบอก – ความสูง [มม.] 1040 1040 1040 1040
H3 ส่วนทรงกรวย – ความสูง [มม.] 779 779 779 779
Mn น้ำหนักสุทธิ [กก.] 260 260 260 260
Mb น้ำหนัก brutto [กก.] 1160 1160 1160 1160

มาตรฐานอุปกรณ์

SQ no-PED

SQ PED

HQ no-PED

HQ PED

ช่วงความดัน (อนุญาตโดย PED) 0.0 – 0.5 bar 0.0 – 3.0 bar 0.0 – 0.5 bar 0.0 – 3.0 bar
ช่วงแรงดันจริง (ทดสอบโดยผู้ผลิต) 0.0 – 4.4 bar 0.0 – 4.4 bar 0.0 – 4.4 bar 0.0 – 4.4 bar
PED 2014/68/EU ใบรับรอง ไม่ ใช่ ไม่ ใช่
วัสดุ (ต้นกำเนิดในยุโรป) AISI 304 AISI 304 AISI 304 AISI 304
พื้นผิวด้านใน – ล่างบน + กระบอกสูบ 2B / Ra<0.8 บดแล้ว 2B / Ra<0.8 บดแล้ว 2C / Ra<0.5 ขัดแล้ว 2C / Ra<0.5 ขัดแล้ว
พื้นผิวด้านใน – ส่วนทรงกรวย 2C / Ra<0.5 ขัดแล้ว 2C / Ra<0.5 ขัดแล้ว 2C / Ra<0.5 ขัดแล้ว 2C / Ra<0.5 ขัดแล้ว
พื้นผิวด้านนอก 2B บด 2B บด 2B บด 2B บด
แผ่นภายนอก – ข้อต่อ ตรึง / รอย ตรึง / รอย เชื่อมทั้งหมด เชื่อมทั้งหมด
มุมสูงสุดของกรวย ° 60 ° 60 ° 60 ° 60
ฉนวน PUR 50 มม 50 มม 50 มม 50 มม
CT / CJ1 Cooling duplicator cylinder – เข้า/ออกที่เชื่อมด้วย G-thread 1 โซน > 60% ผิวเข้า-ออก G1/2″-G3/4″ 1 โซน > 60% ผิวเข้า-ออก G1/2″-G3/4″ 1 โซน > 60% ผิวเข้า-ออก G1/2″-G3/4″ 1 โซน > 60% ผิวเข้า-ออก G1/2″-G3/4″
CT / CJ1 Cooling duplicator cone – เข้า/ออกที่เชื่อมด้วย G-thread 1 โซน > 50% ผิวเข้า-ออก G1/2″-G3/4″ 1 โซน > 50% ผิวเข้า-ออก G1/2″-G3/4″ 1 โซน > 50% ผิวเข้า-ออก G1/2″-G3/4″ 1 โซน > 50% ผิวเข้า-ออก G1/2″-G3/4″
บานพับขนส่ง 2pcs 2pcs 2pcs 2pcs
ประตูบริการด้านบน (ท่อระบายน้ำ) เปิดด้านใน 420x340 มม PED 420x340mm เปิดด้านใน 420x340mm เปิดด้านนอก PED 420x340mm เปิดด้านนอก
ประตูบริการด้านข้าง (ท่อระบายน้ำ) ตัวเลือก 440x310mm ตัวเลือก 440x310mm ตัวเลือก 440x310mm ตัวเลือก 440x310mm
วาล์วนิรภัยแรงดันเกิน/สูญญากาศ แม็กซ์ 0.5 / 0.2 bar สูงสุด 3.2 / 0.2 บาร์ แม็กซ์ 0.5 / 0.2 bar สูงสุด 3.2 / 0.2 บาร์
กระดองเอาท์พุตเครื่องดื่มบริสุทธิ์ DN32 ดีซี/ทีซี DN32 ดีซี/ทีซี DN32 ดีซี/ทีซี DN32 ดีซี/ทีซี
ไส้ด้านล่าง/กระดองที่ว่างเปล่าemp DN32 ดีซี/ทีซี DN32 ดีซี/ทีซี DN32 ดีซี/ทีซี DN32 ดีซี/ทีซี
ตัวอย่างวาล์ว DN10 สุขาภิบาล DN10 สุขาภิบาล DN10 สุขาภิบาล DN10 สุขาภิบาล
อุปกรณ์เชื่อมต่อ CIP และ manometer DN25DC/TC DN25DC/TC DN25DC/TC DN25DC/TC
วาล์วระบาย ใช่ ใช่ ใช่ ใช่
ลูกอาบน้ำฆ่าเชื้อ คงที่ คงที่ การหมุน การหมุน
วาล์วปรับแรงดันการหมัก ฆ่าเชื้อได้ DN32 ดีซี/ทีซี DN32 ดีซี/ทีซี DN32 ดีซี/ทีซี DN32 ดีซี/ทีซี
มาโนมิเตอร์กับกลีเซอรีน ใช่ ใช่ ใช่ ใช่
แก้ไขตัวบ่งชี้ระดับการเติม ใช่ ใช่ ไม่จำเป็น ไม่จำเป็น
ตัวระบุระดับการเติมที่ถอดออกได้ ไม่จำเป็น ไม่จำเป็น ใช่ ใช่
ซ็อกเก็ตเทอร์โมเซนเซอร์ 1 ชิ้น DN9 1 ชิ้น DN9 1 ชิ้น DN9 1 ชิ้น DN9
บันไดตา ชิ้น 2 ชิ้น 2 ชิ้น 2 ชิ้น 2
ยางรองขาปรับระดับได้ ชิ้น 3 ชิ้น 3 ชิ้น 3 ชิ้น 3
ป้ายประเภท – พารามิเตอร์ถัง PED ใช่ ใช่ ใช่ ใช่
อุณหภูมิในการทำงานขั้นต่ำ -ฮิต° C -ฮิต° C -ฮิต° C -ฮิต° C
อุณหภูมิในการทำงานสูงสุด +80 องศาเซลเซียส +80 องศาเซลเซียส +80 องศาเซลเซียส +80 องศาเซลเซียส
รับประกันจำนวนรอบแรงดัน (สำหรับแรงดันสูงสุด) 500 500 500 500
การรับประกันมาตรฐาน

