CFSCT1-2xCCT1000SHP3: Komplett jäsningssats med 2xCCT-SHP3 1200 liter

Den kompletta öljäsningssatsen. Denna uppsättning CFSCT1-2xCCT1000SHP3 innehåller all utrustning som krävs för professionell produktion av öl med jäsning och mognad av wort med hjälp av fermenterings- och mognadsprocessen i två cylindriskt koniska högtrycksjäser. Denna uppsättning är också avsedd för produktion av cider från frukt eller kolsyrat vin.

Uppsättningen CFSCT1-2xCCT1000SHP3 består av:

• 2 st av CCT-SHP3-1000DE professionell icke-isolerad eller isolerad cylindrisk konisk tank 1000 liter (total kapacitet 1200 liter) - specialbehållaren för både jäsning och mognad av öl (cider, vin) under tryck max. 3.0 bar
• 1pc av kompaktvatten / glykolkylaren 2300 W med fyra oberoende digitala temperaturregulatorer, fyra temperaturgivare, foru-pumpar
• Slangar och beslag för anslutning mellan kylare och tank.
• Installationsmanual

Huvud fördelar med uppsättningen

Du kan montera all utrustning för jäsning och mognad av öl själv utan dyra specialister (som projektdesigner, montage team, elektriker specialist, kyltekniker specialister etc.) Spara dina pengar och tid. Köp jäsningssatsen, koppla lätt alla komponenter till varandra med hjälp av en användarmanual och börja producera din egen öl samma dag.

Du behöver inte någon speciell utrustning som temperaturmätning och styrning, reglerventiler och elsystem. Allt du behöver är integrerat i kylaren. Därför är installationen och uppstarten mycket enkel och snabb.

Tekniska parametrar

I. Professionell tryckcylindrisk konisk jäsning 3.0 bar

Typisk utrustning för den cylindriska koniska tanken CCT-SHP3-1000DE:

Huvudfunktioner och standardutrustning:

• Välvd överdel
• Cylindrisk mittdel
• Konisk bottendel med vinkel 60 °
• Säkerhetsventil monterad på toppskikt för 3.0 bar arbetstryck
• Rengöringsrör DN 40, med sprayhuvud, perforering 360 ° med sprayhuvudhållare, inklusive rengöringsrör NW 40 DIN 11851 inklusive skivventil NW 40
• CO2-anslutning G¾ “svetsad på rengöringsrör, inklusive CO2-ventil
• Brunn med trycklucka 340 x 440 mm, med vridbart handtag
• Svetsad gland NW 10 DIN 11851 inklusive provventil NW 10
• Svetsad gland NW 10 DIN 11851 inklusive svetsad hylsa och termometer L 125 mm
• Ren produktutlopp NW 40 inklusive skivventil NW 40 DIN 11851
• Nedre utloppet NW 40 inklusive skivventilen NW 40 DIN 11851
• Lasersvetsad dubbelmantel för kylning med ingång / utgång 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP utvändiga gängor)
• Står på svetsade rörben med fästhål, inklusive höjdjustering
• Försäkran om överensstämmelse enligt direktivet om tryckbärande anordningar 2014/68 / EU
• Typskylt för identifiering av tanken

Fördelar:

• Tanken är utformad för både jäsning och mognad (under tryck) av större mängder öl (eller cider, mousserande vin, kombucha eller andra kolsyrade drycker).
• Material: AISI 304 Rostfritt stål
• Den speciella 3D-ytan underlättar rengöringen
• Med dubbel kylmantel i tankcylindern för enkel automatisk vattenkylning under mognnings- och fermenteringsprocessen
• Tillverkad i enlighet med riktlinjerna för tryckutrustning PED 2014/68 / EU inklusive godkännande från Tysklands tekniska inspektionsbyrå (TÜV)
• Den dubbla kyljackan är utrustad med två gängade halsar till anslutning av en vattenkylare.
• Tanken står stabilt och säkert på tre ben.
• Flera användbara tillgängliga tillbehör för att expandera tanken.

... mer om den cylindriska koniska tanken CCT-SHP3-1000

II. Vatten / glykolkylare CLC-4P2300 med fyra pumpar och termoregulatorer

Tekniska parametrar :

Kylkompressorns effekt ... .. 2300 W
Maximal kylkapacitet ... 200 liter till 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Heltids kylkapacitet ... 180 liter till 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Isbankens kapacitet ... 10-20 kg
Köldmedium ... R290
Elektrisk anslutning ... 220-240V / 50Hz
Förbrukning ... 1380 W / 6A
Pumpförskjutning ... 12.0 m
Antal oberoende temperaturregulatorer (för tankar) ... 4st
Antal oberoende vattenpumpar (för tankar) ... 4st
Antal oberoende termosensorer (för tankar) ... 4st
+ ett regleringssystem för kylvatten inuti kylaren ... 1 st
Termosensorkablarnas längd ... 4x 6 meter

Obs! Strömparametrarna gäller för omgivningstemperatur från 0 till 25 ° C

Mått:

... mer om vatten / glykolkylaren CLC-4P2300

III. Temperaturmätning och styrsystem

Mät- och styrsystemet för temperaturreglering s integreras direkt på vatten / glykolkylaren.

Maskinen är utrustad med fem digitala termostater och fyra vattenpumpar. Den första termostaten gör det möjligt att styra temperaturen i ett vattenbad. Nästa fyra termostater är anslutna till externa termosensorer och de används för att oberoende anpassa temperaturerna i fyra tankar med dryck.

När temperaturen i vissa fall ändras, startar den dedikerade cirkulationspumpen automatiskt. Efter att ha uppnått önskad temperatur stängs cirkulationspumpen automatiskt av. Kyldt vatten pumpas sedan in i värmeväxlaren.