Opis
Комплетан сет за ферментацију пива. Овај сет укључује сву опрему потребну за професионалну производњу пива коришћењем ферментације и сазревања сладовине користећи процес ферментације и сазревања у једном цилиндрично-конусном ферментору. Овај сет је такође дизајниран за производњу јабуковаче од воћног сока.
Комплет CFS-1CCT95BBX3 се састоји од:
- 1 ком. BrewBuilt X3 Unitank CCT ферментера од 95 литра са расхладним плаштом и једноставним изолационим плаштом
- Компактни расхладни уређај воде/гликола са два дигитална регулатора температуре, два температурна сензора, две пумпе.
- Црева и фитинги за повезивање хладњака и резервоара.
Главна предност овог склопа за монтажу
Сву опрему за ферментацију и сазревање пива можете сами монтирати без скупих стручњака - пиварски тим, стручњак за електричаре, расхладни техничар итд. Уштедите новац и време. Купите сет за ферментацију, лако повежите све компоненте помоћу корисничког упутства и истог дана произведите своје пиво.
Технички параметри
Цилиндрично-конусни X3 Unitank ферментер (дизајн под притиском, расхладни плашт) BrewBuilt 95 литра | 1 бар | AISI 304
CCT-95BBX3 је универзални цилиндрично-конусни ферментор од нерђајућег челика ниског притиска, укупног капацитета 104 литра. Препоручени капацитет пуњења је максимално 87-95 литара. 100% Tri Clamp конекције DIN32676, расхладни омотач и опциони неопренски изолациони омотач за контролу температуре и контролисану ферментацију, као и могућност карбонизације у једној посуди чине овај резервоар савршеним ферментором у свакој микро пивари која жели да кува мале количине пива.
Основна опрема ферментора:
A) Комплет за притисак: TriClamp 4″ (DN 100)
Б) Стезаљка: TriClamp 4″ (DN 100)
Ц) Заптивка: ТриЦламп 4″ (ДН 100)
Д) Стезаљка: ТриЦламп 8″ (ДН 200)
Е) Заптивка: ТриЦламп 8″ (ДН 200)
F) Поклопац са сигурносним вентилом PRV од 1 бар: TriClamp 8″ (DN 200)
Г) Трн црева за испуштање: TriClamp 1.5″ (DN 40)
Х) Силиконско црево за испуштање
I) 7x Стезаљка: TriClamp 1.5″ (DN 40)
Ј) 7к Заптивка: ТриЦламп 1.5″ (ДН 40)
К) 7к блиндер: ТриЦламп 1.5″ (ДН 40)
L) Тело тенка
M) Термо сензорска бунара: TriClamp 1.5″ (DN 40)
Н) Вентил за узорковање: TriClamp 1.5″ (DN 40)
О) Заптивка: ТриЦламп 2″ (ДН 50)
П) Стезаљка: ТриЦламп 2″ (ДН 50)
П) Засун : ТриЦламп 2″ (ДН 50)
R) 2x Заптивка: TriClamp 3″ (DN 80)
S) 2x Стезаљка: TriClamp 3″ (DN 80)
Т) Лептир вентил: TriClamp 3″ (DN 80)
U) Неопренска изолациона јакна (додатна опрема)
V) Прозирна посуда за сакупљање квасца од 600 мл
W) 4x Подесиве ноге
Проширење опреме:
- Механизам за подешавање притиска од 0 до 1.0 бара (уређај за пуњење)
- Једноставна изолациона неопренска јакна
- Санитарни туш – CIP куглица за прскање (статичка)
- Чишћење и санитабилни пенис за узорковање
- Дзем термометра
- Манометар
... више о ферментатору
ИИ. Гликол хладњак
Техничке спецификације :
- Расхладно средство: Р600а изобутан
- Снага хлађења: 500 вати (0.67 КС) – стварна снага хлађења зависи од температуре околине и подешене температуре гликола
- 2 независне пумпе за хлађење
- 2 дигитална регулатора температуре
- 2 температурне сонде са 5-м кабловима
- Потрошња енергије: 155 В
- Резервоар за гликол: 16.42Л
- Максимална висина испоруке (по пумпи): 5 метара
- Максимални проток (по пумпи): 600 л/х
- Гликолски излази/улази: 2 пара: JoinTech Dry Break 1/2″ (мушки)
- Димензије: 510 мм к 300 мм к 460 мм (Д к Ш к В)
- Тежина: КСНУМКС кг
… Више о гликолском хладњаку
ИИИ. Систем мерења и контроле температуре
Мерни и контролни систем за регулацију температуре у резервоару је бујиран у хладњак.
Машина је опремљена са два дигитална термостата. Први термостат омогућава контролу температуре у воденом купатилу. Други термостат је повезан са вањским сензором и користи се
подесите температуру у резервоару са напитком.
Када се температура промени, циркулациона пумпа ће се аутоматски покренути. Након достизања жељене температуре, циркулациона пумпа се аутоматски искључује. Онда је охлађена или загрејана вода
пумпа у измјењивач топлоте.
Recenzije
Још нема коментара.