อุปกรณ์เสริม – คิดค่าบริการ

SQ no-PED

SQ PED

HQ no-PED

HQ PED

ประตูบริการด้านข้าง (ท่อระบายน้ำ) € 192 € 192 € 192 € 192
ประตูบริการด้านบน (ท่อระบายน้ำ) € 192 € 192 รวม รวม
ประตูบริการด้านบนพร้อมช่องมองภาพ € 462 € 462 € 462 € 462
ประตูบริการด้านบนเป็นกระจกเต็มตัว € 692 € 692 € 692 € 692
กระได € 267 € 267 € 267 € 267
กระดองอเนกประสงค์ด้านข้างสำหรับฮอปกัน, ถ่านกัมมันต์, การกรอง, การลอยตัว € 38 € 38 € 38 € 38
ชุดเกราะพิเศษสำหรับ a dry hopping € 192 € 192 € 192 € 192
หินถ่าน € 423 € 423 € 423 € 423
ลูกอาบน้ำฆ่าเชื้อ – หมุนได้ € 56 € 56 ใช่ ใช่
กระดองเครื่องดื่มบริสุทธิ์ที่ปรับได้ด้วยกระจกมองข้าง € 385 € 385 € 385 € 385
มาตราส่วนบนวาล์วปรับแรงดัน € 115 € 115 € 115 € 115
สเกลสำหรับตัวบ่งชี้ระดับการบรรจุ mm € 192 € 192 € 192 € 192
ระบบวัดและควบคุมอุณหภูมิ ดูรายการราคา ดูรายการราคา ดูรายการราคา ดูรายการราคา
ตัวชดเชยโฟมสำหรับวาล์วตัวอย่าง € 103 € 103 € 103 € 103
ขนาดถังที่ไม่ได้มาตรฐานโดยลูกค้า 10% ขึ้นไป 10% ขึ้นไป 10% ขึ้นไป 10% ขึ้นไป
อุปกรณ์ที่ไม่ได้มาตรฐานของถังไม่มี PED € 173 € 173 € 173 € 173
อุปกรณ์ที่ไม่ได้มาตรฐานของถัง PED € 1 040 € 1 040 € 1 040 € 1 040

