Beskrivning
Komplett set för jäsning och mognad av öl med Förenklad cylindrisk-koniska fermentorer 200 liter. Denna uppsättning innehåller all utrustning som är nödvändig för halvprofessionell produktion av öl med jäsning och mognad av vört som producerats tidigare av bryggeriet. Denna uppsättning är också avsedd för produktion av cider från frukt eller kolsyrat vin. Varje fermentor är utrustad med endast en kylzon på den cylindriska delen och tankarna är inte isolerade. Maximalt justerbart övertryck i tankar är 1.2 bar - det är tillräckligt tryck för produktion av öl eller cider.
Montering av uppsättningen är väldigt enkelt. Installationen kräver inga professionella arbetare - det behövs endast adekvat hanteringsutrustning för att flytta och installera tankarna på plats efter leverans av apparaten. Alla ledningar, temperaturmätnings- och reglerutrustning (exklusive täckt centralkontrollskåp och kylare) arbetar med säkerhetsspänning 24V, därför kan de installeras av kunden med hjälp av installationshandboken. Därför inkluderar inte priset på setet installationsarbetet.
Schema för tankens temperaturkylning och styrsystem med förenklade fermentorer:
Satsen består av den utrustning som beskrivs nedan:
1. Öljäsning-mognadstankar
8 st av CCT-SLP-200 Cylindrisk-konisk jäsning-mognadstank 200/240 liter
CCT-SLP-200DE är den förenklade lågtryckcylindriskt koniska jäsningstanken med användbar volym 200 liter och total volym 240 liter för Jäsning och mognad av öl, cider, vin och andra drycker, tillverkade av rostfritt matstål DIN 1.4301 (AISI 304). Justerbart tryck från 0bar till 1.2bar, icke-isolerad, med vatten (eller glykol) kylkanaler.
2. Glykylkylare
CWC-C35MLT Kompakt vattenkylare 3.1 kW (Tmin -10 ° C) Mikrokanal
Smakämnen CWC-C35MLT är den kompakta vattenkylaren med integrerad kondensor och kylkapacitet från 1.1 kW (-10 ° C) till 3.1 kW (+ 15 ° C) med Micro-Channel-teknik. Mikrokanalens kondensor gör att enheten kan arbeta på cirka 30% mindre kylgas, den är tystare och förbrukar till och med mindre energi. Plug-and-start-enheten CWC-C35MLT har en kompakt design. Det är platsbesparande och enkelt att montera. Kylaren är utrustad med en hermetisk motorkompressor och en kylvattenkrets som innehåller vattentank och centrifugalpump. Lämplig för kyltankar med utgångs- / ingångskylmediebeslag 2x ½ ”AG (hane). Designad i Tyskland.
3. Temperaturkontrollsystem
TTMMCS1-8AS Lokal tanktemperatur manuell mätning av &-styrsystem för 8 st av enstaka kylzoner.
Styrsystemet TTMMCS1-8A möjliggör manuell övervakning och kontroll av temperaturer i tankar. Detta är nödvändig funktion för kontrollerad ölfermentering och mognadsprocess och operationer med media. Detta M&R-system för temperaturreglering är helt designat i Europa.
Tankmätarens manuella mät- och styrsystem är utformat som det enkla monteringspaketet.
TTMMCS1-8A är konstruerad för mätning och kontroll av temperaturer i 8 st jäskare med en kylzon på varje tank.
4. Installationsset - anslutningsmaterial
Komplett anslutningsmaterial som är nödvändigt för enkel installation av CFS-uppsättningen av kunden.
Omdömen
Det finns inga recensioner ännu.