CFSCT1-2xFMT100SLP : ชุดหมักครบชุด 2xFMT-SLP 120 ลิตร

ชุดหมักเบียร์ครบชุด ชุด CFSCT1-2xFMT100SLP นี้มีอุปกรณ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการผลิตเบียร์อย่างมืออาชีพโดยใช้การหมักและการสุกของสาโทโดยใช้กระบวนการหมักและการสุกในถังหมักแรงดันต่ำสองกระบอก ชุดนี้ยังได้รับการออกแบบสำหรับการผลิตไซเดอร์จากผลไม้หรือไวน์อัดลม

ชุด CFSCT1-2xFMT100SLP ประกอบด้วย :

• ถังหมักทรงกระบอกไม่หุ้มฉนวนรุ่น FMT-SLP-2H จำนวน 100 ชิ้น 100 ลิตร (ความจุรวม 120 ลิตร) พร้อมโซนทำความเย็นหนึ่งโซน – ภาชนะพิเศษสำหรับการหมักและการสุกของเบียร์ (ไซเดอร์ ไวน์) ภายใต้แรงดันสูงสุด 1.2 บาร์
• เครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอลขนาดกะทัดรัด 1 ชิ้น 2300 วัตต์พร้อมตัวควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอลอิสระ XNUMX ตัว เซ็นเซอร์อุณหภูมิ XNUMX ตัว ปั๊ม foru
• ท่อและอุปกรณ์เชื่อมต่อระหว่างเครื่องทำความเย็นและถัง
• คู่มือการติดตั้ง

ข้อได้เปรียบหลักของชุด

คุณสามารถประกอบอุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับการหมักและการสุกของเบียร์ได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องอาศัยผู้เชี่ยวชาญที่มีราคาแพง (เช่น ผู้ออกแบบโครงการ ทีมประกอบ ผู้เชี่ยวชาญด้านไฟฟ้า ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคเครื่องทำความเย็น ฯลฯ) ประหยัดเงินและเวลาของคุณ ซื้อชุดการหมัก เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างง่ายดายโดยใช้คู่มือผู้ใช้ และเริ่มผลิตเบียร์ของคุณเองได้ในวันเดียวกัน

คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใดๆ เช่น การวัดและควบคุมอุณหภูมิ วาล์วควบคุม และระบบไฟฟ้า ทุกสิ่งที่คุณต้องการรวมอยู่ในเครื่องทำความเย็นแล้ว ดังนั้นการติดตั้งและการเริ่มต้นจึงทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก

ค่าพารามิเตอร์ทางเทคนิค

I. ถังหมักทรงกระบอกแรงดันแบบง่าย 1.2 บาร์

อุปกรณ์ทั่วไปของถังหมักทรงกระบอก FMT-SLP-100H :

• ความดันโค้งล่างบน : NW 400
• ชั้นล่างโค้งมนพร้อมโดมแรงดัน NW 400
• วาล์วนิรภัยติดตั้งที่ชั้นบนสุด
• แผ่นป้ายระบุภาชนะ
• ข้อต่ออเนกประสงค์: หัวฉีด NW 25 DIN 11851 เชื่อมที่ส่วนโค้งด้านบน – มีไว้สำหรับ T-adapter กับการเชื่อมต่อของวาล์วคาร์บอนไดออกไซด์และวาล์วปรับแรงดันหรือตัวยึดหัวสเปรย์ NW 10 สำหรับการทำความสะอาดถัง
• คอเกลียวสำหรับต่อวาล์วตัวอย่าง NW 10 DIN 11851
• ขั้วต่อเกลียวสำหรับวัดอุณหภูมิ NW 10 DIN 11851
• ช่องระบายน้ำผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ 1″ ET
• ช่องระบายตะกอน / ยีสต์ 1″ ET
• เสื้อคู่ 2 x 1″ ET
• แรงดันที่ปรับได้ตั้งแต่ 0bar ถึง 1.2bar โดยใช้อุปกรณ์ตั้งค่าพิเศษซึ่งติดตั้งอยู่บนถังน้ำมัน

