ถังหมักทรงกรวยทรงกระบอกพร้อมการออกแบบ CRAFT

CCT/CCF : ถังแรงดันอเนกประสงค์พร้อมอุปกรณ์ระดับมืออาชีพที่ปรับให้เหมาะกับการหมักทั้งขั้นต้นและขั้นทุติยภูมิและการปรับสภาพของคราฟต์เบียร์หรือไซเดอร์ในถังหมักเดียวกัน

ถังทรงกระบอกทรงกรวย - ถังหมักทรงกรวยพร้อมการออกแบบหัตถกรรมสำหรับการหมักเบียร์ ไซเดอร์ ไวน์

CCF ถังหมักทรงกรวยทรงกรวย CCT ถังหมักทรงกรวย CCT ภาชนะหมักที่ใช้บ่อยที่สุด ด้วยการออกแบบและอุปกรณ์ที่คลาสสิก - สำหรับโรงเบียร์ โรงเบียร์ขนาดเล็ก และผู้ผลิตแอลกอฮอล์อัดลมไซเดอร์ส่วนใหญ่ ถังหุ้มฉนวนระบายความร้อนด้วยน้ำ (หรือไกลคอล) มีแจ็คเก็ตคู่เพื่อการระบายความร้อนและควบคุมอุณหภูมิอย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างกระบวนการหมักทั้งหมด

ถังรุ่น CRAFT ช่วยให้การผลิตเบียร์โดยใช้วิธีการดั้งเดิมและการปรับสภาพสุดท้ายของเบียร์ในถัง เช่น การปรุงแต่งด้วยฮ็อพธรรมชาติ การทำให้เป็นคาร์บอนด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ เป็นต้น

ถังหมักรุ่น CRAFT มีปริมาตรภายในมากกว่ารุ่น CLASSIC เนื่องจากเบียร์คราฟต์ที่แข็งแรงจะสร้างฟองมากขึ้นในระหว่างการหมัก

ออกแบบมาให้ใช้กับเบียร์ ไซเดอร์ สปาร์คกลิ้งไวน์

กลไกการปรับแรงดันการหมักด้วยตัวล็อคน้ำCCT ถังทรงกรวยทรงกระบอกเป็นถังเบียร์ทั่วไปที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์ ไวน์อัดลม หรือ cider. ออกแบบมาเพื่อการหมักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ภายใต้ความกดดัน ในรุ่นแรงดัน ถังยังมีให้สำหรับกระบวนการหมักขั้นที่สองด้วย (การสุกของเครื่องดื่มภายใต้แรงดัน) ในกรณีนี้ สามารถใช้เป็นแท็งก์เสิร์ฟได้ (bright beer tanks – BBT) ก่อนบรรจุเครื่องดื่มลงในถังหรือขวด ถัง หรือบรรจุภัณฑ์อื่นๆ เราผลิตอุปกรณ์เหล่านี้ทั้งหมดในรูปแบบการกำหนดค่ารุ่นหรือตามความต้องการของลูกค้าแต่ละราย ตัวอย่างเช่น เราสามารถติดตั้งถังประเภทนี้ได้ด้วยเกราะเพิ่มเติมสำหรับการกรองเครื่องดื่ม สำหรับการสกัดฮ็อพเป็นเบียร์เย็น (dry hopping, cold hopping).

ถังทั้งหมดมีกลไกควบคุมการหมักเพื่อปรับแรงดันในถังอย่างละเอียด ควบคุมอุณหภูมิได้ง่ายด้วยระบบควบคุมภายในหรือส่วนกลาง