BREWORX CLASSIC-ECO – เครื่องชงสาโทขนาดกะทัดรัด
เครื่องชงสาโท BREWORX CLASSIC-ECO เป็นส่วนประกอบหลักของโรงเบียร์ BREWORX CLASSIC-ECO หรือ BREWORX MODULO CLASSIC
เครื่องสำหรับเตรียมสาโทมีการออกแบบทางอุตสาหกรรมขนาดกะทัดรัดที่ช่วยให้ติดตั้งได้ง่ายและรวดเร็ว และเริ่มต้นส่วนหลักนี้ของโรงเบียร์ ส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นต่อการผลิตสาโทถูกรวมเข้ากับถังอเนกประสงค์สองถัง แต่ละถังช่วยให้มั่นใจได้ถึงการทำงานหลายอย่าง
เครื่องชงสาโทประเภทนี้สามารถผลิตสาโทได้ตั้งแต่หนึ่งถึงสองชุดต่อวัน หากใช้มอลต์ในการกลั่น หรือมากถึงสามชุดของสาโทต่อวัน หากใช้สารสกัดมอลต์แทนมอลต์
เครื่องชงสาโท (เราเรียกเครื่องนี้ว่า โรงเบียร์) เป็นส่วนหลักของโรงเบียร์แต่ละแห่ง เป็นระบบขนาดกะทัดรัดที่มีหน้าที่หลักในการผลิตสาโท โดยใช้กระบวนการเดือดและกระบวนการทำความเย็นสาโท Hopped wort เป็นตัวกลางในการผลิตเบียร์ - เป็นของเหลวที่มีน้ำตาลจากน้ำ มอลต์และฮ็อพ หรือจากสารสกัด
ขั้นตอนต่อไปของวงจรการผลิตเบียร์คือการหมักและการสุกของสาโท ในตอนท้ายของกระบวนการหมัก เราจะได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลลัพธ์ – เบียร์
เครื่องชงสาโท BREWORX CLASSIC-ECO ประกอบด้วย:
ถังใช้งาน :
1. Mash tank / Wort boiling tank / Whirlpool tank – ภาชนะอเนกประสงค์สำหรับการบดมอลต์เกรนในน้ำและสำหรับการต้มสาโทกับฮ็อพ แท็งก์ติดตั้งช่องรับสัมผัสสำหรับการแยกฮ็อพออกจากสาโทแบบแรงเหวี่ยงขั้นสุดท้าย
2. ถังกรอง – ถังที่มีตะแกรงพิเศษเพื่อแยกมอลต์ออกจากสาโทก่อนที่จะต้มสาโทกับฮ็อพ
3. ถังทำความร้อน – ถังที่ติดตั้งองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าและเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนน้ำมันทำหน้าที่ให้ความร้อนของน้ำ บดและสาโท
ส่วนการทำงานอื่นๆ :
- โครงหลักเพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้ายเครื่องจักรที่ประกอบไว้ล่วงหน้า
- บันไดเพื่อให้เข้าถึงถังและองค์ประกอบควบคุมได้ง่าย
- ระบบท่อพร้อมปั๊ม
- ระบบทำความร้อนสำหรับผสมและต้มสาโทโดยใช้น้ำมันเป็นตัวกลางในการถ่ายเทความร้อนด้วยองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้า
- เครื่องทำความเย็นสาโทแบบบูรณาการ (อุปกรณ์เสริม) พร้อมเทียนเติมอากาศ
- ระบบไฟฟ้าสำหรับวัดและควบคุมกระบวนการผลิตสาโทด้วยตนเองหรืออัตโนมัติ
- แผงควบคุมพร้อมจอสัมผัส (เฉพาะรุ่นกึ่งอัตโนมัติและอัตโนมัติทั้งหมด)
- คอนเดนเซอร์ของไอระเหยจากกระบวนการผลิตสาโทด้วยเครื่องช่วยหายใจและระเบียบข้อบังคับ (อุปกรณ์เสริม)
- กลไกการยกของตัวกวนในถังกรอง (อุปกรณ์เสริม)
โรงเบียร์ที่ติดตั้งเครื่องชงสาโท BREWORX CLASSIC-ECO:
- โรงเบียร์ BREWORX CLASSIC-ECO … เลือกจากการกำหนดค่าพื้นฐานที่แนะนำมากมายสำหรับโรงเบียร์คลาสสิก
- โรงเบียร์ MODULO CLASSIC-ECO … เลือกจากการกำหนดค่าพื้นฐานที่แนะนำมากมายสำหรับโรงเบียร์แบบแยกส่วน
เราขอเสนอเครื่องต้มเบียร์ BREWORX CLASSIC-ECO รุ่นต่างๆ เหล่านี้:
