CFSCT1-2xCCT1000SHP3 : ชุดหมักครบชุดด้วย 2xCCT-SHP3 1200 ลิตร

ชุดหมักเบียร์ครบชุด ชุด CFSCT1-2xCCT1000SHP3 นี้มีอุปกรณ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการผลิตเบียร์อย่างมืออาชีพโดยใช้การหมักและการสุกของสาโทโดยใช้กระบวนการหมักและการสุกในถังหมักแรงดันสูงทรงกรวยสองถัง ชุดนี้ยังออกแบบมาสำหรับการผลิตไซเดอร์จากผลไม้หรือไวน์อัดลม

ชุด CFSCT1-2xCCT1000SHP3 ประกอบด้วย :

• CCT-SHP2-3DE มืออาชีพ 1000 ชิ้นถังทรงกระบอกทรงกรวยไม่มีฉนวนหรือหุ้มฉนวน 1000 ลิตร (ความจุรวม 1200 ลิตร) – ภาชนะพิเศษสำหรับการหมักและการสุกของเบียร์ (ไซเดอร์ ไวน์) ภายใต้แรงดันสูงสุด 3.0 บาร์
• เครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอลขนาดกะทัดรัด 1 ชิ้น 2300 วัตต์พร้อมตัวควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอลอิสระ XNUMX ตัว เซ็นเซอร์อุณหภูมิ XNUMX ตัว ปั๊ม foru
• ท่อและอุปกรณ์เชื่อมต่อระหว่างเครื่องทำความเย็นและถัง
• คู่มือการติดตั้ง

ข้อได้เปรียบหลักของชุด

คุณสามารถประกอบอุปกรณ์ทั้งหมดสำหรับการหมักและการสุกของเบียร์ได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องอาศัยผู้เชี่ยวชาญที่มีราคาแพง (เช่น ผู้ออกแบบโครงการ ทีมประกอบ ผู้เชี่ยวชาญด้านไฟฟ้า ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคเครื่องทำความเย็น ฯลฯ) ประหยัดเงินและเวลาของคุณ ซื้อชุดการหมัก เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างง่ายดายโดยใช้คู่มือผู้ใช้ และเริ่มผลิตเบียร์ของคุณเองได้ในวันเดียวกัน

คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พิเศษใดๆ เช่น การวัดและควบคุมอุณหภูมิ วาล์วควบคุม และระบบไฟฟ้า ทุกสิ่งที่คุณต้องการรวมอยู่ในเครื่องทำความเย็นแล้ว ดังนั้นการติดตั้งและการเริ่มต้นจึงทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก

ค่าพารามิเตอร์ทางเทคนิค

I. ถังหมักทรงกระบอก-ทรงกรวยแรงดันระดับมืออาชีพ 3.0 บาร์

อุปกรณ์ทั่วไปของถังทรงกระบอกทรงกรวย CCT-SHP3-1000DE :

คุณสมบัติหลักและอุปกรณ์มาตรฐาน :

• ส่วนบนโค้ง
• แกนกลางทรงกระบอก
• ส่วนล่างทรงกรวยที่มีมุม 60°
• วาล์วนิรภัยติดตั้งที่ชั้นบนสุดสำหรับแรงดันใช้งาน 3.0 บาร์
• ท่อทำความสะอาด DN 40 พร้อมหัวสเปรย์ เจาะรู 360° พร้อมตัวยึดหัวสเปรย์ รวมถึงท่อทำความสะอาด NW 40 DIN 11851 พร้อมวาล์วจาน NW 40
• CO2-Connection G¾” เชื่อมกับท่อทำความสะอาด รวมถึง CO2-valve
• ท่อระบายน้ำพร้อมประตูแรงดัน 340 x 440 มม. พร้อมที่จับหมุนได้
• ต่อมรอย NW 10 DIN 11851 รวมวาล์วสุ่มตัวอย่าง NW 10
• ต่อมรอย NW 10 DIN 11851 รวมปลอกเชื่อมและเทอร์โมมิเตอร์ L 125 mm
• ช่องจ่ายผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ NW 40 รวมถึงดิสก์วาล์ว NW 40 DIN 11851
• ทางออกด้านล่าง NW 40 รวมดิสก์วาล์ว NW 40 DIN 11851
• แจ็คเก็ตสองชั้นเชื่อมด้วยเลเซอร์สำหรับระบายความร้อนด้วยอินพุต / เอาต์พุต 2 x 1″ ET – G1″ (เกลียวตัวผู้ BSP)
• ยืนบนขาท่อแบบเชื่อมพร้อมรูเจาะยึด รวมทั้งการปรับความสูงได้
• ประกาศความสอดคล้องตามคำสั่งอุปกรณ์แรงดัน 2014/68/EU
• แผ่นป้ายระบุถัง

ข้อดี:

• ถังถูกออกแบบมาสำหรับการหมักและการสุก (ภายใต้ความกดดัน) เบียร์ปริมาณมาก (หรือไซเดอร์ สปาร์คกลิ้งไวน์ คอมบูชา หรือเครื่องดื่มอัดลมอื่นๆ)
• วัสดุ: สแตนเลส AISI 304
• พื้นผิวด้านใน 3D พิเศษช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
• พร้อมแจ็คเก็ตคูลลิ่งคู่ที่กระบอกสูบถังเพื่อการระบายความร้อนด้วยน้ำอัตโนมัติอย่างง่ายดายในระหว่างกระบวนการสุกและการหมัก
• เป็นไปตามแนวทางสำหรับอุปกรณ์แรงดัน PED 2014/68/EU รวมถึงการอนุมัติจากหน่วยงานตรวจสอบทางเทคนิคของเยอรมนี (TÜV)
• แจ็คเก็ตคูลลิ่งคู่มีคอเกลียวสองคอเพื่อเชื่อมต่อกับเครื่องทำน้ำเย็น
• รถถังยืนอย่างมั่นคงและปลอดภัยด้วยสามขา
• อุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์มากมายสำหรับการขยายถัง

… ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับถังทรงกระบอก-ทรงกรวย CCT-SHP3-1000

ครั้งที่สอง เครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอล CLC-4P2300 พร้อมปั๊มสี่ตัวและเครื่องควบคุมอุณหภูมิ

พารามิเตอร์ทางเทคนิค:

กำลังของคอมเพรสเซอร์ทำความเย็น ….. 2300 W
ความจุความเย็นสูงสุด … 200 ลิตร ถึง 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
ความจุความเย็นเต็มเวลา … 180 ลิตร ถึง 0°C / Tk 45°C Δt 10°C
ความจุถังน้ำแข็ง … 10-20 กก.
สารทำความเย็น … R290
การเชื่อมต่อไฟฟ้า … 220-240V/ 50Hz
การบริโภค … 1380 W / 6A
การกระจัดของปั๊ม … 12.0 m
จำนวนตัวควบคุมอุณหภูมิอิสระ (สำหรับถัง) … 4 ชิ้น
จำนวนปั๊มน้ำอิสระ (สำหรับถัง) … 4 ชิ้น
จำนวนเทอร์โมเซนเซอร์อิสระ (สำหรับถัง) … 4 ชิ้น
+ ระบบควบคุมน้ำหล่อเย็นภายในเครื่องทำความเย็น … 1pc
ความยาวของสายเทอร์โมเซนเซอร์ … 4x 6 เมตร

หมายเหตุ : พารามิเตอร์กำลังไฟฟ้าใช้ได้กับอุณหภูมิแวดล้อมตั้งแต่ 0 ถึง 25°C

ขนาด:

… ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องทำน้ำเย็น/ไกลคอล CLC-4P2300

สาม. ระบบวัดและควบคุมอุณหภูมิ

ระบบการวัดและควบคุมสำหรับการควบคุมอุณหภูมิถูกรวมเข้ากับเครื่องทำความเย็นด้วยน้ำ/ไกลคอลโดยตรง

ตัวเครื่องมีเทอร์โมสแตทแบบดิจิตอล XNUMX ตัวและปั๊มน้ำ XNUMX ตัว เทอร์โมสตัทตัวแรกช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิในอ่างน้ำได้ เทอร์โมสแตทสี่ตัวถัดไปเชื่อมต่อกับเทอร์โมเซนเซอร์ภายนอก และใช้เพื่อปรับอุณหภูมิในถังสี่ถังพร้อมเครื่องดื่มอย่างอิสระ

เมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงไป ปั๊มหมุนเวียนเฉพาะจะเริ่มทำงานโดยอัตโนมัติ หลังจากถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว ปั๊มหมุนเวียนจะปิดโดยอัตโนมัติ น้ำเย็นจะถูกสูบเข้าไปในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน