BESKRIVNING
Komplett öljäsningsset. Detta set innehåller all utrustning som behövs för professionell ölproduktion med hjälp av jäsning och mognad av vört i fyra cylindriskt koniska jäsare. Setet är också utformat för produktion av cider från fruktjuice.
Setet CFS-4CCT95BBX3 består av:
- 4 st BrewBuilt X3 Unitank CCT-jäskärl på 95 liter med kylmantel och en enkel isoleringsmantel
- Kompakt vatten/glykolkylare med fyra digitala temperaturregulatorer, fyra temperatursensorer och fyra pumpar.
- Slangar och kopplingar till anslutning mellan kylaren och alla fyra tankarna.
Huvudfördelen med denna monteringssats
Du kan montera all utrustning för jäsning och mognad av öl själv utan dyra specialister - bryggeribyggnadsteam, elektrikerspecialist, kylteknikspecialister etc. Spara pengar och tid. Köp jäsningssatsen, anslut enkelt alla komponenter med varandra med hjälp av en bruksanvisning och producera din egen öl samma dag.
Tekniska parametrar
Cylindriskt konisk X3 Unitank-jäskärl (tryckdesign, kylmantel) BrewBuilt 95 liter | 1 bar | AISI 304
CCT-95BBX3 är en universell cylindriskt konisk jäsare i rostfritt stål med lågt tryck och en total kapacitet på 104 liter. Rekommenderad fyllningskapacitet är maximalt 87-95 liter. 100 % Tri Clamp-anslutningar DIN32676, kylmanteln och den valfria neoprenisoleringsmanteln för temperaturkontroll och kontrollerad jäsning, samt möjligheten att kolsyra i ett kärl, gör denna tank till en perfekt jäsare för alla mikrobryggerier som vill brygga små ölsatser.
Grundutrustning för fermentorn:
A) Trycksättningssatsen: TriClamp 4″ (DN 100)
B) Klämman: TriClamp 4″ (DN 100)
C) Packningen: TriClamp 4″ (DN 100)
D) Klämman: TriClamp 8″ (DN 200)
E) Packningen: TriClamp 8″ (DN 200)
F) Locket med PRV 1-bars säkerhetsventil: TriClamp 8″ (DN 200)
G) Slangdorn för avblåsning: TriClamp 1.5″ (DN 40)
H) Silikonslangen för avblåsning
I) 7x Klämman: TriClamp 1.5″ (DN 40)
J) 7x Packningen: TriClamp 1.5" (DN 40)
K) 7x skygglappen: TriClamp 1.5" (DN 40)
L) Tankkroppen
M) Termosensorbrunn: TriClamp 1.5″ (DN 40)
N) Provtagningsventilen: TriClamp 1.5″ (DN 40)
O) Packningen: TriClamp 2″ (DN 50)
P) Klämman: TriClamp 2″ (DN 50)
Q) Skynda: TriClamp 2″ (DN 50)
R) 2x Packningen: TriClamp 3″ (DN 80)
S) 2x Klämman: TriClamp 3″ (DN 80)
T) Fjärilsventilen: TriClamp 3″ (DN 80)
U) Neoprenisoleringsjacka (valfritt tillbehör)
V) Den genomskinliga jästuppsamlingsbehållaren på 600 ml
W) 4x De justerbara benen
Utökad utrustning:
- Tryckinställningsmekanism från 0 till 1.0 bar (tappningsapparat)
- Enkel isolerande neoprenjacka
- Sanitetsdusch – CIP-sprayboll (statisk)
- Rengörbar och sanitiserbar provtagningskran
- Termometerficka
- manometer
… mer om fermentorn
II. Glykylkylare
Tekniska parametrar :
- Köldmedium: R600A isobutan
- Kyleffekt: 400 watt (0.54 hk) / vid en omgivningstemperatur på 22 °C – den faktiska kyleffekten beror på omgivningstemperaturen och den inställda temperaturen på glykol
- 4 oberoende kylpumpar
- 4 digitala temperaturregulatorer
- 4 temperaturprober (ytterdiameter = 4 mm) med 3 m kablar
- Effektförbrukning: 210 watt
- Glykoltank: 30L
- Maximalt flöde för varje pump: 600 l/h
- Maximal tryckhöjd för varje pump: 5 m
- Glykolutlopp/inlopp: 4 par: JoinTech Dry Break 1/2″ (hane)
- 4 hjul
- Mått: 410 mm x 410 mm x 660 mm (L x B x H)
- Vikt: 35 kg
... mer om glykolkylaren
III. Temperaturmätning och styrsystem
Mät- och styrsystemet för temperaturreglering i tanken är utom-i kylaren.
Maskinen är utrustad med två digitala termostater. Den första termostaten gör det möjligt att styra temperaturen i ett vattenbad. Den andra termostaten är ansluten till en extern sensor och används till
Justera temperaturen i tanken med dryck.
När temperaturen ändras, startar cirkulationspumpen automatiskt. Efter att ha uppnått önskad temperatur stängs cirkulationspumpen automatiskt av. Kyld eller uppvärmt vatten är då
pumpas in i värmeväxlaren.
Enkel inställning av måltemperaturer i tankarna och andra parametrar:
Omdömen
Det finns inga recensioner ännu.