รายละเอียด
เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบแบตช์ง่ายๆ สำหรับน้ำผลไม้ไม่อัดลม ซึ่งประกอบด้วยถังสแตนเลสขนาด 65 ลิตรและเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบจุ่มน้ำ อุ่นน้ำผลไม้ได้อย่างรวดเร็ว ก่อนเริ่มการหมักในกระบวนการผลิตไซเดอร์ (จากนั้นจำเป็นต้องปั๊มน้ำผลไม้ที่อุ่นแล้วไปยังถังอื่น - เครื่องหมัก)
ด้วยเครื่องทำความร้อนแบบจุ่มแบนอันทรงพลัง (3200 วัตต์ 230 โวลต์) สามารถให้ความร้อนน้ำผลไม้คั้นสดได้โดยตรงที่อุณหภูมิ 85°C ถึง 90°C จากนั้นจึงเก็บไว้ในภาชนะเดียวกันได้โดยไม่ต้องเทออก
อีกวิธีหนึ่งคือสามารถเติมน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรเซอร์ลงในขวดหรือถุงในกล่องโดยตรงจากถังทันทีหลังจากการให้ความร้อน
ชุดนี้เป็นวิธีง่ายๆ ในการผลิตน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรส์ให้มีอายุยาวนาน โดยใช้อุปกรณ์จำนวนน้อยชิ้น
ด้วยฝาปิดแบบลอย ทำให้สามารถเก็บน้ำผลไม้ที่เก็บไว้ในภาชนะได้และคงความสดได้นานหลายเดือนโดยที่น้ำผลไม้ไม่เริ่มหมัก
สามารถเติมภาชนะได้ตามต้องการและไม่จำเป็นต้องเติมให้เต็มเพราะฝาลอยจะลอยขึ้นเสมอและปรับให้เข้ากับเนื้อหา วงแหวนซีลทำจากน้ำมันวาสลีนบริสุทธิ์ทางการแพทย์และปลอดภัยต่ออาหาร กันออกซิเจนในอากาศให้ห่างจากน้ำผลไม้ ทำให้เกิดการผนึกอากาศ
ภาชนะบรรจุน้ำผลไม้เหล่านี้ผลิตขึ้นอย่างสมบูรณ์ในยุโรปและมีคุณภาพการแปรรูปที่ดีที่สุด
ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์ – ชุดประกอบด้วย :
ถังคั้นน้ำผลไม้พร้อมฝาลอยและก้นแบน 65 ลิตร
- เหล็กกล้าไร้สนิม AISI 304 ด้านนอกและด้านใน IIId (2R)
- ช่องเปิดด้านบนพร้อมขอบเสริมความแข็งแรง
- ก้นถังแบน
- ฝาลอยสแตนเลสพร้อมลูกบิดทรงกลม
- ฝาปิดแบบสวมสแตนเลสพร้อมปุ่มหมุนทรงกลมและช่องระบายอากาศ
- ข้อต่อเกลียวเชื่อม ¾” เพื่อระบายน้ำใสที่ด้านล่าง
- เกลียวใน G 3/4″ (BSP) พร้อมจุกพลาสติกเปล่า
- ก๊อกระบายน้ำโพลีเอทิลีนพร้อมแกนต่อสาย 10มม.
- น้ำมันวาสลีน 1 ลิตร (สำหรับปิดฝาลอย)
เครื่องทำน้ำอุ่นชนิดจุ่มแบนสแตนเลส 3.2kW พร้อมเทอร์โมมิเตอร์
วาล์วระบายน้ำสแตนเลสสำหรับถังเครื่องดื่มพร้อมน็อตล็อค BSP-G 3/4″ ตัวผู้ แกนท่อ 10 มม. หรือวาล์วลูกบอลสแตนเลสพร้อมข้อต่อตัวผู้ BSP 3/4″ จำนวน XNUMX ตัว
ฐานวางถังสเตนเลสแบบก้นแบน เส้นผ่านศูนย์กลาง 34-44 ซม.
ข้อดี
- อุปกรณ์ที่มีประโยชน์สองอย่างในหนึ่งเดียว ช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ เวลา และเงิน
- การอุ่นน้ำผลไม้ให้ร้อนอย่างรวดเร็ว ก่อนที่จะเริ่มการหมัก (จากนั้นจะต้องปั๊มน้ำผลไม้ที่อุ่นแล้วไปยังถังอื่น – เครื่องหมัก)
- การประมวลผลน้ำผลไม้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องสูบน้ำผลไม้ระหว่างอุปกรณ์เพิ่มเติม
- ท่อระบายน้ำเชื่อมไม่ใช่ยึดด้วยสลักเกลียวเพื่อสุขอนามัยที่สมบูรณ์แบบ
- ภาชนะมีพื้นผิวขัดเงาเหมือนกระจกเพื่อการทำความสะอาดที่ง่ายดาย
- ช่องระบายอากาศเพื่อการระบายอากาศที่เหมาะสม
- ผลิตใน EU
ขนาด:
- ความสูง: 77 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลาง: 35 ซม
- น้ำหนัก: 8 กก.
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น