Bryggerier BREWORX COMPACT BCO-2002
Industriella hantverksbryggerier med wortbryggmaskinen BREWORX TRITANK 2000 och fermentorer 4000L
BREWORX COMPACT 2002 är industriella hantverksbryggerier för stora restauranger som består av den industriella wortbryggmaskinen BREWORX TRITANK 2000 och en fullt utrustad uppsättning av de professionella ölfermenteringstankarna med en nominell kapacitet 4000 liter
Typiska uppsättningar bryggerier utrustade med BREWORX TRITANK 2000-maskin för vörtproduktion. BREWORX COMPACT 2002 bryggerier är medelstora hantverksbryggerier avsedda främst för stora restauranger och pubar med egen ölproduktion och detaljhandel.
De är utrustade med en industriell brygghusvarmaskin och modern professionell utrustning för ölproduktion som cylindriska och koniska ölfermentorer eller öppna jäsningsfat, automatiskt kylsystem, rengörings- och saneringssystem etc. Det är möjligt att använda dem för produktion av alla kända typer av öl.
Ölproduktionskapacitet från 3000 hektoliter upp till 12000 hektoliter per år beroende på antal jäsningstankar och typ av öl som ska produceras.
BREWORX TRITANK 2000-maskin för beredning av vört har en praktisk industridesign som är typisk för europeiska små och medelstora bryggerier. Alla komponenter som är nödvändiga för produktion av vört är integrerade i tre universella tankar. Varje tank säkerställer flera funktioner. Denna typ av wortbryggmaskin kan producera från en till två satser av vört per dag, om malt används för bryggningen, eller upp till tre partier av vört per dag, om maltekstrakt används istället malt. Vi tillverkar maskinen av rostfritt stål. Maskinen placeras vanligtvis och den fungerar i det industriella bryggerirummet, men den kan också placeras direkt i restaurangen.
Mer information om BREWORX COMPACT 2002 bryggerier:
- BREWORX COMPACT 2000-bryggerier - Allt om denna typ av bryggerier
- BREWORX COMPACT 2000 bryggeri - Allt om bryggmaskinen
- Maltförädlingsutrustning - allt om beredning av malt för wortbryggningsprocessen
- Wort brew utrustning - Allt om system för växtproduktionsprocessen
- Öljäsningsutrustning - Allt om öljäsningstankar och slutlig ölkonditioneringsutrustning
- Ölfyllningsutrustning - Allt om faciliteter för att fylla öl i flaskor, petainers, rostfritt stål kegs etc.
- Stödutrustning - Allt om styrsystemet, rengörings- och saneringssystem, kylsystem etc.