รายละเอียด
ชุดหมักเบียร์ครบชุด ชุด CFSCT1-5xCCT1000SHP3ATC ชุดนี้ประกอบด้วยอุปกรณ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการผลิตเบียร์แบบมืออาชีพโดยใช้การหมักและการสุกของสาโทโดยใช้กระบวนการหมักและการสุกในถังหมักแรงดันสูงทรงกรวยสองถัง ชุดนี้ยังได้รับการออกแบบสำหรับการผลิตไซเดอร์จากผลไม้หรือไวน์อัดลม
ชุด CFSCT1-5xCCT1000SHP3ATC ประกอบด้วย :
- CCT-SHP5-3DE มืออาชีพ 1000 ชิ้นถังทรงกระบอกทรงกรวยไม่มีฉนวนหรือหุ้มฉนวน 1000 ลิตร (ความจุรวม 1200 ลิตร) – ภาชนะพิเศษสำหรับการหมักและการสุกของเบียร์ (ไซเดอร์ ไวน์) ภายใต้แรงดันสูงสุด 3.0 บาร์
- เครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอลขนาดกะทัดรัด 1 ชิ้น 6.2 kW
- ระบบควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติสำหรับถังห้าถังพร้อมคอมพิวเตอร์ PLC เซ็นเซอร์อุณหภูมิอิสระ 5 ชิ้นและวาล์วควบคุมแบบใช้มอเตอร์
- ท่อและอุปกรณ์เชื่อมต่อระหว่างตัวทำความเย็นกับถัง
ข้อได้เปรียบหลักของชุด
คุณสามารถประกอบอุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับการหมักและการสุกของเบียร์หรือไซเดอร์ได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญที่มีราคาแพง (เช่น ผู้ออกแบบโครงการ ทีมประกอบ ผู้เชี่ยวชาญด้านไฟฟ้า ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคเครื่องทำความเย็น ฯลฯ) ประหยัดเงินและเวลาของคุณ ซื้อชุดการหมัก เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างง่ายดาย และเริ่มผลิตเบียร์ของคุณเองได้ในวันเดียวกัน
คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใดๆ เช่น การวัดและควบคุมอุณหภูมิ วาล์วควบคุม และระบบไฟฟ้า สิ่งที่คุณต้องการรวมอยู่ในชุดนี้ ดังนั้นการติดตั้งและการเริ่มต้นจึงทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก
ค่าพารามิเตอร์ทางเทคนิค
I. ถังหมักทรงกระบอก-ทรงกรวยแรงดันระดับมืออาชีพ 3.0 บาร์
อุปกรณ์ทั่วไปของถังทรงกระบอกทรงกรวย CCT-SHP3-1000DE :
คุณสมบัติหลักและอุปกรณ์มาตรฐาน :
- ส่วนบนโค้ง
- แกนกลางทรงกระบอก
- ส่วนล่างทรงกรวยที่มีมุม 60°
- วาล์วนิรภัยติดตั้งที่ชั้นบนสุดสำหรับแรงดันใช้งาน 3.0 บาร์
- ท่อทำความสะอาด DN 40 พร้อมหัวสเปรย์ เจาะรู 360° พร้อมตัวยึดหัวสเปรย์ รวมถึงท่อทำความสะอาด NW 40 DIN 11851 พร้อมวาล์วจาน NW 40
- CO2-Connection G¾” เชื่อมกับท่อทำความสะอาด รวมถึง CO2-valve
- ท่อระบายน้ำพร้อมประตูแรงดัน 340 x 440 มม. พร้อมที่จับหมุนได้
- ต่อมรอย NW 10 DIN 11851 รวมวาล์วสุ่มตัวอย่าง NW 10
- ต่อมรอย NW 10 DIN 11851 รวมปลอกเชื่อมและเทอร์โมมิเตอร์ L 125 mm
- ช่องจ่ายผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ NW 40 รวมถึงดิสก์วาล์ว NW 40 DIN 11851
- ทางออกด้านล่าง NW 40 รวมดิสก์วาล์ว NW 40 DIN 11851
- แจ็คเก็ตสองชั้นเชื่อมด้วยเลเซอร์สำหรับระบายความร้อนด้วยอินพุต / เอาต์พุต 2 x 1″ ET – G1″ (เกลียวตัวผู้ BSP)
- ยืนบนขาท่อแบบเชื่อมพร้อมรูเจาะยึด รวมทั้งการปรับความสูงได้
- ประกาศความสอดคล้องตามคำสั่งอุปกรณ์แรงดัน 2014/68/EU
- แผ่นป้ายระบุถัง
ข้อดี:
- ถังถูกออกแบบมาสำหรับการหมักและการสุก (ภายใต้ความกดดัน) เบียร์ปริมาณมาก (หรือไซเดอร์ สปาร์คกลิ้งไวน์ คอมบูชา หรือเครื่องดื่มอัดลมอื่นๆ)
- วัสดุ: สแตนเลส AISI 304
- พื้นผิวด้านใน 3D พิเศษช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