 

ตำนาน :

DC = Dairy Coupling DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (ประเภทของข้อต่อขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า)

PED = ใบรับรองสำหรับภาชนะรับความดันที่จำเป็นสำหรับทุกประเทศในสหภาพยุโรป – the EU Directive PED 2014/68/EU อุปกรณ์แรงดัน

ผู้ผลิตขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงพารามิเตอร์ตามความพร้อมใช้งานของวัสดุและอุปกรณ์ในปัจจุบัน ลูกค้าจะได้รับแบบการผลิตของเราเพื่อขออนุมัติก่อนการผลิตถังที่สั่งซื้อเสมอ

 

อุปกรณ์มาตรฐาน – คำอธิบาย

  • วาล์วปรับแรงดันได้ – กลไกการตั้งค่าแรงดันเกินด้วยมาโนมิเตอร์กลีเซอรีน (ช่วงมาตรฐานตั้งแต่ 0 bar จนถึง 3 bar ) – ช่วยให้ทำงานได้ทั้งหมด : การหมัก + การสุก + การบรรจุขวด
  • ช่องระบายความร้อน – โรเนียวสำหรับหมุนเวียนน้ำหล่อเย็นในเสื้อระบายความร้อน (หนึ่ง สอง หรือมากกว่าตามประเภทของถัง)
  • ฉนวน PUR – ฉนวนโพลียูรีเทนที่มีความหนาตามขนาดของถังและสภาพแวดล้อมเป้าหมาย (มาตรฐาน = 50 มม. )
  • แจ็คเก็ตตัวนอกของถังสแตนเลส – ประเภทของการตกแต่งพื้นผิว (มาตรฐาน = เจียร) ที่ลูกค้าเลือก
  • รับประกันความหยาบผิวด้านใน : Ra < 0.8 μm หรือน้อยกว่า (พื้นผิวที่ขัดแล้ว) / Ra < 0.5 μm หรือน้อยกว่า (พื้นผิวขัดเงา)
  • ประตูบริการ (ท่อระบายน้ำ) บนกรวยด้านบนหรือส่วนกระบอกสูบ ตามความต้องการของลูกค้า (SQ = เปิดภายใน / HQ = เปิดภายนอก)
  • กระดองเอาท์พุตเครื่องดื่มบริสุทธิ์ พร้อมวาล์วปีกผีเสื้อสำหรับเอาต์พุตเครื่องดื่มบริสุทธิ์ (เบียร์ ไวน์ ไซเดอร์) – ชั้นวาง (สามารถเลือกความสูงในการดูดได้)
  • ไส้ด้านล่าง/กระดองที่ว่างเปล่าemp – ท่อเข้า / ออกพร้อมวาล์วปีกผีเสื้อสำหรับเติมถัง ปล่อยยีสต์ และระบายของเต็มถัง
  • ลูกอาบน้ำฆ่าเชื้อ – ลูกอาบน้ำฆ่าเชื้อ CIP (SQ = คงที่ / HQ = หมุนได้) – หนึ่งชิ้นขึ้นไป
  • ท่อสุขาภิบาล – ท่อเอนกประสงค์พร้อมบอลวาล์วสำหรับต่อหัวฝักบัวกับสถานี CIP ทำความสะอาด-ฆ่าเชื้อ วาล์วปรับแรงดันพร้อมมาโนมิเตอร์ ช่องเติม CO2
  • ตัวอย่างวาล์ว – ไก่สุ่มตัวอย่างที่ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้สำหรับการเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์
  • วาล์วนิรภัย – วาล์วป้องกันแรงดันเกิน (มาตรฐาน = 3.2 บาร์) และวาล์วป้องกันแรงดันต่ำ (0.2 บาร์) – มีเฉพาะในรุ่นแรงดันของถังเท่านั้น
  • วาล์วระบาย – วาล์วระบายอากาศเฉพาะสำหรับการระบายน้ำอย่างปลอดภัยของถังและสำหรับการวัดแรงดันกระแสไฟในถังที่ถูกต้องโดยใช้มาโนมิเตอร์ (ช่วยให้มั่นใจได้ว่ามาโนมิเตอร์ทำงานได้อย่างถูกต้องเมื่อฝักบัวลูกอาบน้ำถูกบล็อกด้วยโฟม)
  • ซ็อกเก็ตเทอร์โมมิเตอร์ – ช่องเชื่อมสำหรับใส่เทอร์โมเซนเซอร์หรือเทอร์โมมิเตอร์ (หนึ่งตัวหรือมากกว่าตามประเภทของถัง)
  • เครื่องมะโนมีเตอร์ - รวมอยู่ในชุดวาล์วปรับแรงดัน ทำจากสแตนเลส ด้านในมีกลีเซอรีน
  • ตัวบ่งชี้ระดับการเติม Fill – ท่อแก้วหรือพลาสติกที่ฆ่าเชื้อได้สำหรับแสดงระดับความสูงของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มในถัง (SQ = คงที่ / HQ = ถอดออกได้)
  • บานพับขนส่ง – บานพับเหล็กเชื่อมเพื่อความปลอดภัยในการขนส่งถังด้วยเครนหรือรถยก
  • เท้าปรับระดับได้ – ขา 3 หรือ XNUMX ขาพร้อมยางรองสำหรับปรับแนวนอนของถังบนพื้นไม่เรียบได้อย่างแม่นยำ
  • พิมพ์ฉลาก – ป้ายเหล็กพร้อมพารามิเตอร์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับภาชนะรับความดันจากสหภาพยุโรป European
  • PED 2014/68/EU – ใบรับรอง – ใบรับรองยุโรปสำหรับถังแรงดันเกิน + เอกสารสำหรับเก็บประวัติของภาชนะรับความดัน

