![]()
Isolerade fermenteringstankar är mycket effektiva fermentorer utrustade med isoleringsmanteln.
De flesta isolerade fermenteringstankar är utformade som dubbelmantlade fermentorer – de är utrustade med en kylkanal för att kyla tankarna med en vätska.
Deras främsta fördel är hög effektivitet i temperaturkontrollprocessen och låga värmeförluster.
De isolerade dubbelmantlade fermenteringstankarna är utrustade med kylkanaler som möjliggör noggrannhet och snabb mätning och reglering av temperaturen i tanken. Detta är huvudorsaken till att de isolerade jäsarna med kylmanteln är de mest använda tankarna i industriella bryggerier, vingårdar eller ciderproduktionsanläggningar.
De isolerade jäsningstankarna är lämpliga för både primär och sekundär jäsning av drycker i samma tank.
De isolerade jäsningskärlen är även lämpliga för sekundärjäsning (lagringsprocessen av öl, naturlig kolsyra av cider, vin eller kombucha etc.) eller för lagring av färdiga drycker i tankarna innan de buteljeras eller hälls upp i burkar.



























































