การกำหนดค่า A2 ของถังหมักทรงกรวยทรงกระบอกโมดูลาร์ CCT-M

ถังหมักทรงกรวยทรงกระบอกแบบโมดูลาร์ CCT-M เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์จากกลุ่มผลิตภัณฑ์การผลิตของเรา ซึ่งช่วยให้ประกอบถังผลิตเบียร์ได้อย่างอิสระตามรูปแบบที่ผู้ใช้ต้องการชั่วขณะในแง่ของการใช้งานตามวัตถุประสงค์ การกำหนดค่าปัจจุบันของถังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลาเป็นแบบอื่น ๆ ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการโดยใช้อุปกรณ์เสริมและชุดค่าผสมต่างๆ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับระบบการหมักแบบแยกส่วน CCT-M:

เกี่ยวกับการกำหนดค่า A2

การกำหนดค่า A2 เป็นชุดที่เรียบง่ายของถังหมัก CCT-M (ไม่มีตัวบ่งชี้ระดับการบรรจุ) ซึ่งช่วยให้สามารถควบคุมการหมักเบียร์ ไซเดอร์ ไวน์ สปาร์กลิงไวน์ มัสตาร์ด น้ำมะนาว และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันได้

หากถังมีวาล์วนิรภัย 0.5 บาร์ (ภาชนะที่ไม่ใช่แรงดันที่ไม่ต้องการการรับรองจาก European Directive PED 2014/68/EU) แสดงว่าถังนั้นเหมาะสำหรับการผลิตเฉพาะเครื่องดื่มที่ไม่ผสมคาร์บอนไดออกไซด์ เช่น ไวน์ น้ำอัดลม แต่ยังใช้สำหรับกระบวนการหมักหลักของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อัดลม เช่น เบียร์ ไซเดอร์ หรือสปาร์คกลิ้งไวน์

หากถังหมักมีวาล์วนิรภัย 3.0 บาร์ และถังแรงดันได้รับการรับรองตาม PED 2014/68/EU ก็สามารถใช้สำหรับการหมักขั้นต้นและกระบวนการบ่มของเครื่องดื่มอัดลมทั้งหมด การกำหนดค่า 3.0bar เหมาะสำหรับการหมักและการสุกแบบควบคุม (ภายใต้ความกดดัน) ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อัดลมทุกชนิด เช่น เบียร์ ไซเดอร์ และสปาร์คกลิ้งไวน์


อุปกรณ์ของถังในรูปแบบ A2 ช่วยให้คุณกำหนดแรงดันที่ต้องการในถังและตรวจสอบแรงดันจริงบนมาโนมิเตอร์ได้ กระบวนการหมักจะแสดงโดยการทำให้ก๊าซ CO2 เดือดปุดๆ ผ่านน้ำในล็อคการหมัก ทุกสิ่งที่คุณต้องการรวมอยู่ในวาล์วแรงดันแบบปรับได้ (ส่วนเสริม) สำหรับการผลิตเครื่องดื่มที่ไม่ผ่านการหมัก ไม่จำเป็นต้องใช้วาล์วแรงดันแบบปรับได้ (อาจแยกออกจากการกำหนดค่า)

แท็งก์ยังติดตั้งลูกสเปรย์แบบตายตัวหรือหมุนได้พร้อมข้อต่อท่อเพื่อให้ถังล้างและฆ่าเชื้ออัตโนมัติทำได้ง่ายโดยใช้สถานี CIP (อุปกรณ์เสริม)

วาล์วสุ่มตัวอย่าง (ส่วนเสริม) ช่วยให้สามารถเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อการวิเคราะห์ได้ เครื่องหมักสามารถติดตั้งเทียนถ่านที่มีหินพรุน (ส่วนเสริม) เพื่อเพิ่มคาร์บอเนตในเครื่องดื่มก่อนกระบวนการบรรจุขวดขั้นสุดท้ายโดยใช้ MT-DN40 แบบหลายพอร์ต มัลติพอร์ตเดียวกันนี้สามารถใช้สำหรับการสกัดฮ็อพลงในเบียร์เย็น ๆ เมื่อใดก็ตามที่เบียร์ชนิดพิเศษบางชนิด เช่น IPA ถูกผลิตขึ้นในถังหมัก พอร์ตนี้ยังสามารถเชื่อมต่อกับเครื่องลอย (อุปกรณ์เสริม) ที่จำเป็นในระหว่างการผลิตน้ำผลไม้หรือไซเดอร์

การวางวาล์วอินพุต/เอาต์พุตสำหรับผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์และวาล์วระบายน้ำของถังใกล้กับถังมากจะป้องกันการเน่าเปื่อยของยีสต์ที่ไม่พึงประสงค์ภายในท่อยาวที่ไม่มีฉนวน เช่นเดียวกับในถังหมักส่วนใหญ่ของผู้ผลิตรายอื่น

ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวเมื่อเปรียบเทียบกับรูปแบบ A1 คือ: ถังในรูปแบบ A2 ประกอบด้วยวาล์วอินพุต/เอาต์พุตที่ถอดออกได้สำหรับผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์และท่อระบายน้ำแบบถอดได้ RO1 และ DO1 เพื่อให้เข้าถึงถังได้ง่ายพร้อมท่อเติมและระบายน้ำภายนอก ควรถอดและทำความสะอาดท่อทั้งสองนี้ก่อนใช้งานถังทุกครั้ง

ไม่มีสินค้าพบว่าตรงกับการเลือกของคุณ