Филтер плоче за плочу за филтрирање пића
Како функционише филтрација пића на плочи?
Плочаста филтрација пића функционише на принципу протока пића кроз филтерске плоче које хватају чврсте честице и квасац садржан у напитку. Оштрина филтрације (то јест, колико се снажно пиће филтрира у појединачним корацима) пропорционална је величини пора на плочи филтера.
Филтрација се обично одвија постепено у неколико корака, када се пиће прво филтрира кроз плоче са већим порама (груба филтрација), а затим кроз плоче са мањим порама (средња, фина и ултрафина филтрација).
Плочасти филтери – филтери за плочасто филтрирање пића из наше производње
Могуће је филтрирати пиће до нивоа микрофилтрације ако се користе плоче са ултра-малим порама. Међутим, за микрофилтрацију пића обично се препоручују посебни микрофилтери за свеће, јер је са филтрацијом на плочи потребно време и простор за одржавање филтерских плоча у стерилном окружењу, као и за руковање њима без ризика од њихове контаминације.
Наша понуда филтерских плоча:
