Përshkrim
Kompletimi i fermentimit të birrës. Ky grup CFSCT1-3xFMT100SHP përfshin të gjitha pajisjet e nevojshme për prodhimin profesional të birrës duke përdorur fermentimin dhe maturimin e wort duke përdorur procesin e fermentimit dhe maturimit në tre fermentues cilindrik të presionit të ulët. Ky grup është gjithashtu i dizajnuar për prodhimin e mushtit nga fruta ose verë e karbonizuar.
Set CFSCT1-3xFMT100SHP përbëhet nga:
- 3 copë rezervuari cilindrik jo të izoluar të fermentimit FMT-SHP-100H i thjeshtuar 100 litra (kapaciteti total 120 litra) me një zonë ftohëse - ena speciale për fermentimin dhe maturimin e birrës (musht, verë) nën presion maksimal. 2.5 bar
- 1pc i hidraules kompakt me ujë / glycol 2300 W me katër rregullatorë të pavarur të temperaturës dixhitale, katër sensorë të temperaturës, pompa foru
- Hoses dhe pajisje për lidhjen midis frigoriferit dhe rezervuarit.
- Manual instalimi
Përparësitë kryesore të grupit
Ju mund të grumbulloni të gjitha pajisjet për fermentimin dhe pjekjen e birrës pa specialistë të shtrenjtë (si projektuesi, ekipi montues, specialist i elektricistëve, specialistë të ftohjes etj.) Ruani paratë dhe kohën tuaj. Bleni setin e fermentimit, lidhni lehtë të gjithë komponentët njëri-tjetrin duke përdorur një manual përdorimi dhe filloni prodhimin e birrës tuaj të njëjtën ditë.
Ju nuk keni nevojë për ndonjë pajisje të veçantë si matja dhe kontrolli i temperaturës, valvulat rregulluese dhe sistemi elektrik. E gjithë ajo që ju nevojitet është e integruar në frigorifer. Prandaj instalimi dhe nisja është shumë e lehtë dhe e shpejtë.
Parametrat teknike
I. Presioni i thjeshtuar i presionit cilindrik të fermentatorit 2.5 bar
Pajisje tipike të rezervuarit të fermentatorit cilindrik FMT-SHP-100H:
- Presioni i harkuar në pjesën e sipërme: NW 400
- Shtresë e lakuar e poshtme me kube nën presion NW 400
- Valvula e sigurisë montuar në shtresën e lartë
- Lloji i pllakës për identifikimin e enës
- Lidhje me shumë përdorime: grykë NW 25 DIN 11851 e ngjitur në pjesën e poshtme të harkuar - e destinuar për përshtatësin T në lidhjen e valvulës së dioksidit të karbonit dhe valvulës së rregullueshme të presionit ose mbajtëses së spërkatës NW 10 për pastrimin e rezervuarit.
- Qafa e filetuar për lidhjen e valvulës së mostrës NW 10 DIN 11851
- Konektor i ndërprerë me matje të temperaturës NW 10 DIN 11851
- Dalja e kullimit të produktit të pastër 1 ″ ET
- Dalja e sedimentit / kullimit të majave 1 ″ ET
- Xhaketë të dyfishtë 2 x 1 "ET
- Presioni i rregullueshëm nga bar 0 në shiritin 2.5 duke përdorur aparatin e përcaktimit të posaçëm i cili është montuar në pjesën e sipërme të rezervuarit
- Rezervuari është projektuar për të dy fermentuar dhe maturuar (nën presion) sasi më të mëdha të birrës (ose musht, verë).
- Materiali: çelik inox AISI 304
- Sipërfaqja e posaçme 3D e brendshme lehtëson pastrimin
- Me xhaketën e dyfishtë të ftohjes në cilindrin e rezervuarit për ftohje të lehtë automatike të ujit gjatë procesit të maturimit dhe fermentimit
- Bërë në përputhje me udhëzimet për pajisjet nën presion PED 2014/68 / EU përfshirë aprovimin nga Agjencia e Inspektimit Teknik të Gjermanisë (TÜV)
- Xhaketa e ftohjes së dyfishtë është e pajisur me dy qafë të ndërprerë për lidhjen e një ftohësi uji.
- Rezervuari qëndron i qëndrueshëm dhe i sigurt në tre këmbë.
- Disa pajisje të dobishme në dispozicion për zgjerimin e rezervuarit.
… Më shumë rreth rezervuarit cilindrik të fermentimit FMT-SHP-100
II. Ftohës me ujë / glikol CLC-4P2300 me katër pompa dhe termoregulues
Parametrat teknike:
Fuqia e kompresorit të ftohjes ... .. 2300 W
Kapaciteti maksimal i ftohjes ... 200 litra Për 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Kapaciteti i ftohjes me kohë të plotë ... 180 litra Për 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Kapaciteti i bankës akullore ... 10-20 kg
Ftohës ... R290
Lidhja elektrike ... 220-240V / 50Hz
Konsumi ... 1380 W / 6A
Zhvendosja e pompave ... 12.0 m
Numri i rregullatorëve të pavarur të temperaturës (për tanke) ... 4pcs
Numri i pompave të ujit të pavarur (për tanke) ... 4pcs
Numri i termosensorëve të pavarur (për tanke) ... 4pcs
+ një sistem rregullimi për ftohjen e ujit brenda frigoriferit ... 1pc
Gjatësia e kabllove termosensor ... 4x 6 metra
Njoftim: Parametrat e fuqisë janë të vlefshme për temperaturën e ambientit nga 0 në 25 ° C
Përmasat:
... më shumë rreth ujit / ftohës glycol CLC-4P2300
III. Sistemi i matjes dhe kontrollit të temperaturës
Sistemi i matjes dhe kontrollit për rregullimin e temperaturës integrohet drejtpërdrejt në ftohësin e ujit / glykolit.
Makina është e pajisur me pesë termostata dixhitale dhe katër pompa uji. Termostati i parë lejon kontrollin e temperaturës në një banjë uji. Katër termostatët e ardhshëm lidhen me termosensorët e jashtëm dhe përdoren për të rregulluar temperaturën e pavarur në katër tanke me pije.
Kur temperatura në disa ndryshime, pompë e dedikuar e qarkullimit do të fillojë automatikisht. Pas arritjes së temperaturës së dëshiruar, pompën e qarkullimit automatikisht mbyllet. Uji i ftohur është derdhur pastaj në shkëmbyesin e nxehtësisë.
Vlerësime
Nuk ka komente ende.