Beskrivning
Den oberoende kompakta enheten för ölfermentering och mognadsprocessen med integrerad kylning: FUIC 2 × 150 liter
med två 150 lt / 180 lt-cylindrisk-koniska tankar (CCT) med klassisk design, isolerad, dubbel jacka, kyld av vatten / glykol, justerbart tryck från 0bar till 3bar
Den kompakta enheten för ölfermentering och mognadsprocessen med integrerad kylning BREWORX MODULO FUIC-CHP1C-2x150CCT är en oberoende mobilutrustning med två fermentorer typ av cylindrisk-koniska tankar 2x 150 liter (total kapacitet 2 × 180 liter) FUIC-enheten innehåller allt vad som är nödvändigt för ölens huvudsakliga jäsning, till ölmognad under tryck, till isobarisk fyllning av öl i keggar eller flaskor eller att servera öl i dryckesglas direkt från de jäsningsmedel som ingår i denna enhet. FUIC-enheten kan även användas för jäsning av andra alkoholhaltiga drycker som mousserande vin, cider etc.
Denna typ av FUIC-enheten består av dessa komponenter:
- 2 st CCT 150 liter (användbar volym) / 180 liter (total volym) - Cylindrokoniska fermentorer gjorda av rostfritt stål som är isolerade av PUR-skum, kyls av vatten eller glykol som cirkulerar i kylkanaler i dubbelmantel
- 1-dator i kompaktvattenkylaren med integrerad kondensor
- Element för mätning och kontroll av temperatur och cirkulation av kylvätska
- Rörledning för kylvätska - element för anslutning mellan kylare och tankar
- Stödram med justerbara ben eller hjul med aretation
Kompakta jäsningsenheter BREWORX MODULO - Detta är en mycket universell kompakt utrustning för jäsning och mognad av vört. Under jäsning och mognad av wort tillverkad i bryggeri blir worten den sista drycken - öl. Tidsparametrarna för fermenterings- och mognadsprocessen beror på typen av öl, det inställda trycket i de cylindriska koniska tankarna och bryggeriets krav.
Denna utrustning kan även användas för att producera och ställa in prover av nya typer av öl eller vin i små volymer, utan att blockera huvudfermentorer i bryggeriet eller vingården av denna anledning.
Teknisk beskrivning :
parametrar | FUIC-CNP1C-2x150CCT - utan PED-certifikat | FUIC-CHP1C-2x150CCT - med PED-certifikat |
Användbar volym [liter] | 2x 150 | 2x 150 |
Total volym [liter] | 2x 180 | 2x 180 |
Justerbart övertryck | från 0 till 0.5 bar | Från 0 till 3.0-fältet |
Fermentering av urt | lämplig | lämplig |
Mognad av urt | olämplig | lämplig |
Servering av öl från tankarna | olämplig | lämplig |
Manuell fyllning av öl i keggar | olämplig | lämplig |
Maskinfyllning av öl i kegs | olämplig | lämplig |
Filtrering av öl | olämplig | lämplig |
Kylkraft [kW] | 1x 2.3 kW | 1x 2.3 kW |
Kylkapacitet [22 ° C> 7 ° C] | 1x 300 lt / timme | 1x 300 lt / timme |
Kylkontrollsystem | PLC | PLC |
Kylmedel | vatten | glykol |
Justerbart temperaturområde i CCT | 1 ° C - 25 ° C | 1 ° C - 25 ° C |
Upptagen effekt | 1380 W / 6A | 1380 W / 6A |
Elektrisk koppling | 230V / 1P / 16A | 230V / 1P / 16A |
Maximal temperatur i rummet | 35 ° C | 35 ° C |
Längd [mm] | 2450 | 2450 |
Bredd [mm] | 700 | 700 |
Höjd [mm] | 2200 | 2200 |
Vikt netto [kg] | 472 | 472 |
Vikt brutto [kg] | 832 | 832 |
Fordon | hjul | hjul |
Stabilitet | justerbara ben | justerbara ben |
Material | AISI 304 | AISI 304 |
Garanti | 24 månader | 24 månader |
Lägga märke till :
Alla dimensioner och vikter är ungefärliga - de beräknas enligt de material som var tillgängliga vid tidpunkten för marknadsinförandet. Tillverkaren förbehåller sig rätten att ändra dimensioner och vikter om de inte är tillgängliga med samma material och underkomponenter vid produktion av en viss produkt, eller om kunden har individuella krav. Kunden får en ritning av produkten från tillverkaren. Alla viktiga dimensioner för den faktiska produkten kommer att visas på denna ritning. Kunden bekräftar alltid måtten på produkten före produktionen.