ในระหว่างการผสมมอลต์เกรน (เศษมอลต์) ที่บดแล้วในน้ำก่อนกระบวนการบดที่อุณหภูมิที่กำหนด จะต้องไม่มีการก่อตัวของก้อนและความเสียหายต่อเอ็นไซม์มอลต์ เพื่อให้บรรลุผลนั้น เครื่องปั่นใบมีดและ PREMASHER (เครื่องทำความชื้นมอลต์) ถูกนำมาใช้
อุปกรณ์เสริมพิเศษสำหรับเครื่องต้มสาโท: PREMASHER – เครื่องทำความชื้นของมอลต์ที่บดแล้วเป็นห้องพิเศษสำหรับทำความชื้นของเศษมอลต์โดยการพ่นน้ำก่อนที่เศษมอลต์จะตกลงไปในถังบดของเครื่องชงสาโท
ลดพิเศษ