 

อุปกรณ์เสริม – คำอธิบาย

  • ตัวแปรท่อจ่ายสำหรับเครื่องดื่มบริสุทธิ์ (ราวจับปรับระดับได้) – แทนที่ท่อผลิตภัณฑ์ Fix clear – ท่อหมุนได้พร้อมวาล์วปีกผีเสื้อและกระจกมองข้างเพื่อปรับความสูงของช่องดูดให้แม่นยำตามระดับของยีสต์ในถังในปัจจุบัน
  • ประตูพิเศษ – ท่อระบายน้ำ – ท่อระบายน้ำไซต์รอง, ท่อระบายน้ำพร้อมกระจกมองข้าง, ท่อระบายน้ำพร้อมประตูกระจก
  • ลูกอาบน้ำทำความสะอาด-ฆ่าเชื้อพิเศษ – อุปกรณ์ทำความสะอาดแบบหมุน แบบพัลส์ หรือแบบพิเศษอื่นๆ เพื่อการทำความสะอาดถังอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
  • เกราะสากลด้านข้างหรือด้านบน upper – กระดองเอนกประสงค์อเนกประสงค์สำหรับเชื่อมต่ออุปกรณ์ลอยน้ำ หินคาร์บอน หรือตัวแยกฮ็อพสำหรับ dry hopping.
  • มาตราส่วนสำหรับตัวบ่งชี้ระดับการเติม – มาตราส่วนลิตรบนฝาครอบตัวบ่งชี้ระดับการเติมสำหรับการแสดงภาพปริมาณผลิตภัณฑ์ปัจจุบันในถัง
  • สเกลสำหรับวาล์วแรงดันแบบปรับได้ – สเกลบาร์บนสกรูวาล์วแรงดันแบบปรับได้เพื่อบ่งชี้แรงดันที่ต้องการในถัง (manometer แสดงแรงดันปัจจุบัน)
  • ส่วนประกอบการวัดอุณหภูมิและการควบคุม – เราจัดส่งเทอร์โมเซนเซอร์ เทอร์โมมิเตอร์ หลายประเภท และระบบควบคุมอุณหภูมิที่มีอุปกรณ์ครบครันสำหรับถังของเรา
  • หินถ่าน – หินมีรูพรุนพิเศษสำหรับทำคาร์บอนไดออกไซด์ในเครื่องดื่มจากขวด CO2
  • กระได – เพื่อการใช้งานที่ง่ายกับท่อระบายน้ำและอุปกรณ์ด้านบนอื่นๆ ของถัง
  • ศูนย์กลางการบรรจุผลิตภัณฑ์ถัง – เครื่องมือพิเศษในการเติมผลิตภัณฑ์อย่างง่าย (เช่น สาโทเบียร์ ไซเดอร์ต้อง) ลงในถังหมัก
  • อุปกรณ์กวน – เพื่อกวนเนื้อหาของถัง โดยติดตั้งที่ด้านข้างของเปลือกถัง
  • การปรับแต่งอื่น ๆ ของรถถัง - ตามความต้องการของลูกค้า - ขนาดที่ไม่ได้มาตรฐาน เกราะพิเศษ พื้นผิวพิเศษ และการออกแบบถัง ฯลฯ

 


ทำไมต้องเลือกหน่วย MODULO FUIC/FUEC สำหรับการหมักและการสุกของเบียร์ ?

