Opis
Једноставна мобилна CIP станица 2×100 литара | Машина за чишћење на лицу места
Опрема за чишћење и дезинфекцију посуда, црева и цевовода у пиварама и другим погонима за производњу хране, са два резервоара од 100 литара и пумпом, са електричним грејањем од 2 kW
Лајт ЦИП станица 2×100 литара је мобилна машина поједностављене конструкције за санитацију и стерилизацију посуда и цевовода. Ово је једноставан систем за пиваре и друге погоне за производњу хране: Чишћење на лицу места. ЦИП опрема обезбеђује циркулацију алкалних (само ако користите топлу воду) и киселих раствора помоћу пумпе кроз систем цеви, црева и санитарног туша који прска санитарне хемијске растворе по унутрашњим зидовима дезинфиковане посуде.
Уређај се састоји од два одвојена резервоара номиналне запремине 100 литара, једне центрифугалне пумпе, електричне грејне спирале од 2 kW, ручних вентила и свих инсталационих цеви. Овај модел CIP станице је опремљен грејном спиралом од 2 kW у једном резервоару.
Ова врста CIP станице се препоручује за чишћење и санитацију резервоара за ферментацију, резервоара за складиштење, резервоара за воду запремине од 0 до 2000 литара и свих цевоводних путева и других објеката који долазе у контакт са пићима или храном.
Мобилна CIP Lite јединица са растворима за чишћење у два резервоара од 100 литара
Принцип процеса чишћења и дезинфекције је базиран на циркулацији алкалног или киселог раствора кроз санитарни туш који га прска на зидове посуде и у његов простор. Опремљен је и проточним грејачем са дигиталном регулацијом температуре од КСНУМКС ° Ц до КСНУМКС ° Ц.
ЦИП се састоји од два главна резервоара за алкални и кисели раствор. Циркулацију санитарних решења обезбеђује пумпа и систем прикључних црева.
Функције интегрисаних резервоара:
- Резервоар од 100 литара за лужину (алкални хемијски раствор) са електричном грејном спиралом од 2 kW
- Резервоар од 100 литара за киселину (кисели хемијски раствор) без уређаја за грејање
Опрема CIP-LT102H је инсталирана у крутом раму са точковима који се могу закључати. Коришћени материјал је нерђајући челик 1.4301 (AISI 304). Контејнери (посуде) нису опремљени изолацијом.
Карактеристике и опрема:
- CIP станица 2x 100L на колицима, 4 точка са бравама
- Кугласти вентили: DIN 11851 DN15 нерђајући челик
- Прикључци за цеви: DIN 11851 DN15 (женски), са уклоњивим трновима за црева од 1/2″
- Грејање једног резервоара (за луг): електрична грејна спирала од 2 kW
- Улазна снага: 230V 50Hz 2.9 kW (препоручени осигурач 16A)
- 2x кабл за напајање 1 метар (ЕУ утикач једнофазни 230V)
Електрична центрифугална пумпа од нерђајућег челика:
- Напајање: 1-фазни напон 230V ±10% 50Hz
- Снага 0.9 kW (1.4 KS)
- Температура мак 110°Ц
- Проток 110 л/м
- Асинхрони мотор са 2 пола, самовентилирани
- Потрошња P1/P2: 1.4 / 0.9 kW
Ова машина се не испоручује са електричном разводном кутијом нити са контролном таблом. Пумпа се укључује/искључује механичким прекидачем који је инсталиран директно на пумпи.
Грејна спирала је опремљена једноставном електричном регулацијом и термопрекидачем.
Величина:
Димензије: Д x Ш x В: 1000 x 500 x 1350 мм
Како ради ЦИП станица 2×100 литара:
Кисели или алкални детерџент се у потпуности пумпа у спољни резервоар (ферментор) који треба хемијски очистити, одатле циркулише преко CIP копља, а затим се након употребе пумпа назад у унутрашњи контејнер.
У затвореном систему, када се чисти, на пример, хладњак за тањирну сладовину, хемијски детерџент се пумпа из резервоара за складиштење у очишћеном уређају, а затим директно назад у резервоар за складиштење.
Резервоари су опремљени вентилом на дну и предњим вентилом 40 mm од дна. Раствор се пуни са дна и хвата спреда како би се избегло рециклирање било каквих остатака.
Опис препорученог циклуса чишћења и дезинфекције
Циклус чишћења се обично састоји од следећих корака:
- Пре-испирање - испирање производне опреме користећи хладну или топлу воду.
- Чишћење - чишћење производне опреме помоћу циркулисане топле воде.
- Испирање – темељно испирање производне опреме хладном или топлом водом.
- Хемијска дезинфекција (санитација) - прање технологије употребом алкалног, а затим киселог раствора за дезинфекцију у жељеној концентрацији.
- Испирање – темељно испирање производне опреме хладном или топлом водом.
Време испоруке :
- Приближно 2-6 недеља (зависи од тренутног стања залиха)
гаранција
- 12 месеци
Зашто користити ЦИП за чишћење и санацију опреме за пиваре?
Предности наших ЦИП станица у поређењу са једноставном технологијом чишћења и санитације са пумпом:
- Мање припремних радова: Санитарни раствори се увек припремају у ЦИП контејнерима и доступни су у жељеном разблажењу за неколико циклуса чишћења и санитације. Њихова припрема прије сваког циклуса чишћења и дезинфекције није потребна.
- Повећање безбедности на раду: Ограничавање учесталости манипулације санитарним отопинама смањује вјероватноћу опекотина оператера при руковању концентрираним киселинама и базама.
- Чување времена и енергије: Непрекидно загревање раствора за чишћење и дезинфекцију током циклуса чишћења и дезинфекције и њихово одржавање на прописаној температури значајно повећава ефикасност чишћења и санитације, што резултира уштедом времена рада опреме и уштеди потрошње електричне енергије. Сви процеси чишћења, пумпе, загревање санитарних раствора и воде, захтевају знатно мање времена, захтевају мање људског рада и електричне енергије.
- Висока ефикасност чишћења и санитације: У поређењу са чишћењем и дезинфекцијом опреме за прераду хране једноставном циркулационом пумпом, и даље постоји иста температура санитарних решења током целог ЦИП циклуса, ако се за ову операцију користи наша ЦИП јединица. Чишћење и санитација са топлом водом и дезинфекционим растворима је дефинитивно ефикаснија од истог поступка са хладним растворима, и зато су контејнери и опрема савршено чисти након дезинфекције и циклуса прања и такође су без органских и других нечистоћа, што је пожељно не само у пиварској индустрији, али иу било ком другом процесу производње пића или хране. Ово је предуслов за испуњавање законских хигијенских захтјева.
- Једноставна и ефикасна неутрализација киселих и алкалних раствора након употребе: Неутрализирајућа посуда (дио ЦИП станице) омогућава лако, сигурно и потпуно неутрализирање кориштеног киселог и алкалног средства за дезинфекцију прије улијевања у канал. У потпуности задовољава захтјеве закона о заштити околиша и спречава оштећење канализационих система и других грађевинских компоненти. Штавише, то повећава безбедност при руковању употребљеним раствором за прање и санитацију.
