รายละเอียด
ชุดหมักเบียร์ครบชุด ชุด CFSCT1-4xCCT1000SHP3 นี้มีอุปกรณ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการผลิตเบียร์อย่างมืออาชีพโดยใช้การหมักและการสุกของสาโทโดยใช้กระบวนการหมักและการสุกในถังหมักแรงดันสูงทรงกรวยสองถัง ชุดนี้ยังออกแบบมาสำหรับการผลิตไซเดอร์จากผลไม้หรือไวน์อัดลม
ชุด CFSCT1-4xCCT1000SHP3 ประกอบด้วย :
- CCT-SHP4-3DE มืออาชีพ 1000 ชิ้นถังทรงกระบอกทรงกรวยไม่มีฉนวนหรือหุ้มฉนวน 1000 ลิตร (ความจุรวม 1200 ลิตร) – ภาชนะพิเศษสำหรับการหมักและการสุกของเบียร์ (ไซเดอร์ ไวน์) ภายใต้แรงดันสูงสุด 3.0 บาร์
- เครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอลขนาดกะทัดรัด 1 ชิ้น 4200 W
- ระบบควบคุมอุณหภูมิพร้อมตัวควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอลอิสระ 4 ชิ้น เซ็นเซอร์อุณหภูมิ และวาล์วควบคุม
- ท่อและอุปกรณ์เชื่อมต่อระหว่างเครื่องทำความเย็นและถัง
ข้อได้เปรียบหลักของชุด
คุณสามารถประกอบอุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับการหมักและการสุกของเบียร์ได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องอาศัยผู้เชี่ยวชาญที่มีราคาแพง (เช่น ผู้ออกแบบโครงการ ทีมประกอบ ผู้เชี่ยวชาญด้านไฟฟ้า ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคเครื่องทำความเย็น ฯลฯ) ประหยัดเงินและเวลาของคุณ ซื้อชุดการหมัก เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างง่ายดาย และเริ่มผลิตเบียร์ของคุณเองได้ในวันเดียวกัน
คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใดๆ เช่น การวัดและควบคุมอุณหภูมิ วาล์วควบคุม และระบบไฟฟ้า สิ่งที่คุณต้องการรวมอยู่ในชุดนี้ ดังนั้นการติดตั้งและการเริ่มต้นจึงทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก
ค่าพารามิเตอร์ทางเทคนิค
I. ถังหมักทรงกระบอก-ทรงกรวยแรงดันระดับมืออาชีพ 3.0 บาร์
อุปกรณ์ทั่วไปของถังทรงกระบอกทรงกรวย CCT-SHP3-1000DE :
คุณสมบัติหลักและอุปกรณ์มาตรฐาน :
- ส่วนบนโค้ง
- แกนกลางทรงกระบอก
- ส่วนล่างทรงกรวยที่มีมุม 60°
- วาล์วนิรภัยติดตั้งที่ชั้นบนสุดสำหรับแรงดันใช้งาน 3.0 บาร์
- ท่อทำความสะอาด DN 40 พร้อมหัวสเปรย์ เจาะรู 360° พร้อมตัวยึดหัวสเปรย์ รวมถึงท่อทำความสะอาด NW 40 DIN 11851 พร้อมวาล์วจาน NW 40
- CO2-Connection G¾” เชื่อมกับท่อทำความสะอาด รวมถึง CO2-valve
- ท่อระบายน้ำพร้อมประตูแรงดัน 340 x 440 มม. พร้อมที่จับหมุนได้
- ต่อมรอย NW 10 DIN 11851 รวมวาล์วสุ่มตัวอย่าง NW 10
- ต่อมรอย NW 10 DIN 11851 รวมปลอกเชื่อมและเทอร์โมมิเตอร์ L 125 mm
- ช่องจ่ายผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ NW 40 รวมถึงดิสก์วาล์ว NW 40 DIN 11851
- ทางออกด้านล่าง NW 40 รวมดิสก์วาล์ว NW 40 DIN 11851
- แจ็คเก็ตสองชั้นเชื่อมด้วยเลเซอร์สำหรับระบายความร้อนด้วยอินพุต / เอาต์พุต 2 x 1″ ET – G1″ (เกลียวตัวผู้ BSP)
- ยืนบนขาท่อแบบเชื่อมพร้อมรูเจาะยึด รวมทั้งการปรับความสูงได้
- ประกาศความสอดคล้องตามคำสั่งอุปกรณ์แรงดัน 2014/68/EU
- แผ่นป้ายระบุถัง
ข้อดี:
- ถังถูกออกแบบมาสำหรับการหมักและการสุก (ภายใต้ความกดดัน) เบียร์ปริมาณมาก (หรือไซเดอร์ สปาร์คกลิ้งไวน์ คอมบูชา หรือเครื่องดื่มอัดลมอื่นๆ)
- วัสดุ: สแตนเลส AISI 304
- พื้นผิวด้านใน 3D พิเศษช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
