КЦА-30 Машина за прање и пуњење бурета

КЦА-30 је опрема за аутоматско прање и пуњење бурета за пиво, јабуковачу, вино или друга пића.

Радни капацитет: од 20 до 30 бурета на сат (циклуси прања / циклуси прања + пуњење).

Машина је дизајнирана за чишћење и пуњење бурета запремине 15-50 литара. Радни учинак је 20 до 30 бурета од 50 литара на сат само са санитарним условима

Уређајем управља ПЛЦ где је могуће променити време сваког циклуса. Материјал подлошке је нерђајући челик. Уметање и вађење бурета је ручно.

• Уређај је дизајниран за прање и пуњење кегла од КСНУМКС до КСНУМКС литара на сат
• Машина за прање је од нерђајућег челика, контролна табла је пластична (опционо од нерђајућег челика). Уређајем управља ПЛЦ.
• Руковање бурићима је ручно, опционо аутоматско (доплата).
• Прва глава је за прање, друга глава је за пуњење + једна пасивна позиција за стерилизацију бурета
• Интегрисани ЦИП – ако постоји екстерни ЦИП у пивари могуће је не укључити (не препоручује се због веће потрошње раствора за дезинфекцију).
• Аутоматска контрола кегла притиска на глави.

Уређај ради у следећим циклусима:

И. Прање и дезинфекција буради

1. Испуштање пива стерилизованим ваздухом под притиском
2. Испуштање ваздушног притиска
3. Пулсно испирање топлом или топлом или хладном водом, хватање раствора у резервоар за отпад или дренирање у канал.
4. Пулсно прање бурета детерџентом у затвореном кругу.
5. Пулсно испирање топлом водом, хватање раствора у резервоар за отпад или дренирање у канал.
6. Стерилизација бурета врелом паром у пасивном положају (захтева спољни извор паре)
7. Провера пражњења бурета помоћу виљушкасте сонде

ИИ. Пуњење бурета

1. Испирање арматуре топлом водом
2. Испирање фитинга врелом паром
3. Пуњење бурета инертним гасом под притиском
4. Пуњење бурета пивом под притиском
5. Испирање арматуре топлом водом
6. Испирање арматуре топлом паром – стерилизација

Циклуси 1 до 7 се изводе аутоматски, а затим се од оператера тражи да рукује буретом и изврши циклус пуњења.