A3-konfiguration av CCT-M-modulära cylindrisk-koniska jäsningstankar

Modulära cylindrisk-koniska jäsningstankar CCT-M är mycket mångsidiga produkter från vår produktionsportfölj som gör det möjligt att montera ölproduktionstanken fritt till en konfiguration som momentant krävs av användaren med avseende på den avsedda användningen. En aktuell konfiguration av tanken kan när som helst ändras till någon annan konfiguration enligt önskat ändamål med tillbehör och deras många kombinationer.

Mer om CCT-M-modulärt fermenteringssystem:

Om A3-konfigurationen

A3-konfigurationen är en förenklad montering av CCT-M-tanken (utan fyllningsnivåindikator), som möjliggör en kontrollerad jäsning av alla alkoholhaltiga drycker som öl, kolsyrade cider, vin, mousserande vin, kombucha etc.

Om tanken är utrustad med en säkerhetsventil 0.5bar (icke-tryckkärl som inte kräver certifiering enligt det europeiska direktivet PED 2014 / 68 / EU), är tanken lämplig för produktion av icke-kolsyrade drycker (viner, cider , läsk) men också för den primära jäsningsprocessen av öl, cider eller mousserande viner.

Om tanken är utrustad med en säkerhetsventil 3.0bar och certifierad enligt PED 2014 / 68 / EU, kan den användas för både primär jäsning och mognadsprocess av alla kolsyrade drycker. Konfigurationen 3.0bar är lämplig för kontrollerad jäsning och mognad (under tryck) av alla typer av öl, cider och kolsyrade viner.


Utrustning för tanken i A3-konfigurationen låter dig ställa in önskat tryck i tanken och även övervaka det verkliga trycket på manometern. Fermenteringsprocessen indikeras genom att bubbla CO2-gas genom ett fermenteringslås med vatten. Allt du behöver ingår i den justerbara tryckventilen (tillval). För produktion av icke-jäsade drycker är den justerbara tryckventilen inte nödvändig tillbehör (den kan uteslutas från konfigurationen).

Tanken är också utrustad med en fast eller roterande sprayboll med en röranslutning för enkel automatisk tvättning och sanering av tank med CIP-stationen (tillval).

Provtagningsventilen (valfri del) tillåter insamling av produktprover till deras analys. Fermentorn kan utrustas med kolsyrningsljuset med en porös sten (valfri del) för ytterligare kolsyra av drycker före den slutliga tappningsprocessen med användning av multiport MT-DN40. Samma multiport kan också användas för humlextraktion till kall öl när vissa speciella öl som IPA produceras i jäsningstanken. Porten är också tillgänglig för anslutning av flotationsmaskinen (valfri utrustning) som behövs under juice- eller ciderproduktionen.

Den enda skillnaden i jämförelse med konfigurationen A1 är: Tanken i A3-konfigurationen inkluderar det avtagbara ingångs- / utgångsröret för en ren produkt RO1 med ventilen och det borttagbara dräneringsröret DO1 med ventilen för enkel åtkomst till tanken med slangar fyllning och tömning. Ventilerna är placerade på rörets ände. Båda dessa rör ska demonteras och rengöras före varje användning av tanken.

En placering av ingångs- / utgångsproduktventilen och tankavtappningsventilen i slutet av de långa rören är den vanliga platsen för ventilerna på de flesta tillverkarnas tankar. Den här konfigurationen är lämplig för alla kunder som föredrar bekväm hantering vid anslutning och frånkoppling Slangarna.

Inga produkter hittades som matchar ditt val.