- พร้อมแจ็คเก็ตคูลลิ่งคู่ที่กระบอกสูบถังเพื่อการระบายความร้อนด้วยน้ำอัตโนมัติอย่างง่ายดายในระหว่างกระบวนการสุกและการหมัก
- เป็นไปตามแนวทางสำหรับอุปกรณ์แรงดัน PED 2014/68/EU รวมถึงการอนุมัติจากหน่วยงานตรวจสอบทางเทคนิคของเยอรมนี (TÜV)
- แจ็คเก็ตคูลลิ่งคู่มีคอเกลียวสองคอเพื่อเชื่อมต่อกับเครื่องทำน้ำเย็น
- รถถังยืนอย่างมั่นคงและปลอดภัยด้วยสามขา
- อุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์มากมายสำหรับการขยายถัง
… ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับถังทรงกระบอก-ทรงกรวย CCT-SHP3-1000
ครั้งที่สอง CWC-C45MLT เครื่องทำน้ำเย็นขนาดกะทัดรัด 4.2 kW
พารามิเตอร์ทางเทคนิค:
- คอนเดนเซอร์ไมโครแชนเนล
- ความสามารถในการทำความเย็น … ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของสารทำความเย็น :
- 4.2 kW สำหรับอุณหภูมิตัวกลางในการทำความเย็น +15°C (น้ำ)
- 2.6 kW สำหรับอุณหภูมิสื่อทำความเย็น 0 °C (ไกลคอล)
- 1.6 กิโลวัตต์สำหรับอุณหภูมิสื่อทำความเย็น -10 องศาเซลเซียส (ไกลคอล)
- เครื่องระเหยตะกร้าทองแดง
- สารทำความเย็น… R404a
- ทุกส่วนในยูนิตถูกแยกออก
- ความจุถังบัฟเฟอร์ … 30 ลิตร
- การเชื่อมต่อไฟฟ้า … 230V/50Hz/16A
- สารทำความเย็น … น้ำ / ไกลคอล
- อุณหภูมิน้ำหล่อเย็น (ไกลคอล) ตั้งแต่ประมาณ -10 ° ถึง +15 ° C
- อุณหภูมิอากาศแวดล้อมสูงสุด 32°C
- ถังเก็บน้ำฉนวน
- ปั๊มแบบบูรณาการ
- อุปกรณ์สำหรับท่อหล่อเย็น เอาต์พุต / อินพุต … 2x ½” AG (ตัวผู้)
- ขนาด (ยาว x กว้าง x สูง) : 609 x 757 x 479 mm
- น้ำหนัก 80 กก
… ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอล
สาม. ระบบวัดและควบคุมอุณหภูมิ
NANOFIX คือชุดควบคุมอุณหภูมิที่มีอุปกรณ์ครบครันสำหรับถังเดียว มีเพียงการเชื่อมต่อเครื่องกับพลังงานและการจ่ายน้ำหล่อเย็น การจัดเรียงที่ชัดเจนด้วยการแสดงอุณหภูมิจริงและอุณหภูมิเป้าหมายขนาดใหญ่
ชุดประกอบด้วย:
- ตัวควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอล – พร้อมแสดงอุณหภูมิปัจจุบันและปุ่มควบคุมที่ต้องการ control
- เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 มม. และสายยาว 5 ม
- บอลวาล์วควบคุมด้วยมอเตอร์พร้อมข้อต่อท่อ 1/2″ ตัวเมียและสาย 5 ม
- อะแดปเตอร์จ่ายไฟ 220V/50 Hz (รุ่น EU) หรือ 110V 60Hz (รุ่น US)
พารามิเตอร์ทางเทคนิค:
- ระบบเล่น Plug & อย่างง่าย
- วาล์วควบคุม : มอเตอร์, เกลียวใน 1/2″ สองเส้น, สายเคเบิล 5 ม
- เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิ : PT100, 1/3 DIN, ปลอก VA, สายเคเบิลยาว 5 ม.
- จอแสดงผล: อุณหภูมิจริงและเป้าหมาย (สีขาวและสีเขียว)
- ความแม่นยำ: +/- 0.5 °C
- Rความละเอียด: +/- 0.1 °C
- Mช่วงการวัด: -9.9 ° … + 99.9 ° C
- ประเภทตัวควบคุม: PID
- โหมดการทำงาน: ทำความเย็นหรือทำความร้อน
- Housing: พลาสติก, PC (โพลีคาร์บอเนต) พร้อม GFS
- อุณหภูมิแวดล้อม: -10 .. + 40 ° C
- แหล่งจ่ายไฟ: 230 V AC [สลับ 50Hz]
- สายเชื่อมต่อ: ~ 5 เมตรพร้อมปลั๊กไฟ
- ขนาด: WxHxD: 105x120x80 mm
- ระดับการป้องกัน: IP65
ชุดการหมักที่สมบูรณ์ประกอบด้วยชุด NANOFIX สี่ชุด
ชุดการหมักเบียร์แบบสมบูรณ์พร้อมถังหมักแบบไม่หุ้มฉนวน :
ชุดการหมักเบียร์แบบสมบูรณ์พร้อมถังหมักแบบมีฉนวน :
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น