Beskrivning
Den kompletta öljäsningssatsen. Denna uppsättning CFSCT1-2xCCT4000SHP3 innehåller all utrustning som krävs för professionell produktion av öl med jäsning och mognad av wort med hjälp av fermenterings- och mognadsprocessen i två cylindriskt koniska högtrycksjäser. Denna uppsättning är också avsedd för produktion av cider från frukt eller kolsyrat vin.
Uppsättningen CFSCT1-2xCCT4000SHP3 består av:
- 2 st av CCT-SHP3-4000DE professionell icke-isolerad eller isolerad cylindrisk konisk tank 4000 liter (total kapacitet 5500 liter) - specialbehållaren för både jäsning och mognad av öl (cider, vin) under tryck max. 3.0 bar
- 1 st av den kompakta vatten / glykolkylaren 10700 W.
- Temperaturkontrollsystem med 2 st oberoende digitala temperaturregulatorer, temperaturgivare och reglerventiler.
- Slangar och beslag för anslutning mellan kylare och tank.
Huvud fördelar med uppsättningen
Du kan montera all utrustning för jäsning och mognad av öl utan dyra specialister (som projektdesigner, monteringsgrupp, elektrikerspecialist, kylteknikspecialister etc.) Spara pengar och tid. Köp jäsningssatsen, anslut enkelt alla komponenter till varandra och börja producera din egen öl samma dag.
Du behöver inte någon speciell utrustning som temperaturmätning och reglering, reglerventiler och elektriska system. Allt du behöver ingår i denna uppsättning. Därför är installation och uppstart väldigt enkelt och snabbt.
Tekniska parametrar
I. Professionell tryckcylindrisk konisk jäsning 3.0 bar
Typisk utrustning för den cylindriska koniska tanken CCT-SHP3-4000DE:
Huvudfunktioner och standardutrustning:
- Välvd överdel
- Cylindrisk mittdel
- Konisk bottendel med vinkel 60 °
- Säkerhetsventil monterad på toppskikt för 3.0 bar arbetstryck
- Rengöringsrör DN 40, med sprayhuvud, perforering 360 ° med sprayhuvudhållare, inklusive rengöringsrör NW 40 DIN 11851 inklusive skivventil NW 40
- CO2-anslutning G¾ “svetsad på rengöringsrör, inklusive CO2-ventil
- Brunn med trycklucka 340 x 440 mm, med vridbart handtag
- Svetsad gland NW 10 DIN 11851 inklusive provventil NW 10
- Svetsad gland NW 10 DIN 11851 inklusive svetsad hylsa och termometer L 125 mm
- Ren produktutlopp NW 40 inklusive skivventil NW 40 DIN 11851
- Nedre utloppet NW 40 inklusive skivventilen NW 40 DIN 11851
- Lasersvetsad dubbelmantel för kylning med ingång / utgång 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP utvändiga gängor)
- Står på svetsade rörben med fästhål, inklusive höjdjustering
- Försäkran om överensstämmelse enligt direktivet om tryckbärande anordningar 2014/68 / EU
- Typskylt för identifiering av tanken
Fördelar:
- Tanken är utformad för både jäsning och mognad (under tryck) av större mängder öl (eller cider, mousserande vin, kombucha eller andra kolsyrade drycker).
- Material: AISI 304 Rostfritt stål
- Den speciella 3D-ytan underlättar rengöringen
- Med dubbel kylmantel i tankcylindern för enkel automatisk vattenkylning under mognnings- och fermenteringsprocessen
- Tillverkad i enlighet med riktlinjerna för tryckutrustning PED 2014/68 / EU inklusive godkännande från Tysklands tekniska inspektionsbyrå (TÜV)
- Den dubbla kyljackan är utrustad med två gängade halsar till anslutning av en vattenkylare.
- Tanken står stabilt och säkert på tre ben.
- Flera användbara tillgängliga tillbehör för att expandera tanken.
... mer om den cylindriska koniska tanken CCT-SHP3-4000
II. CWCH-M50 Kompakt vattenkylare & värmare 10.7 kW
Tekniska parametrar :
- Mikrokanalkondensor
- Kylkapacitet ... det beror på kylmediets temperatur:
- 10.7 kW för kylmedietemperatur + 15 ° C (vatten)
- 6.0 kW för kylmedietemperatur 0 ° C (glykol)
- 4.0 kW för kylmedietemperatur -10 ° C (glykol)
- Kopparkorgindunstare
- Köldmedium ... R404a
- Alla delar i enheten är isolerade
- Buffertankvolym ... 30 liter
- Elektrisk anslutning ... 3Ph 400V / 50Hz / 16A
- Kylmedium ... vatten / glykol
- Kylvatten (glykol) temperatur från ca. -10 ° till + 15 ° C
- Maximal omgivningstemperatur 32 ° C
- Isolerad vattentank
- Integrerad pump
- Beslag för kylmedieslangar utgång / ingång ... 2x 3/4 ”AG (hane)
- Mått (L x B x H): 750 x 880 x 1000 mm
- Vikt: 141 kg
Egenskaper
• Kylvattentemperatur från ca. -10 ° till + 40 ° C
• Integrerad elektrisk värmestav
• Isolerad vattentank 30 liter
• Integrerad pump
• Miljövänlig kylgas
Applikationer
• Kylning eller uppvärmning av must eller vin
• Biologisk reduktion av syror
• Vinstabilisering
• Reglering av jäsningstemperaturen
• Kall lagring av vin tills tappning
• Luftkylning av källaren i kombination med ytterligare utrustning (termofilter och tillbehör)
... mer om vatten / glykolkylaren
III. Temperaturmätning och styrsystem
NANOFIX är den fullt utrustade temperaturregleringssatsen för en tank. Man behöver bara ansluta enheten till el- och kylvattenförsörjningen. Tydligt arrangemang med en stor faktisk och måltemperaturdisplay.
Satsen innehåller:
- Digital temperaturregulator - med visning av aktuell och önskad temperatur och kontrollknappar
- Termosensor med 6 mm diameter och kabel 5 m
- Motoriserad regleringskulventil med röranslutningar 1/2 ″ hon- och 5 m kabel
- Strömadapter 220V / 50 Hz (EU-version) eller 110V 60Hz (USA-version)
Tekniska parametrar :
- Enkelt Plug & Play-system
- Reglerventil: Motoriserad, två 1/2 ″ innergängor, 5 m kabel
- Termosensor: PT100, 1/3 DIN, VA-hylsa, 5 m kabel
- Display: faktisk och måltemperatur (vit och grön)
- Noggrannhet: +/- 0.5 ° C
- Rupplösning: +/- 0.1 ° C
- Mlätthetsområde: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
- Kontrolltyp: PID
- Driftläge: kylning eller uppvärmning
- Hanvändning: plast, PC (polykarbonat) med GFS
- Omgivningstemperatur: -10 .. + 40 ° C
- Strömförsörjning: 230 V AC [50Hz växling]
- Anslutningskabel: ~ 5 meter med plug-in strömförsörjning
- Mått: BxHxD: 105x120x80 mm
- Skyddsklass: IP65
Den kompletta jäsningssatsen innehåller två NANOFIX-uppsättningar.
Den kompletta öljäsningssatsen med icke-isolerade jäsmaskiner:
Den kompletta öljäsningssatsen med isolerade fermentorer:
Omdömen
Det finns inga recensioner ännu.