CFSCT1-1xCCT1200C Set i fermentimit të plotë me 1x CCT-1200C

Seti i plotë i fermentimit të birrës. Ky komplet CFSCT1-1xCCT1200C përfshin të gjitha pajisjet e nevojshme për prodhimin profesional të birrës duke përdorur fermentimin dhe pjekjen e mushtit duke përdorur procesin e fermentimit dhe maturimit në fermentuesit cilindrikisht-konik. Ky set është projektuar gjithashtu për prodhimin e mushtit nga frutat ose vera e karbonizuar.

Kompleti CFSCT1-1xCCT1200C përbëhet nga:

• 1 pc e serbatorit klasik të izoluar cilindrik-konik 1200 litra me dy zona ftohëse të ndërlidhura
  •  presioni (opsionalisht jo-presion) për fermentimin dhe maturimin e birrës (musht, verë)
  • të dy zonat ftohen së bashku, jo në mënyrë të pavarur (ne mund të furnizojmë azhurnimin për ftohjen e dy zonave në mënyrë të pavarur - për shtesë)
• Çiller kompakt me ujë / glikol me dy rregullatorë dixhital të temperaturës, dy sensorë të temperaturës, pompë, frigorifer dhe ngrohës.
• Hoses dhe pajisje për lidhjen midis frigoriferit dhe rezervuarit.
• Manual instalimi

Avantazhi kryesor i kësaj pajisje montimi

Të gjitha pajisjet për fermentimin dhe pjekjen e birrës mund t'i montoni vetë pa specialistë të shtrenjtë - ekipi i ndërtimit të birrës, specialist i elektricistëve, specialistë të teknikëve të ftohjes etj. Kurseni paratë dhe kohën tuaj. Blini setin e fermentimit, lidhni lehtë të gjithë përbërësit me njëri-tjetrin duke përdorur një manual përdorimi dhe prodhoni birrën tuaj në të njëjtën ditë.

Parametrat teknike

I. Depozitë cilindrike-konike

Pajisjet tipike të tankeve cilindrike-konike Classic CCT 2000

• Mekanizmi i vendosjes së mbingarkesës nga 0 bar deri 3 bar (tanke mbi presion me funksionin e mbushjes së pjekjes)
• Kanalet e ftohjes - dublikuesit për qarkullimin e ftohësit
• PUR izolim - trashësi që korrespondon me madhësinë e rezervuarit dhe mjedisit
• Xhaketë çeliku inox - me përfundimin e sipërfaqes së zgjedhur të klientit
• Garancia e sipërfaqes së brendshme të Ra = 0.8 ose më pak (me përjashtim të rezervuarëve shumë të vegjël dhe të saldimeve të mbyllura në tanke me madhësi të mesme)
• Bosht në kon lartë ose në pjesë cilindrike (sipas kërkesave të klientit)
• Dalja / hyrja për birrë ose musht - valvula e pastrimit të produktit të pastër
• Dalja / hyrja për dozimin dhe shkarkimin e maja
• Dush kanalizim - sprayball (statik ose rrotullues) - një ose më shumë copë
• Karburant i pastrimit dhe i sanitizueshëm
• Valvula e dyfishtë e ajrit
• Valvula e pavarur e mbingarkesës së sigurisë
• Xhepi i termometrit
• Manometër
• Tregues i nivelit të xhamit të pastër dhe të sanitizueshëm
• PED 2014/68/EU çertifikatë për rezervuarin e mbingarkesës

… Më shumë rreth rezervuarit cilindrik-konik CCT-1200C

II. Ftohës me ujë / glikol CLC-4P2300 me katër pompa dhe termoregulues

Parametrat teknike:

Fuqia e kompresorit të ftohjes ... .. 2300 W
Kapaciteti maksimal i ftohjes ... 200 litra Për 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Kapaciteti i ftohjes me kohë të plotë… 180 litra deri në 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Kapaciteti i bankës akullore ... 10-20 kg
Ftohës ... R290
Lidhja elektrike ... 220-240V / 50Hz
Konsumi ... 1380 W / 6A
Zhvendosja e pompave ... 12.0 m
Numri i rregullatorëve të pavarur të temperaturës (për tanke) ... 4pcs
Numri i pompave të ujit të pavarur (për tanke) ... 4pcs
Numri i termosensorëve të pavarur (për tanke) ... 4pcs
+ një sistem rregullimi për ftohjen e ujit brenda frigoriferit ... 1pc
Gjatësia e kabllove termosensor ... 4x 6 metra

Njoftim: Parametrat e fuqisë janë të vlefshme për temperaturën e ambientit nga 0 në 25 ° C

Përmasat:

... më shumë rreth ujit / ftohës glycol CLC-4P2300

III. Sistemi i matjes dhe kontrollit të temperaturës

Sistemi i matjes dhe kontrollit për rregullimin e temperaturës integrohet drejtpërdrejt në ftohësin e ujit / glykolit.

Makina është e pajisur me pesë termostata dixhitale dhe katër pompa uji. Termostati i parë lejon kontrollin e temperaturës në një banjë uji. Katër termostatët e ardhshëm lidhen me termosensorët e jashtëm dhe përdoren për të rregulluar temperaturën e pavarur në katër tanke me pije.

Kur temperatura në disa ndryshime, pompë e dedikuar e qarkullimit do të fillojë automatikisht. Pas arritjes së temperaturës së dëshiruar, pompën e qarkullimit automatikisht mbyllet. Uji i ftohur është derdhur pastaj në shkëmbyesin e nxehtësisë.