Përshkrim
Ftohës kompakt dhe sistem ajrimi për lythin 1000 litra litra në orë i cili është i bashkangjitur në një panel çelik inox me tregues të temperaturës LED.
Sistemi monobllok për ftohjen e saktë dhe ajrimin e lythit të nxehtë. Kjo është një pajisje e nevojshme për përgatitjen e lythit pas procesit të pirjes së lythit të nxehtë dhe para fillimit të procesit të fermentimit të birrës.
Shkëmbyes nxehtësie në formë tabelore njëfazore ose dyfazore e destinuar për ftohjen e lythit nga 90°C në 25-7°C duke përdorur ujë në temperaturë 15°C dhe 1°C përpara fillimit të procesit të fermentimit të birrës. Shkëmbyesi i nxehtësisë së pllakës dhe qiriri i ajrimit janë ngjitur në një panel çelik inox i cili është i pajisur me sensorë të temperaturës dhe ekrane dixhitale.
Sensorët e temperaturës lejojnë rregullimin e saktë të rrjedhës së medias. Elementet e kontrollit përdoren për funksionet e ndërrimit të sistemit të ftohjes së lëngut për funksionimin manual ose automatik.
Ne ofrojmë ajrosësin kompakt të ftohësit në dy versione:
Shkëmbyesi i nxehtësisë me pllaka me një fazë:
Ky version përfshin një qark për ujë, një qark për lythin, një hyrje për ajër ose oksigjen steril, katër sensorë termo dhe katër tregues të temperaturës LED:
– Temperatura e ujit të ftohtë në hyrje të ujit (zakonisht -1-15°C)
– Temperatura e ujit të nxehtë në daljen e ujit (zakonisht 80-85°C)
- Temperatura e lythit në hyrjen e lythit (zakonisht 90°C)
– Temperatura e lythit në daljen e lythit (zakonisht 7-25°C)
Manometri tregon presionin e ajrit steril në hyrje të qiriut të ajrimit.
Shkëmbyesi i nxehtësisë me pllaka me dy faza:
Ky version përfshin dy qarqe për ujë, një qark për lythin, një hyrje për ajër ose oksigjen steril, gjashtë sensorë termo dhe gjashtë tregues të temperaturës LED:
– Temperatura e ujit të ftohtë në hyrje të fazës së parë (zakonisht 1°C)
– Temperatura e ujit të nxehtë në daljen e fazës së parë (zakonisht 1-80°C)
- Temperatura e ujit të akullit në hyrje të fazës së dytë (zakonisht 2°C)
– Temperatura e ujit të ftohtë në daljen e fazës së dytë (zakonisht 2°C)
- Temperatura e lythit në hyrje (zakonisht 90°C)
– Temperatura e lythit në dalje (zakonisht 7-25°C)
Manometri tregon presionin e ajrit steril në hyrje të qiriut të ajrimit.
| Specifikimet teknike dhe pajisjet |
Ftohës me një shkallë të vetme | Ftohës me dy faza |
| Numri i dhomave (pllakave) – totalisht | 44 | 44 |
| Numri i dhomave (pllakave) - faza e parë | - | 24 |
| Numri i dhomave (pllakave) – faza e dytë | - | 20 |
| Temperatura e lythit të nxehtë (hyrja e lythit) | 90 ° C | 90 ° C |
| Temperatura e lëngut të ftohtë (dalja e lythit) | 25°C (ujë në 15°C) / 7°C (ujë në 1°C) | 25°C (uji i parë në 1°C) / 15°C (uji i dytë në 7°C) |
| Temperatura e ujit të ftohtë (faza e parë / hyrja e ujit) | 15°C (për birrën e fermentimit të sipërm) / 1°C (për birrën e fermentimit të poshtëm) | 25 ° C |
| Temperatura e ujit të nxehtë (faza e parë / dalje e ujit) | 80-85 ° C | 80-85 ° C |
| Temperatura e ujit të akullit (faza e dytë / hyrja e ujit) | 1 ° C | |
| Temperatura e ujit të ngrohtë (faza e dytë / dalje e ujit) | 3-5 ° C | |
| Qiri ajrimi DN10 me valvulën solenoid | Po | Po |
| Manometër (ajri me presion steril ose oksigjen mjekësor) | 0 - 4bar | 0 - 4bar |
| Termometër dixhital DIXELL XT11S | copë 4 | copë 6 |
| sensor temperatura | copë 4 | copë 6 |
| Valvula e kontrollit të rrjedhës së ujit të ftohtë | DN 25 (1″) | DN 25 (1″) |
| Hyrja e wort (lloji i lidhjes) | DN 40 (DIN 11851 ose DIN 32676) | DN 40 (DIN 11851 ose DIN 32676) |
| Dalja e karbonit (lloji i lidhjes) | DN 40 (DIN 11851 ose DIN 32676) | DN 40 (DIN 11851 ose DIN 32676) |
| Faza e parë: hyrja e ujit të ftohtë (lloji i lidhjes) | BSP 1″ / fije e jashtme | BSP 1″ / fije e jashtme |
| Faza e parë: priza e ujit të nxehtë (lloji i lidhjes) | BSP 1″ / fije e jashtme | BSP 1″ / fije e jashtme |
| Faza e dytë: hyrja e ujit të akullit (lloji i lidhjes) | BSP 1″ / fije e jashtme | - |
| Faza e dytë: dalje e ujit të akullit (lloji i lidhjes) | BSP 1″ / fije e jashtme | - |
| Hyrja e ajrit me presion (lloji i lidhjes) | BSP 1/2″ / fileto e jashtme | BSP 1/2″ / fileto e jashtme |
| Terminali për telekomandë | po | po |
| Kontaktor për të filluar pompën e ujit të akullt | po | po |
| Furnizimi me energji elektrike | Priza standarde e BE-së: 1-fazor 230V/50hz/16A | Priza standarde e BE-së: 1-fazor 230V/50hz/16A |
| Dimensionet (A x B x C) | 1200 x 600 x 420 mm | 1415 x 800 x 420 mm |
| peshë | 150 kg | 180 kg |
Vlerësime
Nuk ka komente ende.