WCASB-800 : Ftohës kompakt dhe ajrosës 800 litra në orë me tregues të temperaturës LED

Ftohës kompakt dhe sistem ajrimi për lythin 1000 litra litra në orë i cili është i bashkangjitur në një panel çelik inox me tregues të temperaturës LED.

Sistemi monobllok për ftohjen e saktë dhe ajrimin e lythit të nxehtë. Kjo është një pajisje e nevojshme për përgatitjen e lythit pas procesit të pirjes së lythit të nxehtë dhe para fillimit të procesit të fermentimit të birrës.

Shkëmbyes nxehtësie në formë tabelore njëfazore ose dyfazore e destinuar për ftohjen e lythit nga 90°C në 25-7°C duke përdorur ujë në temperaturë 15°C dhe 1°C përpara fillimit të procesit të fermentimit të birrës. Shkëmbyesi i nxehtësisë së pllakës dhe qiriri i ajrimit janë ngjitur në një panel çelik inox i cili është i pajisur me sensorë të temperaturës dhe ekrane dixhitale.

Sensorët e temperaturës lejojnë rregullimin e saktë të rrjedhës së medias. Elementet e kontrollit përdoren për funksionet e ndërrimit të sistemit të ftohjes së lëngut për funksionimin manual ose automatik.

Ne ofrojmë ajrosësin kompakt të ftohësit në dy versione:

Shkëmbyesi i nxehtësisë me pllaka me një fazë:

Ky version përfshin një qark për ujë, një qark për lythin, një hyrje për ajër ose oksigjen steril, katër sensorë termo dhe katër tregues të temperaturës LED:
– Temperatura e ujit të ftohtë në hyrje të ujit (zakonisht -1-15°C)
– Temperatura e ujit të nxehtë në daljen e ujit (zakonisht 80-85°C)
- Temperatura e lythit në hyrjen e lythit (zakonisht 90°C)
– Temperatura e lythit në daljen e lythit (zakonisht 7-25°C)
Manometri tregon presionin e ajrit steril në hyrje të qiriut të ajrimit.

Shkëmbyesi i nxehtësisë me pllaka me dy faza:

Ky version përfshin dy qarqe për ujë, një qark për lythin, një hyrje për ajër ose oksigjen steril, gjashtë sensorë termo dhe gjashtë tregues të temperaturës LED:
– Temperatura e ujit të ftohtë në hyrje të fazës së parë (zakonisht 1°C)
– Temperatura e ujit të nxehtë në daljen e fazës së parë (zakonisht 1-80°C)
- Temperatura e ujit të akullit në hyrje të fazës së dytë (zakonisht 2°C)
– Temperatura e ujit të ftohtë në daljen e fazës së dytë (zakonisht 2°C)
- Temperatura e lythit në hyrje (zakonisht 90°C)
– Temperatura e lythit në dalje (zakonisht 7-25°C)
Manometri tregon presionin e ajrit steril në hyrje të qiriut të ajrimit.

Specifikimet teknike:

• Numri i dhomave të ftohjes: 40
• Numri i dhomave në nivelin e parë të ftohjes: 1
• Numri i dhomave në nivel 2nd të ftohjes: 14
• Temperatura e hyrjes së birrës në nivelin 1: 90 ° C
• Temperatura e nxjerrjes së birrës: 25 ° C
• Temperatura e ujit të hyrjes: 15 ° C (varësisht nga temperatura e ujit në rrjet)
• Temperatura e prodhimit të ujit: 65-70 ° C
• Niveli 2nd i temperaturës së hyrjes së lagët: 23 ° C
• Temperatura e daljes së ujit: 7 ° C
• Temperatura e hyrjes së ujit të akullt: 0-2 ° C
• Temperatura e daljes së ajrit në ujë: 3-5 ° C

Instalimi:

• Tuba DN 32
• Qiri ndezës
• Matës presioni 0-4 bar
• Nanofiltrimi i ajrit
• 4x termometër Dixell XT11S
• 6x sumps për termometër
• Valvula pneumatike e gazuar DN 10
• Valvula pneumatike e ujit të ftohtë DN 25
• Valvula e kontrollit të rrjedhjes me ujë të ftohtë DN 25
• Kontaktor për të filluar pompën e ujit të akullt
• Terminal Remote Control

Përmasat:

• A - 1200 mm
• B - 400 mm
• C - 280 mm
• Pesha 110 kg

Lidhjet me:

• Futja e Wort DN 32 DIN 11851
• Dalja e Wort DN 32 DIN 11851
• Hyrja e ujit të ftohtë G 1 mashkull
• Prodhimi i ujit të ftohtë G 1 mashkull
• Futja e ujit të ftohtë në akull G 1 “mashkull
• Prodhimi i ujit nga akulli G 1 mashkull
• Hyrja e ajrit nën presion G 1/4 ″ mashkull
• Energjia elektrike - Lidhës standard i BE-së 1x 230V / 50hz / 16A