นักต้มเบียร์เช็ก

  • ความเป็นอิสระของหน่วยหมักบนระบบทำความเย็นภายนอก – หน่วยหมักแต่ละหน่วยมีระบบระบายความร้อนอิสระของตัวเอง
  • ติดตั้งง่ายและรวดเร็ว – ลูกค้าได้รับหน่วยหมักขนาดกะทัดรัดบนพาเลท เคลื่อนย้ายโดยใช้ล้อไปยังปลายทาง ต่อเครื่องเข้ากับกระแสไฟ จากนั้นอุปกรณ์จะนำไปใช้ในการหมักเครื่องดื่มได้ทันที
  • ออมเงินและเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว – ลูกค้าไม่จำเป็นต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญ – จำเป็นต้องสร้างอาคารใหม่หรือสร้างเส้นทางท่อใหม่สำหรับระบบทำความเย็น
  • การลดการสูญเสียจากการทำงานระหว่างอุปกรณ์ขัดข้อง – ในกรณีที่หน่วยทำความเย็นหนึ่งล้มเหลว เพียงหนึ่งถังหยุดการทำงานชั่วคราว ไม่ใช่โรงเบียร์ทั้งหมด
  • Mobility – เปลี่ยนการวางถังหมักในห้องใต้ดินของโรงเบียร์ทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก เพราะง่ายต่อการเคลื่อนย้ายถังหมักไปที่อื่น และถังหมักก็สามารถเริ่มทำงานได้ทันทีอีกครั้ง
  • การเชื่อมต่อที่ง่าย – หน่วยหมักสามารถเชื่อมต่อกับเครื่องต้มสาโทและอุปกรณ์โรงเบียร์อื่น ๆ โดยใช้ท่อพิเศษและขั้วต่อที่หนีบได้รวดเร็ว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องติดตั้งระบบท่อเชื่อมใดๆ
  • ความเข้ากันได้ – เราส่งมอบบล็อกการหมักด้วยอะแดปเตอร์ที่ช่วยให้สามารถรวมโมดูลเข้ากับระบบที่มีอยู่ของโรงเบียร์ขนาดเล็กได้ – เชื่อมต่อผ่านท่อหรือท่อสแตนเลส

 

ค่าปกติของพารามิเตอร์หลักในระหว่างการหมักและการสุกของเบียร์: breworx-modulo-การหมัก-สุก-ครั้ง-tab-en ตารางด้านบนแสดงให้เห็นว่าสำหรับการผลิตเบียร์ประเภทที่ใช้ยีสต์หมักที่ก้น (เช่น เบียร์ลาเกอร์เช็กแบบดั้งเดิม ) เราต้องคำนึงว่าเวลาในการผลิตเบียร์จะยาวนานกว่าเวลาในการผลิตเบียร์ประเภทเดียวกันประมาณ 50-60% ด้วย ชนิดของยีสต์ที่หมักบนผิวสาโท เช่นเดียวกับระยะเวลาของการผลิตเบียร์จะต้องนานขึ้นหากต้องการผลิตเบียร์ที่แรงกว่าในถังหมักแบบเดียวกันเพราะการหมักและการสุกของสาโทต้องใช้เวลานานกว่า ด้วยเหตุนี้ จึงจำเป็นต้องนับจำนวนถังหมักและการทำให้สุกอย่างระมัดระวังเพื่อประเมินกำลังการผลิตของโรงเบียร์ การคำนวณจำนวนถังหมักที่ต้องการนั้นค่อนข้างซับซ้อน และนี่เป็นส่วนหนึ่งของการคำนวณที่เราดำเนินการสำหรับลูกค้าของเราโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายเสมอ หากเราเข้าร่วมการประมูลเพื่อส่งมอบโรงเบียร์ นี่เป็นส่วนหนึ่งของงานให้คำปรึกษาของเราตามความต้องการของลูกค้าเฉพาะราย   เราขอแนะนำให้ใช้เครื่องหมักแบบกะทัดรัดของเราในโรงเบียร์ขนาดเล็กทุกแห่งซึ่งวางแผนขยายธุรกิจในอนาคตโดยไม่มีค่าใช้จ่ายจำนวนมาก !! เครื่องหมักเบียร์ขนาดกะทัดรัดเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของโรงผลิตเบียร์ขนาดเล็กแบบแยกส่วน Breworx Modulo อ่านเพิ่มเติม : โรงเบียร์ขนาดเล็กแบบแยกส่วน BREWORX MODULO.


