Përshkrim
Pasterizer rrjedhës me ngrohje elektrike me kapacitet ngrohës 27 kW dhe sistemin automatik të kontrollit të temperaturës së lëngut, me shkëmbyesin spirale koaksial të nxehtësisë, pompën e lëngut dhe pompën qarkulluese të ujit të nxehtë. Ky pasterizues është projektuar për prodhimin e lëngjeve të frutave në fabrikat e vogla të prodhimit të lëngjeve të frutave. Kapaciteti i pasterizimit është afërsisht 300 litra në orë.
Si funksionon pasterizuesi:
Tubi i lëngut me diametër më të vogël ndodhet brenda një tubi më të madh të ujit të nxehtë. Uji i nxehtë dhe lëngu i pasterizuar lëvizin në drejtim të kundërt me njëri-tjetrin, duke siguruar që lëngu të ngrohet në mënyrë të barabartë. Fuqia e pasterizuesit rregullohet gradualisht sipas numrit të ngrohësve që funksionojnë.
Termostati mban temperaturën e ujit të nxehtë në një nivel të dëshiruar të zgjedhur nga përdoruesi, i cili duhet të jetë 4-5 gradë më i ngrohtë se temperatura e lëngut që del. Temperatura e lëngut është e lehtë për t'u monitoruar nëpërmjet një termometri dixhital kontrollohet plotësisht automatikisht.
Pasterizuesi është i pajisur me valvulën notuese në rezervuarin e brendshëm të integruar, i cili hap automatikisht hyrjen e lëngut nga një rezervuar burimi kur niveli i lëngut në pasterizues bie dhe mbyllet në vetvete kur pasterizuesi është plot. Kërkohet një pompë e jashtme për të ushqyer lëngun e papërpunuar në rezervuarin e brendshëm të pasterizuesit.
Përparësitë kryesore:
Shumë e lehtë për t'u përdorur
Efikasitet i lartë nga rrjedha e kundërt
Projektuar për t'u përdorur me pije jo të gazuara
Mund të përdoret edhe me lëng me viskozitet të lartë (si lëngu i domates)
Prodhuar në Bashkimin Evropian
Dy pompa (ujë i nxehtë, lëng)
Sistemi automatik i kontrollit të temperaturës
Specifikimet teknike:
- Ngrohje e shpejtë: gati për përdorim në 10 minuta
- Performanca e ngrohjes elektrike: 18 kW (3 bobina ngrohëse x 9 kW)
- Lidhja elektrike: 3 faza / N / PE 400 V AC 50 Hz
- Lidhës elektrik: mashkull CEE 5 pole 63 A
- Kablloja kryesore: përafërsisht. 5 m
- Fusing: 63 A
- Hyrja e lëngut: NW 25
- Dalja e lëngjeve: NW 25
- Sasia e lëngut: përafërsisht. 300 l/h në 80°C
- Përmbajtja e produktit të spirales së lëngut përafërsisht. 4.5 l
- Koha e ngrohjes: përafërsisht. 10 min
- Pesha: përafërsisht 180 kg
- Gjatësia x gjerësia x lartësia: 750 mm x 850 mm x 1150 mm
Në pasterizuesit e tipit EJPA-200, EJPA-300 dhe EJPA-450 temperatura e lëngut rregullohet në mënyrë elektronike. Këta pasterizues janë të pajisur me një pompë lëngu dhe një sistem automatik të kontrollit të temperaturës së lëngut.








Vlerësime
Nuk ka komente ende.