PCH : Kammarpastörer

Utrustning för pastöriseringsdrycker. Mycket enkel pastöriserare designad som skåp. Fyllda och slutna flaskor placeras i kammaren, temperaturnivån och varaktigheten kan programmeras via en digital kontrollpanel, både uppvärmningstiden och kyltiden kan justeras. Pasteuriseringstiden är normalt en timme, varefter processen stängs av automatiskt. Denna pastörisator har fördelen att även flaskor är väl rengjorda utifrån under pastöriseringsprocessen. Pasteörisatorn är en integrerad del av produktionsprocessen för öl eller annan dryck. Att behålla rätt metod för pastörisering är otroligt viktigt för att hantera dryckesproduktens kvalitet och för att uppnå låga produktionskostnader.