 

ตัวแปรความดันของหน่วยหมักขนาดกะทัดรัด MODULO FUIC/FUEC :

 

1) เครื่องหมักขนาดกะทัดรัด : ชนิดไม่มีแรงดัน (0.0 บาร์) MODULO FUIC-CNP2C-2x750CCT

– CCTs ผลิตขึ้นเป็นภาชนะที่ไม่มีแรงดัน ซึ่งออกแบบมาเฉพาะสำหรับการหมักสาโทหลักภายใต้แรงดันสูงสุด 0.5bar ไม่สามารถใช้ถังเหล่านี้ในการบ่มเบียร์ได้ ซึ่งต้องดำเนินการภายใต้แรงกดดันเล็กน้อย ในรูปลักษณ์นี้ รอยเชื่อมภายในใน CCT จะไม่ถูกบดเนื่องจากโครงสร้างของถังไม่อนุญาตให้มีการสกัดยีสต์จากกรวยโดยไม่ต้องสูบเบียร์ไปในถังอื่นเพื่อเปลี่ยนการทำงานของถังหมักเดียวกันกับกระบวนการทำให้เบียร์สุกเต็มที่ภายใต้แรงกดดัน ดังนั้นถังหมักจึงถูกปรับขนาดให้มีอุณหภูมิเพียงพอสำหรับการหมักหลัก แต่ไม่ใช่สำหรับการสุกของเบียร์

2) เครื่องหมักขนาดกะทัดรัด : ชนิดอัดแรงดันได้ (สูงสุด 3.0bar) MODULO FUIC-CHP2C-2x750CCT

– CCT ผลิตขึ้นเพื่อใช้เป็นภาชนะรับแรงดันที่ออกแบบมาสำหรับทั้งการหมักสาโทหลัก และสำหรับการบ่มเบียร์ในเวลาต่อมาภายใต้แรงดันสูงสุด 3.0 บาร์ ใน CCT เหล่านี้ สามารถเปลี่ยนจากการหมักขั้นต้นเป็นการบ่มเบียร์ในภาชนะเดียวกันได้ แต่จะดีกว่าเสมอในขั้นแรกให้ปั๊มเบียร์ลงในถังที่สะอาดอีกถังหนึ่ง เพราะการแยกเบียร์ออกจากยีสต์ที่ตกตะกอนได้ดีกว่า ในรูปลักษณ์นี้ รอยเชื่อมภายในทั้งหมดถูกบดจนได้ความหยาบที่ Ra 0.8 ซึ่งปรับปรุงการเลื่อนของยีสต์ที่ตกตะกอนลงในกรวยถังรับอย่างมีนัยสำคัญ การออกแบบนี้ช่วยให้สามารถบรรจุเบียร์ด้วยมือและเครื่องจักรในถังและขวด แรงดันเกินที่อนุญาตนั้นเพียงพอที่จะทำให้เครื่องจักรบรรจุเบียร์ลงในถังและขวดได้อย่างรวดเร็ว หรือเพื่อเติมเบียร์ด้วยตนเองลงในแพ็คเกจการขายเช่นกัน


รูปแบบต่างๆ ของ CCT 750 ตามขีดจำกัดแรงดันเกิน :

นอกจากนี้ ลูกค้าสามารถเลือกระหว่างถังแรงดันและถังที่ไม่ใช่แรงดัน ตามแรงดันสูงสุดที่อนุญาตในถัง เราผลิตถังหมัก CCT ในสองแบบ:

