Under en blandning av de slipade maltkornen (maltskrot) i vatten före mossningsprocessen vid den föreskrivna temperaturen får det inte bildas klumpar och skada på maltenzymerna. För att uppnå detta används bladröraren och PREMASHER (maltfuktare).
Specialtillbehör för wortbryggmaskiner: PREMASHER - Luftfuktare av malt malt är ett speciellt kammare för befuktning av maltskrot genom att spruta vatten innan maltsskrotet faller ner i maskbehållaren på wortbryggmaskinen.
REA!
