Opis
Овај сет за пивару садржи све што вам је потребно за кућно кување пива запремине до 100 литара сладовине по шаржи – од гњечења до хлађења сладовине и ферментације пива под притиском директно у пластичном ферментору. Ово је комплетна мини-пивара у којој можете скувати до око 100 литара пива (у зависности од стила пива и почетне густине сладовине). Одлично решење за кућне пиваре који желе да постигну професионалне резултате код куће.
Овај сет такође укључује опрему која вам омогућава флаширање и точење пива директно из ферментатора.
Главне предности овог сета:
- Комплетно решење за кућно пиварство – кување, хлађење и ферментација сладовине.
- Могућност ферментације сладовине под притиском у два пластична ферментора FermZilla 55, укључујући сетове за притисак и неповратне вентиле.
- Моћна микропивара BrewZilla 100l Gen 4.1 са Wi-Fi и RAPT профилом.
- Одвојени електрични бојлер DigiBoil 65 за загревање воде за заслађивање.
- Ефикасан хладњак против протока Red Reaper са брзим спојницама за црева за расхладну воду и сладовину.
- Можете сипати пиво у тегле директно из ферментора
- Пиво можете сипати у стаклене или пластичне боце директно из ферментора
Садржај сета:
1. BrewZilla 100 литара Gen 4.1 – машина за варење сладовине + неопренска изолациона јакна
- Алл ин Оне систем – опрема за све фазе инфузионе сладовине (гњечење, прокувавање, филтрирање, кување хмеља и хлађење)
- Уграђена магнетна пумпа за циркулацију сладовине кроз сладовину обезбеђује лако мешање без потребе за мешачем.
- Једноставна контрола преко ЛЦД дисплеја, могућност подешавања температуре и снаге пиваре.
- Машина је израђена од висококвалитетног нерђајућег челика АИСИ 304.
- Укупна запремина 107 литара са максималним капацитетом шарже од 100 литара готове сладовине.
- Сви метални делови су направљени од висококвалитетног нерђајућег челика, врло лако се чисте након употребе.
- Уграђена пумпа од 25В за циркулацију сладовине током мешања за стабилнију температуру и континуирано филтрирање слада.
- Лажно дно на улазу пумпе (филтрационо сито) спречава њено зачепљење.
- Контејнер за слад који се може уклонити за лако уклањање муља слада током процеса филтрације сладовине.
- Капацитет 18 – 35 кг слада (препоручена количина је до 30 кг).
- Лако пражњење преко уграђеног кугластог вентила за одвод.
- Поклопци од каљеног стакла за ефикасније грејање.
- Подесива температура преко ЛЦД дисплеја са опцијом одложеног старта.
- Велика снага грејања 6600 В (3к 2200В)
- Расхлађивање вруће сладовине без проблема преко имерзионог хладњака који је укључен у пакет.
- ЕУ/ЦЗ утикач 3-фазни 400В 50Хз 16А.
2. DigiBoil 65 литара – електрични бојлер за грејање воде (потребан за прскање вруће воде у сладовину током процеса кувања сладовине)
- Капацитет: КСНУМКС литара
- Троструки грејни круг / вишестепена снага: 500-3500 W (изаберите комбинације 500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 W).
- Дигитална контрола и прецизно подешавање температуре.
- Идеално за загревање воде за заслађивање или помоћно грејање током кувања.
- Напајање: 220В / 20А
3. Хладњак сладовине са противтоком марке Red Reaper
- Веома ефикасно хлађење сладовине приликом пумпања из BrewZilla-е.
- Испоручује се са брзим конекторима за лако и брзо повезивање са цревима за воду и цревима за сладовину (између BrewZilla и FermZilla).
- Брзо достизање температуре погодне за ферментацију, минималан ризик од контаминације пива бактеријама.
4. RAPT дигитални термометар
- Спремно за употребу са RAPT системом.
- Омогућава прецизно праћење температуре током хлађења и ферментације.
- Омогућава стабилне и поновљиве резултате приликом кувања пива.
5. 2 ком. FermZilla 55 l – пластични ферментор под притиском + сет додатне опреме за ферментацију, сазревање, точење и флаширање пива
- Капацитет: 2 x 55 литара.
- Погодно за ферментацију под притиском и секундарно сазревање (природну карбонизацију) пива.
- Комплет укључује комплет за одржавање притиска.
- Испоручује се са ротационим вентилом од 0-4 бара за контролу притиска током ферментације.
- Могућност карбонизације пива директно током ферментације и затвореног флаширања без оксидације.
- Комплет омогућава и директно точење пива из посуде за ферментацију или флаширање под контрапритиском
Recenzije
Још нема коментара.