  • ถังหมักแบบไม่ใช้แรงดัน CCT-750 – แรงดันเกินสูงสุดที่ใช้ได้คือ 0.5 bar – มันถูกออกแบบเป็น 3.0 bar ถังทดสอบแรงดันไม่เกิน 4.0 barแต่ไม่ได้ประกาศเป็นถังแรงดันตามข้อกำหนดของสหภาพยุโรป PED เหมาะสำหรับการหมักเบียร์หรือไซเดอร์แบบไม่ใช้แรงดัน หรือใช้เป็นภาชนะรับแรงดันในบางประเทศนอกสหภาพยุโรป
  • ถังหมักแรงดันเกิน CCT-750 – แรงดันเกินสูงสุดที่ใช้ได้คือ 3.0 bar (เลือกได้ตามความต้องการของลูกค้าเฉพาะสูงสุดไม่เกิน 5.0 bar) รวมถึงใบรับรองสำหรับภาชนะรับความดันตามข้อกำหนดของสหภาพยุโรป PED ภาชนะสามารถใช้ไม่เพียงแต่สำหรับการหมักและการสุกของเบียร์เท่านั้น แต่ยังใช้เป็นถังแรงดันสำหรับเติมเครื่องดื่มแบบไอโซบาริคัลลงในถังหรือขวด สำหรับการกรองและเสิร์ฟเบียร์หรือไซเดอร์แบบไอโซบาริกในแก้ว

 


 

CCT 750 รุ่นต่างๆ ตามคุณภาพและอุปกรณ์:

ตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและความเป็นไปได้ทางการเงินของลูกค้า เรายอมรับถังหมักที่มีคุณภาพและอุปกรณ์สี่ประเภท:

