ЦФСЦТКСНУМКС-КСНУМКСкЦЦТКСНУМКССНП-КСНУМКСкФМТКСНУМКССЛП: Комплетан сет за ферментацију са КСНУМКСкЦЦТ-СНП КСНУМКС литара и КСНУМКСкФМТ-СЛП КСНУМКС литара

Комплетан комплет ферментације пива. Овај сет ЦФСЦТКСНУМКС-КСНУМКСкЦЦТКСНУМКССНП-КСНУМКСкФМТКСНУМКССЛП обухвата сву опрему потребну за професионалну производњу пива коришћењем ферментације и сазревања сладовине коришћењем процеса ферментације и сазревања. Сет се састоји од КСНУМКС пц безтлачног цилиндрично-коничног резервоара КСНУМКС литара (за примарну ферментацију) и КСНУМКС комада тлачних цилиндричних резервоара КСНУМКС литара (за секундарну ферментацију). Сет укључује један наменски компактни хладњак воде / гликола са интегрисаним дигиталним системом за контролу температуре и свим сензорима, цревима, жицама и арматурама. Овај сет је такође намењен за производњу јабуковаче из воћа или карбонизованог вина.

Сет ЦФСЦТКСНУМКС-КСНУМКСкЦЦТКСНУМКССНП-КСНУМКСкФМТКСНУМКССЛП се састоји од:

• 1 ком ЦЦТ-СНП-200ДЕ поједностављеног неизолираног цилиндрично-конусног резервоара 200 литара (укупни капацитет 240 литара) са једном зоном хлађења - специјалним контејнером за примарну ферментацију пива без јајника (јабуковача, вина) - за примарну ферментацију
• 3 комада поједностављеног неизолираног цилиндричног резервоара за ферментацију ФМТ-СЛП-200Х са 200 литара (укупни капацитет 240 литара) са једном зоном хлађења - специјалним контејнером за ферментацију и сазревање пива (јабуковача, вина) под притиском макс. 1.2 бара - за секундарну ферментацију
• КСНУМКСпц компактног воденог / гликолног хладњака КСНУМКС В са четири независна дигитална регулатора температуре, четири температурна сензора, фору пумпе
• Црева и фитинги за повезивање хладњака и резервоара.
• Инсталација за кориснике

Главне предности сета

Можете да монтирате сву опрему за ферментацију и сазревање пива сами без скупих стручњака (као што су пројектант, тим за монтажу, стручни сарадник за електротехнику, специјалисти за расхладне технике итд.) Уштедите новац и вријеме. Купите сет за ферментацију, спојите све компоненте међусобно помоћу корисничког приручника и покрените производњу властитог пива истог дана.

Није вам потребна никаква посебна опрема као што су мерење и контрола температуре, регулациони вентили и електрични систем. Све што вам је потребно је интегрисано у хладњак. Стога је инсталација и пуштање у рад врло једноставна и брза.

Технички параметри

И. Поједностављени цилиндрично-конични ферментатор без притиска

(за примарну ферментацију без притиска)

Типична опрема цилиндричног коничног ферментационог резервоара ЦЦТ-СНП-КСНУМКСДЕ:

• Поклопац са рупом за блокаду ферментације
• Конусно дно са углом 60 °
• Тип плоча за идентификацију контејнера
• Навојни врат за спајање узорка вентила НВ 10 ДИН 11851
• Температурно-заварени конектор са навојем НВ КСНУМКС ДИН КСНУМКС
• Отвор за чист производ 1 ″ ЕТ
• Отвор за одвод талога / квасца 1 ″ ЕТ
• Двострука расхладна јакна 2 к 1 ЕТ ЕТ
• Брава за затварање и утикач који се монтира на поклопац резервоара
• Навојни термосензор / утичница термометра НВКСНУМКС
• 2 ком куглични вентил од нерђајућег челика 1 ″
• Одводни вентил од нерђајућег челика 1 ″
• Самплинг цоцк типе КСНУМКС

• Спремник је дизајниран само за примарну ферментацију пива (или јабуковача, вина) без притиска.
• Материјал: Нерђајући челик АИСИ КСНУМКС
• Посебна унутрашња површина КСНУМКСД олакшава чишћење
• Са двоструком расхладном јакном на цилиндру резервоара за једноставно аутоматско хлађење воде током процеса ферментације
• Дупла јакна за хлађење опремљена је са два навојна врата за повезивање хладњака за воду.
• Резервоар стабилно и сигурно стоји на три ноге.
• Неколико корисних додатака за проширење резервоара.

… Више о цилиндрично-конусном резервоару ЦЦТ-СНП-200

ИИ. Поједностављени притисни цилиндрични ферментор КСНУМКС бар

(за секундарну ферментацију под притиском)

Типична опрема цилиндричног ферментационог резервоара ФМТ-СЛП-КСНУМКСХ:

• Горњи доњи лук под притиском: НВ КСНУМКС
• Закривљени доњи слој са куполастом куполом НВ КСНУМКС
• Сигурносни вентил монтиран на горњи слој
• Тип плоча за идентификацију контејнера
• Вишенаменски прикључак: млазница НВ 25 ДИН 11851 заварена на горњем лучном дну - намењена за Т-адаптер на везу вентила са угљен-диоксидом и подесивог вентила притиска или држача главе за прскање НВ 10 за чишћење резервоара.
• Навојни врат за спајање узорка вентила НВ 10 ДИН 11851
• Температурно-заварени конектор са навојем НВ КСНУМКС ДИН КСНУМКС
• Отвор за чист производ 1 ″ ЕТ
• Отвор за одвод талога / квасца 1 ″ ЕТ
• Дукс јакна КСНУМКС к КСНУМКС "ЕТ
• Подесиви притисак од КСНУМКСбар до КСНУМКСбар помоћу посебног апарата за подешавање који је монтиран на врху резервоара

• Резервоар је намењен за ферментацију и подмлађивање (под притиском) веће количине пива (или јабука, вина).
• Материјал: Нерђајући челик АИСИ КСНУМКС
• Посебна унутрашња површина КСНУМКСД олакшава чишћење
• Са двоструком расхладном јакном на цилиндру резервоара за лако аутоматско хлађење током процеса сазревања и ферментације
• Направљено у складу са смерницама за опрему под притиском ПЕД 2014/68 / ЕУ, укључујући одобрење Немачке агенције за технички преглед (ТУВ)
• Дупла јакна за хлађење опремљена је са два навојна врата за повезивање хладњака за воду.
• Резервоар стабилно и сигурно стоји на три ноге.
• Неколико корисних додатака за проширење резервоара.

… Више о цилиндричном резервоару за ферментацију ФМТ-СЛП-200

ИИИ. Хладњак за воду / гликол ЦЛЦ-КСНУМКСПКСНУМКС са четири пумпе и терморегулаторима

Технички параметри :

Снага компресора за хлађење… .. КСНУМКС В
Максимални капацитет хлађења… КСНУМКС литара До КСНУМКС ° Ц / Тк КСНУМКС ° Ц Δт КСНУМКС ° Ц
Капацитет хлађења са пуним радним временом… 180 литара До 0 ° Ц / Тк 45 ° Ц Δт 10 ° Ц
Капацитет ледене банке… КСНУМКС-КСНУМКС кг
Рефригерант… РКСНУМКС
Електрични прикључак ... КСНУМКС-КСНУМКСВ / КСНУМКСХз
Потрошња… КСНУМКС В / КСНУМКСА
Запремина пумпе ... КСНУМКС м
Број независних регулатора температуре (за резервоаре)… КСНУМКСпцс
Број независних пумпи за воду (за резервоаре)… КСНУМКСпцс
Број независних термосензора (за резервоаре)… КСНУМКСпцс
+ један регулациони систем за хлађење воде у хладњаку… КСНУМКСпц
Дужина каблова термосензора… КСНУМКСк КСНУМКС метара

Напомена: Параметри снаге важе за температуру околине од КСНУМКС до КСНУМКС ° Ц

Величина:

... више о хладњаку воде / гликола ЦЛЦ-КСНУМКСПКСНУМКС

ИВ. Систем за мерење и контролу температуре

Мерни и контролни систем за регулацију температуре интегрисан је директно у хладњак воде / гликола.

Машина је опремљена са пет дигиталних термостата и четири пумпе за воду. Први термостат омогућава контролу температуре у воденом купатилу. Следећа четири термостата су повезана са спољним термосензорима и користе се за независно подешавање температуре у четири резервоара са напитком.

Када се у неким промјенама температура аутоматски покрене, циркулациона пумпа ће аутоматски почети. Након постизања жељене температуре, циркулациона пумпа се аутоматски искључује. Хладна вода се затим пумпа у измјењивач топлине.