Förrådstankar för fruktjuice är lämpliga för förvaring av mindre mängder vin, fruktmust eller alkoholhaltig cider.
Plattförstärkt övre kanten på lagertanken ger styrka och stabilitet och förhindrar eventuella deformationer av tankjackan. Det finns inga blinda fläckar och vätska kan inte förbli under den övre fälgen.
Det flytande locket anpassar sig kontinuerligt till nivån på drycken i tanken och det finns ingen anledning att fylla på dryck. Flytande lockpackning förhindrar inflöde av luft och därmed okontrollerad oxidation eller jäsning.