• ถังถูกออกแบบมาสำหรับการหมักและการสุก (ภายใต้ความกดดัน) เบียร์ปริมาณมากขึ้น (หรือไซเดอร์ ไวน์)
• วัสดุ: สแตนเลส AISI 304
• พื้นผิวด้านใน 3D พิเศษช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
• พร้อมแจ็คเก็ตคูลลิ่งคู่ที่กระบอกสูบถังเพื่อการระบายความร้อนด้วยน้ำอัตโนมัติอย่างง่ายดายในระหว่างกระบวนการสุกและการหมัก
• เป็นไปตามแนวทางสำหรับอุปกรณ์แรงดัน PED 2014/68/EU รวมถึงการอนุมัติจากหน่วยงานตรวจสอบทางเทคนิคของเยอรมนี (TÜV)
• แจ็คเก็ตคูลลิ่งคู่มีคอเกลียวสองคอเพื่อเชื่อมต่อกับเครื่องทำน้ำเย็น
• รถถังยืนอย่างมั่นคงและปลอดภัยด้วยสามขา
• อุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์มากมายสำหรับการขยายถัง

… ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับถังหมักทรงกระบอก FMT-SLP-100

ครั้งที่สอง เครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอล CLC-4P2300 พร้อมปั๊มสี่ตัวและเครื่องควบคุมอุณหภูมิ

พารามิเตอร์ทางเทคนิค:

กำลังของคอมเพรสเซอร์ทำความเย็น ….. 2300 W
ความจุความเย็นสูงสุด … 200 ลิตร ถึง 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
ความจุความเย็นเต็มเวลา … 180 ลิตร ถึง 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
ความจุถังน้ำแข็ง … 10-20 กก.
สารทำความเย็น … R290
การเชื่อมต่อไฟฟ้า … 220-240V/ 50Hz
การบริโภค … 1380 W / 6A
การกระจัดของปั๊ม … 12.0 m
จำนวนตัวควบคุมอุณหภูมิอิสระ (สำหรับถัง) … 4 ชิ้น
จำนวนปั๊มน้ำอิสระ (สำหรับถัง) … 4 ชิ้น
จำนวนเทอร์โมเซนเซอร์อิสระ (สำหรับถัง) … 4 ชิ้น
+ ระบบควบคุมน้ำหล่อเย็นภายในเครื่องทำความเย็น … 1pc
ความยาวของสายเทอร์โมเซนเซอร์ … 4x 6 เมตร

หมายเหตุ : พารามิเตอร์กำลังไฟฟ้าใช้ได้กับอุณหภูมิแวดล้อมตั้งแต่ 0 ถึง 25°C

ขนาด:

… ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอล CLC-4P2300

สาม. ระบบวัดและควบคุมอุณหภูมิ

ระบบการวัดและควบคุมสำหรับการควบคุมอุณหภูมิถูกรวมเข้ากับเครื่องทำความเย็นด้วยน้ำ/ไกลคอลโดยตรง

ตัวเครื่องมีเทอร์โมสแตทแบบดิจิตอล XNUMX ตัวและปั๊มน้ำ XNUMX ตัว เทอร์โมสตัทตัวแรกช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิในอ่างน้ำได้ เทอร์โมสแตทสี่ตัวถัดไปเชื่อมต่อกับเทอร์โมเซนเซอร์ภายนอก และใช้เพื่อปรับอุณหภูมิในถังสี่ถังพร้อมเครื่องดื่มอย่างอิสระ

เมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงไป ปั๊มหมุนเวียนเฉพาะจะเริ่มทำงานโดยอัตโนมัติ หลังจากถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว ปั๊มหมุนเวียนจะปิดโดยอัตโนมัติ น้ำเย็นจะถูกสูบเข้าไปในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน