Микропроизводња БРЕВОРКС Лите-ЕЦО КСНУМКС-КСНУМКС

Микро пиваре типа БРЕВОРКС ЛИТЕ-ЕЦО КСНУМКС-КСНУМКС са машином за варење БРЕВОРКС ЛИТЕ-ЕЦО КСНУМКС омогућава производњу од 1000 до 3000 литара пива дневно. Ова конфигурација пиваре укључује сет резервоара са производним капацитетом до 150,000 литара пива произведеног методом површинске ферментације или 90,000 литара пива произведеног методом подземне ферментације годишње - али само од концентрата пивског слада, а не од слада . Професионални дизајн пиваре предодредио је ову пивару за луксузне ентеријере пабова, ресторана или хотела.

Доступни контролни системи процеса пиваре: Ручни контролни систем / Аутоматски систем управљања

Напомена: Ова понуда не укључује услуге потребне за испоруку и инсталацију пиваре (инсталациони радови, транспорт и смештај радника, транспорт пиварске технологије, покретање, обука пивара ...) Израчунавамо их појединачно за сваки пројекат - само за Ваше потражње.

Технички параметри :

Производни капацитети - дневно:

• КСНУМКС литара пивске поврће дневно - једна серија у року од 12 сати - извор сировина су екстракт слада, хмељ, вода за пиће и пивски квасац
• КСНУМКС литара пивске поврће дневно - две серије у року од 24 сата - извор сировина су екстракт слада, хмељ, вода за пиће и пивски квасац
• КСНУМКС литара пивске поврће дневно - три серије за 24 сата - извор сировина су екстракт слада, хмељ, вода за пиће и пивски квасац

Производни капацитет - годишње:

• Пиво произведено методом ферментације на површини ......... 150 000 Литара годишње
• Пиво произведено методом ферментације испод дна ……. 90 000 Литара годишње

Сировина :

• Екстракт слада или концентрат сладовине + хмељ + вода за пиће + пивски квасац + (по жељи и други састојци)
• ЦОКСНУМКС у боцама под притиском
• Средства за чишћење и санирање

Контролни систем :

• Машина за припрему суварне воде - опрема за кључање:
  • вентили и клапне - ручно управљање
  • Температуре - ПЛЦ контролери
  • мотори, пумпе - ПЛЦ контролери
  • Време - ручна контрола
• Резервоари за производњу пива - ферментација, сазревање, светло пиво:
  • Температуре - ПЛЦ контролери
  • Време - ручна контрола
• Медији - топла вода, ледена вода, хлађење хортиконом, резервоар гликола:
  • Температуре - ПЛЦ контролери
  • Време - ручна контрола

Потребан простор за изградњу:

• Површина мин: од КСНУМКС до КСНУМКС м²
  
• Висина собе мин: КСНУМКС м

Електрични прикључак :

• Електрична утичница: КСНУМКСВ КСНУМКСпх / КСНУМКС Хз
• Потрошња електричне енергије КСНУМКС кВ

Систем грејања машине за пивоваре:

• Електрични грејни елементи + термопресфера уља: електрични грејачи КСНУМКС к КСНУМКС кВ

Систем хлађења :

• Хлађење житарица: пијење хладне воде + ледена вода за хлађење
• Хлађење резервоара: Ледена вода за хлађење (опционо са гликолом)