Beskrivning
Komplett uppsättning för jäsning och mognad av öl med förenklade cylindriska koniska jäsmaskiner 200 liter. Denna uppsättning innehåller all utrustning som är nödvändig för halvprofessionell produktion av öl med jäsning och mognad av vört som producerats tidigare av bryggeriet. Denna uppsättning är också avsedd för produktion av cider från frukt eller kolsyrat vin. Varje fermentor är utrustad med endast en kylzon på den cylindriska delen och tankarna är inte isolerade. Maximalt justerbart övertryck i tankar är 1.2 bar - det är tillräckligt tryck för produktion av öl eller cider.
Montering av uppsättningen är väldigt enkelt. Installationen kräver inga professionella arbetare - det behövs endast adekvat hanteringsutrustning för att flytta och installera tankarna på plats efter leverans av apparaten. Alla ledningar, temperaturmätnings- och reglerutrustning (exklusive täckt centralkontrollskåp och kylare) arbetar med säkerhetsspänning 24V, därför kan de installeras av kunden med hjälp av installationshandboken. Därför inkluderar inte priset på setet installationsarbetet.
Schema för tankens temperaturkylning och styrsystem med förenklade fermentorer:
Satsen består av den utrustning som beskrivs nedan:
1. Öljäsning-mognadstankar
14 st av CCT-SLP-200 cylindrisk-konisk jäsning-mognadstank 200/240 liter
CCT-SLP-200DE är den förenklade lågtryckcylindriskt koniska jäsningstanken med användbar volym 200 liter och total volym 240 liter för Jäsning och mognad av öl, cider, vin och andra drycker, tillverkade av rostfritt matstål DIN 1.4301 (AISI 304). Justerbart tryck från 0bar till 1.2bar, icke-isolerad, med vatten (eller glykol) kylkanaler.
2. Glykylkylare
CWCH-M50 Kompakt vattenkylarevärmare 6.4 kW
Smakämnen CWCH-M50 är den kompakta vatten- eller glykolkylaren med integrerad kondensor. Denna kylenhet är konstruerad för att svalna med ackumulering av is eller vattenuppvärmning. Den kan användas för kylning (eller uppvärmning) av öl, cider, frystorkande viner eller uppvärmning av mos. Kylkraft är 6400 W (8.58 hk). Denna kylvärmeenhet är konstruerad för inomhus eller täckt utomhusbruk. De största fördelarna är mycket enkel installation utan team av kylspecialister. Den tillverkas med 3-fas eller 1-fas elektrisk standard (EU / USA). Lämplig för kyltankar med volym upp till 20,000 ltt vardera - utgång / ingång kylmediumbeslag 2x 3/4 ”AG (hane). Designad i Tyskland.
3. Temperaturkontrollsystem
TTMMCS1-14AS Lokal tanktemperatur manuell mätning av &-styrsystem för 14 st av enstaka kylzoner.
Styrsystemet tillåter manuell övervakning och styrning av temperaturer i tankar. Detta är nödvändig funktion för kontrollerad ölfermentering och mognadsprocess och operationer med media. Detta M&R-system för temperaturreglering är helt designat i Europa.
Tankmätarens manuella mät- och styrsystem är utformat som det enkla monteringspaketet.
Reglersystemet är utformat för mätning och kontroll av temperaturer i 14 st jästare med en kylzon på varje tank.
4. Installationsset - anslutningsmaterial
Komplett anslutningsmaterial som är nödvändigt för enkel installation av CFS-uppsättningen av kunden.
Omdömen
Det finns inga recensioner ännu.