Beskrivning
Plastkärl konstruerat för jäsning av 500-570 liter öl, cider eller vin. Total volym 600 liter.
Den organiska jäsningen i äggformen är baserad på det gyllene förhållandet utan hörn och kanter. Vin, öl och cider kan flytta flytande under jäsning och lagring. Denna mjuka process garanterar att produktens fullständiga utveckling fortsätter. Tanken med jäsning eller åldring i ägget är bara att komma tillbaka till de gamla metoderna men med de nya materialen. Redan i antiken har öl placerats för vila i de äggformade amphoraerna. Gæringsägget är tillverkat av livsmedelssäker polyeten.
Detta erbjudande och pris inkluderar endast bastank utan ytterligare utrustning och tillbehör som beskrivs i avsnittet "Rekommenderade tillbehör"
Varför jäsning ägg?
Fermentationsägget är lämpligt för jäsning av vin, öl och cider. Fans och hängivna av jäsningsägget bekräftar att jäsningsprocessen går spontant, därför smakar vin och öl mer filigran och komplex. Kolla in det och övertyga er! Våra livsmedelssäkra polyetener har hög permeabilitet hos syre. Detta säkerställer jämnt inflytande av syre och perfekta betingelser för jäsning och mognad. Det är mycket lätt att rengöra ägget på grund av sin släta yta inuti.
Huvudfunktioner:
- Lämplig för jäsning av vin, öl, cider och must
- Tillverkad av livsmedelssäker PE
- Vin, mustk, cider och öl kan flyta fritt under jäsningsfasen och lagringen
- Spontan jäsning, mer komplexa och mer sofistikerade viner och öl
- Oxidgenomsläppligheten hos den livsmedelssäkra plasten möjliggör en konsekvent syrepåverkan och leder sålunda till en ideal process för jäsning och mognad.
- Efter fermenteringen kan den smidiga ytan lätt rengöras.
- Ren öl – kran, BSP G1″ hongänga
- Huvudkran, BSP G1″ invändig gänga
- Lock med hål för jäsningslås
Mått
| Användbar volym [liter] | 500-570 |
| Total volym [liter] | 600 |
| Total höjd [mm] | 1570 |
| Total diameter [mm] | 1030 |
| Vikt för tomtank [kg] | 32 |
| Vikt av full tank [kg] | 632 |
Standardegenskaper, design och utrustning
| Maximalt tillåtet övertryck | 0 bar |
| Klar produktavloppsutlopp | 1″ IT |
| Nedre avloppsutlopp | 1″ IT |
| CIP och påfyllningslock | valfritt |
| Jäsningslås och -propp | valfritt |
| Övertrycksinställningsmekanism [intervall] | ej tillgänglig |
| Produktnivåindikator | ej tillgänglig |
| Stabila ben [st] | 3 |
| Användbar för jäsningsprocessen | ja |
| Användbar för mognadsprocessen | Nej |
| Användbar för lagring av färdig produkt | Nej |
| Användbar för flotation utan tryck | ja |
| Användbar för produkten rensning under tryck | Nej |
| Användbar för produktfiltrering under tryck | Nej |
| Användbar för manuell fyllning av produkten i keggar | Nej |
| Användbar för manuell fyllning av produkten i flaskor | Nej |
| Användbar för maskinfyllning av produkten i kegs | Nej |
| Användbar för maskinfyllning av produkten i flaskor | Nej |
Rekommenderade tillbehör (mot avgift)
|
beskrivning |
|
beskrivning |
|
beskrivning |
|
beskrivning |
Fermenteringslås och plugg
Kulventil i rostfritt stål 1 ″
CIP och påfyllningslock
Mobil bas av tanken
Vår rekommendation:
Om du jämför våra priser med konkurrenter, var god och se till att någon annan tillverkare garanterar samma kvalitet som våra erbjudanden.
Omdömen
Det finns inga recensioner ännu.