- พร้อมแจ็คเก็ตคูลลิ่งคู่ที่กระบอกสูบถังเพื่อการระบายความร้อนด้วยน้ำอัตโนมัติอย่างง่ายดายในระหว่างกระบวนการสุกและการหมัก
- เป็นไปตามแนวทางสำหรับอุปกรณ์แรงดัน PED 2014/68/EU รวมถึงการอนุมัติจากหน่วยงานตรวจสอบทางเทคนิคของเยอรมนี (TÜV)
- แจ็คเก็ตคูลลิ่งคู่มีคอเกลียวสองคอเพื่อเชื่อมต่อกับเครื่องทำน้ำเย็น
- รถถังยืนอย่างมั่นคงและปลอดภัยด้วยสามขา
- อุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์มากมายสำหรับการขยายถัง
… ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับถังทรงกระบอก-ทรงกรวย CCT-SHP3-1000
ครั้งที่สอง CWCH-M50 เครื่องทำน้ำเย็นขนาดกะทัดรัด & ฮีตเตอร์ 6.4 kW
พารามิเตอร์ทางเทคนิค:
ลักษณะ
• อุณหภูมิน้ำหล่อเย็นจากประมาณ. -10 ° ถึง +40°C
• อุณหภูมิแวดล้อมสูงสุด 42°C
• เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบบูรณาการ
• ถังเก็บน้ำหุ้มฉนวน ลิตร 30
• ปั๊มแบบบูรณาการ
• ก๊าซทำความเย็นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
• สารทำความเย็น R410A
การใช้งาน
• การแช่เย็นหรือให้ความร้อนของมัสตาร์ดหรือไวน์
• การลดกรดทางชีวภาพ
• การรักษาเสถียรภาพของไวน์
• ระเบียบอุณหภูมิการหมัก
• เก็บไวน์เย็นจนบรรจุขวด
• การระบายความร้อนด้วยอากาศของห้องใต้ดินร่วมกับอุปกรณ์เพิ่มเติม (เทอร์โมพัดลมและอุปกรณ์เสริม)
… ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอล
สาม. ระบบวัดและควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ
NANOPILOT เป็นโซลูชัน Plug & play ที่ดีที่สุดสำหรับการวัดอุณหภูมิและการควบคุมถังหนึ่งถึงห้าถังในโรงเบียร์ทั้งหมด! NANOPILOT ยกระดับการหมักผลิตภัณฑ์ของคุณ (เบียร์ ไวน์ ไซเดอร์ คอมบูชา) ขึ้นสู่ระดับใหม่: สะดวกสบายและชาญฉลาดมาก
แพคเกจประกอบด้วย:
- ตัวควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอลขนาดกะทัดรัดพร้อมถัง 1-5 ถัง (พร้อมจอแสดงผลแบบสัมผัสขนาด 7 นิ้ว)
- สายไฟ 110-240V / 50-60Hz
- บอลวาล์วแบบใช้มอเตอร์ 1/2″ ตัวเมียพร้อมสายเคเบิล ~ 10 ม. (5 ชิ้น) – ตัวเรือนสแตนเลส IP65
- เซ็นเซอร์อุณหภูมิพร้อมสายเคเบิลยาว ~ 15 ม. (5 ชิ้น) – PT100, 1/3 DIN, ปลอก VA
- แอปพลิเคชั่นที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อน
- การทำงานผ่านคอนโทรลเลอร์ พีซี หรือสมาร์ทโฟน
ขนาด: กว้าง: 355 มม. x สูง: 255 มม. x ลึก: 122 มม
NANOPILOT MultiTank Controller นำเสนอโซลูชั่นที่สมบูรณ์สำหรับการควบคุมอุณหภูมิตั้งแต่หนึ่งถังจนถึงสูงสุดห้าถัง (ถัง)
- แอปพลิเคชั่นเล่น & แบบเสียบปลั๊กที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อน รวมฮาร์ดแวร์และซอฟต์แวร์ที่จำเป็นทั้งหมดไว้ในแพ็คเกจเดียว
- ควบคุมและตรวจสอบถังห้าถังพร้อมอุณหภูมิที่ตั้งไว้ล่วงหน้าสำหรับแต่ละถัง
- โหมดการทำงาน : การตรวจสอบ การทำความเย็น หรือความร้อน or
- หน่วยแสดง: สถานะวาล์ว, นาฬิกาปลุก, โหมดการทำงาน, สูตรที่เลือก
- อุณหภูมิปัจจุบัน อุณหภูมิเป้าหมาย สัญกรณ์
- การจัดกลุ่มรถถัง – การเข้าถึงกลุ่ม
- เว็บอินเตอร์เฟส – การเข้าถึงระยะไกลผ่านซ็อกเก็ต RJ45 – LAN
- การจัดการสูตรด้วย 8 โปรไฟล์ – ควบคุมอุณหภูมิหรือเวลา
ชุดการหมักที่สมบูรณ์ประกอบด้วยชุด NANOPILOT หนึ่งชุดสำหรับถังห้าถัง
ชุดการหมักเบียร์แบบสมบูรณ์พร้อมถังหมักแบบไม่หุ้มฉนวน :
ชุดการหมักเบียร์แบบสมบูรณ์พร้อมถังหมักแบบมีฉนวน :
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น