Варваре са дуплим резервоаром за припрему инфузије и декокције или за производњу сладовине од екстракта слада
Варваре са дуплим резервоаром су машине за варење сладовине које се састоје од две посуде. Први суд се загрева (електрично или врелом паром) и служи као резервоар за кашу и резервоар за врење сладовине. Друга посуда служи као резервоар за филтрирање сладовине или као вртложни резервоар. Други резервоар може бити подељен на два одвојена резервоара постављена један изнад другог. У овом случају виши резервоар служи као резервоар за филтрирање сладовине (за одвајање чврстих честица слада од сладовине), а доњи резервоар као вртложни резервоар (за одвајање честица хмеља од сладовине).
Главна предност пиваре са дуплим резервоаром је уштеда простора у вашој пивари (у поређењу са пиварама које се састоје од више резервоара). Варваре са двоструким резервоаром са три интегрисана резервоара (два различита посуда у једном резервоару) омогућавају вам да користите и метод кухања инфузије и декокције.
Производимо пиваре са два резервоара у неколико дизајна:
Бреворк Цлассиц пиваре су професионалне варваре које се загревају врелом паром и дизајниране су за постављање у ентеријере ресторана. Они дозвољавају и методе кухања сладовине у облику инфузије и децокције.
Бреворк Лите-ЕЦО варваре које се греју електрично на уље су поједностављене машине које омогућавају бржу и једноставну производњу сладовине од екстракта слада. Погодни су за почетнике пивара са само малим искуством у производњи пива.
Бреворк Лите-МЕ варваре загрејане паром су поједностављене машине које омогућавају бржу и једноставну производњу сладовине од екстракта слада. Погодни су за почетнике пивара са само малим искуством у производњи пива.
Бреворк Цлассиц варваре које се загревају на пару су потпуно опремљене машине које омогућавају производњу сладовине на класичан начин од слада. Дозвољавају методе припреме и инфузије и децокције, а потребан им је генератор паре.
Бреворк Модуло варваре су Бреворк Цлассиц и Бреворк Лите-МЕ варионице потпуно унапред састављене на оквиру од нерђајућег челика. Испоручују се увек као потпуно опремљен систем за припрему сладовине спреман за рад.
Варваре са дуплим резервоаром опремљене су ручним, полуаутоматским или потпуно аутоматским системом управљања.













