Cylindriskt-koniska jäsningstankar med förenklad design. Jäsarna är utrustade med en kylmantel. Lågtryckskärl (högsta tillåtna tryck: 1.2 bar). Konfermentorerna är designade för både den primära jäsningsprocessen och sekundär jäsningsprocessen (mognaden) av öl, cider eller vin. De är inte designade för högtrycksmognadsprocessen, dryckesfiltreringsprocessen, fyllning av drycker i fat eller mognadsprocessen under högt tryck.