  • TQ- คุณภาพสูงสุด - คุณภาพสูงสุดที่เรานำเสนอ พื้นผิวด้านในรับประกันความหยาบ Ra<0.5 ไมโครเมตร - การออกแบบมันวาว พื้นผิวด้านนอกได้รับการขัดเงาอย่างเต็มที่ เกราะและส่วนควบที่ใช้งานได้ทั้งหมดที่มีผลกระทบต่อความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์นั้นผลิตในยุโรปหรือในสหรัฐอเมริกา การแยกยีสต์ที่ใช้แล้วออกจากเบียร์หรือไซเดอร์ได้ดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการหมักเบียร์หรือไซเดอร์แบบเฟสเดียวเมื่อทั้งกระบวนการหมักและการสุกในถังเดียวกัน อุปกรณ์หรูหราของรถถัง ข้อได้เปรียบหลักคือการออกแบบตัวถังที่หรูหรามาก รับประกันสามปีสำหรับชิ้นส่วนหลักของเหล็กกล้าไร้สนิมและสำหรับอุปกรณ์ ราคาจะถูกคำนวณเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละถัง
  • HQ – คุณภาพสูง – - ฝีมือการผลิตคุณภาพสูงของทุกส่วน รอยต่อรอย และพื้นผิว. พื้นผิวด้านในรับประกันความหยาบ Ra<0.5 ไมโครเมตร - การออกแบบมันวาว พื้นผิวด้านนอกถูกบดรวมกันเป็นหนึ่งเดียว เกราะและส่วนควบที่ใช้งานได้ทั้งหมดที่มีผลกระทบต่อความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์นั้นผลิตในยุโรปหรือในสหรัฐอเมริกา การแยกยีสต์ที่ใช้แล้วออกจากเบียร์หรือไซเดอร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการหมักเบียร์หรือไซเดอร์แบบเฟสเดียวเมื่อทั้งกระบวนการหมักและบ่มในถังเดียวกัน อุปกรณ์หรูหราของรถถัง ข้อได้เปรียบหลักคือการประหยัดน้ำยาฆ่าเชื้อ น้ำและพลังงาน ลดการสูญเสียเครื่องดื่ม เวลาทำงานสั้นลง ลดต้นทุนการผลิต รับประกันสามปีสำหรับชิ้นส่วนหลักของเหล็กกล้าไร้สนิมและสำหรับส่วนควบ คลาสคุณภาพสำหรับลูกค้าที่มีความต้องการมากที่สุด
  • SQ – คุณภาพมาตรฐาน - ฝีมือคุณภาพมาตรฐานของชิ้นส่วนทั้งหมด รอยต่อรอย และพื้นผิว. เกราะและอุปกรณ์ที่ใช้งานได้ทั้งหมดที่มีผลกระทบต่อความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์นั้นซื้อจากซัพพลายเออร์ที่ได้รับอนุมัติจากยุโรปหรือสหรัฐอเมริกา การตรวจสอบรอยเชื่อมและรอยต่อที่สำคัญทั้งหมด พื้นผิวด้านในรับประกันความหยาบ Ra<0.8 ไมโครเมตร – การออกแบบที่บดแล้ว พื้นผิวด้านในของส่วนกรวยขัดด้วยการรับประกันความหยาบ Ra<0.5 ไมโครเมตร . อุปกรณ์ประจำเรือ ชุดฟิตติ้งปกติ แท็งก์ในชั้นคุณภาพนี้เป็นไปตามข้อบังคับยุโรปทั้งหมดสำหรับภาชนะรับความดันและโรงงานแปรรูปอาหาร รับประกันสองปีสำหรับชิ้นส่วนหลักของเหล็กกล้าไร้สนิม สองปีสำหรับอุปกรณ์ เป็นรูปแบบคุณภาพรถถังที่สั่งบ่อยที่สุดสำหรับลูกค้าของเรา
  • LQ – คุณภาพต่ำกว่า – ฝีมือคุณภาพต่ำของทุกส่วน รอยต่อรอย และพื้นผิว เกราะและอุปกรณ์ที่ใช้งานได้ส่วนใหญ่ซื้อจากซัพพลายเออร์ที่ได้รับอนุมัติจากเอเชีย พื้นผิวด้านในและด้านนอกไม่รวมกัน ไม่รับประกันความหยาบผิวด้านในของภาชนะบรรจุ รับประกันหนึ่งปีสำหรับชิ้นส่วนหลักของเหล็กกล้าไร้สนิม หนึ่งปีสำหรับอุปกรณ์ โซลูชันนี้น่าสนใจสำหรับการเริ่มต้นโรงเบียร์ขนาดเล็กเท่านั้น เนื่องจากช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการลงทุน น่าเสียดายที่สิ่งนี้ทำให้ต้นทุนการผลิตเครื่องดื่มสูงขึ้น การสุขาภิบาลที่ยาวนานขึ้น การใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ พลังงาน แรงงานและน้ำร้อน การสูญเสียเครื่องดื่มที่ผลิตได้สูง เราไม่เสนอระดับคุณภาพนี้สำหรับผลิตภัณฑ์ของเรา เนื่องจากอุปกรณ์ที่มีระดับคุณภาพ LQ ไม่เป็นไปตามระเบียบข้อบังคับของยุโรปสำหรับภาชนะรับความดันและโรงงานแปรรูปอาหาร มันคือคุณภาพของรถถังของผู้ผลิตรถถังระดับโลกราคาถูกมาก

 


การบังคับใช้หน่วยการหมักตามประเภทเครื่องชงและจำนวนชุดสาโทที่ต้องการในวันกลั่น

การบังคับใช้-ของการหมัก-หน่วย-by-brewhouse-และ-จำนวน-of-brews-in-a-brewing-day

 

การบังคับใช้หน่วยหมักสำหรับการดำเนินการผลิตที่แตกต่างกัน

การบังคับใช้ของการหมักหน่วยสำหรับการดำเนินงานการผลิต

 

 

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับโรงเบียร์ขนาดเล็ก MODULO …

ส่วนประกอบของโรงกลั่นแบบแยกส่วน MODULO – คำอธิบายและราคา …

การกำหนดค่าทั่วไปของชุดโรงกลั่นขนาดเล็ก MODULO – คำอธิบายและราคา …

แคตตาล็อกของโรงกลั่นแบบแยกส่วน MODULO – เพื่อดาวน์โหลด & พิมพ์ …

 


ข้อมูลเพิ่มเติม

น้ำหนัก 843 กก.
ขนาด 3250 1100 ×× 2399 มิลลิเมตร
ระดับคุณภาพ

,

ใบรับรอง

ไม่มี PED, PED