ЦЦТИ - Изоловани Цилидроцоницал ферментори

Цилиндрично-конусни резервоари за ферментацију и сазревање пива, јабуковача или вина. Професионални класични дизајн, са ПУР изолацијом, хлађењем водом (или гликолом) користећи канале за хлађење уграђене у двоструку челичну јакну.

ЦЦФ цилиндрично-конусни ферментори, ЦЦТ цилиндрично-конусни резервоари, најчешће коришћене посуде за ферментацију пивара, класичног дизајна и опреме - за већину пивара и микропивара. Изоловано, хлађено водом (или гликолом). Опремљени су двоструком кошуљицом за ефикасно хлађење током процеса ферментације.

ЦЦТ Цилиндрични конусни резервоари су типични пивовари који су дизајнирани посебно за производњу алкохолних пића као што су пиво, карбонизовано вино или cider. Намењени су ферментацији алкохолних пића под притиском. У верзији притиска, резервоари су доступни и за секундарни процес ферментације (сазревање напитка под притиском). У овом случају, могуће их је користити и за служење тенкова (bright beer tanks - ББТ) пре пуњења пића у бачве или боце, бачве или друга паковања. Све ове уређаје производимо у конфигурацији модела или према индивидуалним захтевима купца. На пример, ову врсту резервоара можемо опремити и додатним елементима за филтрирање пића, за екстракцију хмеља у хладно пиво (dry hopping).

Сви резервоари опремљени су механизмом за контролу ферментације за фино подешавање притиска у резервоарима. Температура се може лако регулисати помоћу локалног или централног система управљања.