พาสเจอไรซ์

การพาสเจอร์ไรซ์ – อุปกรณ์เพื่อรักษาเสถียรภาพทางชีวภาพของเครื่องดื่มโดยใช้การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิแบบฉับพลัน

การพาสเจอร์ไรส์ของเครื่องดื่มจะขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นในระยะสั้นในเครื่องดื่มที่อุณหภูมิซึ่งทำให้เกิดการทำลายสปอร์ที่ทำให้เกิดโรค แต่ยังรวมถึงสิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์ในร่างกายมนุษย์ด้วย ในระหว่างการพาสเจอร์ไรส์ เครื่องดื่มจะถูกฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ดำเนินการบนอุปกรณ์ที่เรียกว่าพาสเจอร์ไรส์

เครื่องพาสเจอร์ไรส์ที่เรานำเสนอ:

เรามีเครื่องพาสเจอร์ไรส์เครื่องดื่มหลายประเภท:

พาสเจอร์ไรส์ใต้น้ำ (อาบน้ำ) – ทำหน้าที่ในการพาสเจอร์ไรซ์เครื่องดื่มเป็นชุดโดยตรงในขวดหรือกระป๋องที่ปิดสนิท โดยการจุ่มลงในน้ำร้อนในถังสแตนเลสเป็นเวลาสั้นๆ

เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบห้อง (ตู้) – ทำหน้าที่ในการพาสเจอร์ไรซ์เครื่องดื่มเป็นชุดโดยตรงในขวดหรือกระป๋องปิด โดยการฉีดน้ำร้อนสั้นๆ หรือให้ความร้อนด้วยไอน้ำในตู้ปิด

เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบไหลผ่าน (แฟลช) – ทำหน้าที่ในการพาสเจอร์ไรซ์เครื่องดื่มที่ไหลผ่านเครื่องจักรอย่างต่อเนื่อง ซึ่งช่วยให้เครื่องดื่มที่ไหลผ่านได้รับความร้อนเพียงสั้นๆ เหมาะสำหรับก่อนบรรจุเบียร์พาสเจอร์ไรส์ลงในถังหรือใช้ร่วมกับเครื่องบรรจุขวดความจุสูง

เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบไหลผ่านพร้อมหน่วยเติม – แฟลชพาสเจอร์ไรส์ซึ่งมีระบบเติมสำหรับบรรจุเครื่องดื่มลงขวด ถุงใส่กล่อง ฯลฯ เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่ไม่อัดลม เช่น น้ำผลไม้ น้ำ น้ำมะนาว เป็นต้น

เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบอุโมงค์ – เป็นเครื่องจักรขนาดใหญ่มากที่ออกแบบมาเพื่อพาสเจอร์ไรส์เครื่องดื่มในขวด กระป๋อง หรือถังหลังจากกระบวนการบรรจุระหว่างเคลื่อนที่ผ่านอุโมงค์ด้วยการพ่นน้ำร้อน