CFSCT1-1xCCT500SLP Komplett fermentationsuppsättning med 1x CCT-500SLP

Den kompletta öljäsningssatsen. Denna uppsättning CFSCT1-1xCCT500SLP innehåller all nödvändig utrustning för professionell produktion av öl med jäsning och mognad av wort med hjälp av fermenterings- och mognadsprocessen i cylindriskt koniska jäsmaskiner. Denna uppsättning är också avsedd för produktion av cider från frukt eller kolsyrat vin.

Uppsättningen CFSCT1-1xCCT500SLP består av:

• 1 pc av förenklad icke-isolerad cylindrisk-konisk tank 500 liter med en kylzon - kan isoleras ytterligare med specialskummet
• • Trycket (eventuellt icke-tryckt) kärl för jäsning och mognad av öl (cider, vin)
  • Justerbar övertrycksventil (från 0 till 1.2-bar)
  • PED-certifikat (valfritt även GUM, GOST).
  • CCT är tillverkad av rostfritt matstål DIN 1.4301 (AISI 304)
• Kompaktvatten / glykolkylare med två digitala temperaturregulatorer, två temperatursensorer, pump, kylare och värmare.
• Slangar och beslag för anslutning mellan kylare och tank.
• Installationsmanual

Huvudfördelen med denna monteringssats

Du kan montera all utrustning för jäsning och mognad av öl själv utan dyra specialister - bryggeribyggnadsteam, elektrikerspecialist, kylteknikspecialister etc. Spara pengar och tid. Köp jäsningssatsen, anslut enkelt alla komponenter med varandra med hjälp av en bruksanvisning och producera din egen öl samma dag.

Tekniska parametrar

I. Cylindrisk-konisk tank

Typisk utrustning för den cylindriska koniska tanken förenklade CCT-SLP-500

• Övertrycksinställningsmekanism från 0 till 1.2-baren (övertryckstankar med mognadsflaskningsfunktionen)
• Kylkanaler - duplikatorer för cirkulation av kylvätska - endast på tankens cylindriska del
• Valfritt - isolering med specialskumbeläggning
• Rostfritt ståljacka
• Garanterad inneryta 2B eller mindre
• Manhål på översta botten
• Utlopp / inlopp för öl eller cider - ren produktavloppsventil
• Utlopp / inlopp för dosering och urladdning av jäst
• Sanitetsdusch - sprayboll (statisk eller roterande) - en eller flera st
• Rengörbar och sanitiserbar provtagningskran
• Dubbelverkande / säkerhetsluftsventil
• Termometerficka
• manometer
• Valfritt - Rengörbar och sanitiserbar glasnivåindikator
• PED 2014/68/EU certifikat för övertryckstanken

... mer om den cylindriska koniska tanken CCT-SLP-500

II. Glykylkylare

Tekniska parametrar :

Kylkraft ... .. 1200 W
Värmeffekt ... .. 2000 W
Kylmedel ... R134A
Elektrisk anslutning ... 220-240V / 50Hz
Förbrukning ... 1035W
Vikt ... 52.0 Kg
Pumpförskjutning ... 12.0 m

Mått:

... mer om glykolkylaren

III. Temperaturmätning och styrsystem

Mät- och styrsystemet för temperaturreglering i tanken är utom-i kylaren.

Maskinen är utrustad med två digitala termostater. Den första termostaten gör det möjligt att styra temperaturen i ett vattenbad. Den andra termostaten är ansluten till en extern sensor och används till
Justera temperaturen i tanken med dryck.

När temperaturen ändras, startar cirkulationspumpen automatiskt. Efter att ha uppnått önskad temperatur stängs cirkulationspumpen automatiskt av. Kyld eller uppvärmt vatten är då
pumpas in i värmeväxlaren.