Përshkrim
Seti i plotë i fermentimit të birrës. Ky grup CFSCT1-1xCCT100SNP përfshin të gjitha pajisjet e nevojshme për prodhimin profesional të birrës duke përdorur procesin e fermentimit pa presion nga mushama të prodhuar më parë nga shtëpia e birrës. Ky set është krijuar gjithashtu për fermentimin e mushtit nga frutat ose vera e karbonizuar. Ky grup nuk mund të përdoret për maturimin e birrës ose mushtit nën presion.
Kompleti CFSCT1-1xCCT100SNP përbëhet nga:
- Pc 1 e rezervuar cilindrik-konik jo i izoluar i thjeshtuar 100 litra (kapaciteti total 120 litra) me një zonë ftohëse - mund të izolohet shtesë duke përdorur shkumën speciale - ena pa presion për fermentimin e birrës (musht, verë)
- Çiller kompakt me ujë / glikol me dy rregullatorë dixhital të temperaturës, dy sensorë të temperaturës, pompë, frigorifer dhe ngrohës.
- Hoses dhe pajisje për lidhjen midis frigoriferit dhe rezervuarit.
- Manual instalimi
Avantazhi kryesor i këtij grupi fermentimi
Ju mund t'i montoni të gjitha pajisjet për fermentimin e birrës vetë pa specialistë të shtrenjtë - ekipi i ndërtimit të birrës, specialist i elektricistëve, specialistë të teknikëve të ftohjes etj. Kurseni paratë dhe kohën tuaj. Blini setin e fermentimit, lidhni lehtë të gjithë përbërësit me njëri-tjetrin duke përdorur një manual përdorimi dhe prodhoni birrën tuaj në të njëjtën ditë.
Parametrat teknike
I. Depozitë cilindrike-konike
Pajisjet tipike të rezervuarit cilindrik-konik të thjeshtuar CCT-SNP-100
Pajisjet tipike të rezervuarit cilindrik-konik të thjeshtuar CCT-SNP-100CCT-SNP-100 është jo-presion i thjeshtuar Depozitë cilindrike-konike Me volum të përdorshëm 150 litra dhe vëllim total 240 litra për fermentim (jo të përshtatshme për pjekjen, magazinimin, filtrimin, mbushjen, mbushjen në keg) të birrës, mushtit, verës dhe pijeve të tjera. Bërë nga çeliku inox ushqimor DIN 1.4301 (AISI 304). 0 presioni maksimal, jo-izoluar, me kanale ftohëse me ujë (ose glikol).
Karakteristikat kryesore:
- Kapaku me vrimë për bllokimin e fermentimit
- Fund konik me kënd 60 °
- Lloji i pllakës për identifikimin e enës
- Lidhje me shumë përdorime: hundë NW 25 DIN 11851 e derdhur në shtresën e sipërme për përshtatës T për lidhjen e valvulës me dioksid karboni dhe aparateve të prizës ose mbajtëses së sprejit NW 10 për pastrim.
- Nozzle për marrjen e mostrës NW 10 DIN11851
- Konektor i ndërprerë me matje të temperaturës NW 10 DIN 11851
- Dalja e kullimit të produktit të pastër 1 ″ ET
- Dalja e sedimentit / kullimit të majave 1 ″ ET
- Xhaketë xhupë të dyfishtë 2x 1 "ET
... më shumë rreth tankit cilindrik-konik CCT-SNP-100
II. Ftohës uji
Parametrat teknike:
Fuqia ftohëse ... .. 1200 W
Energjia e ngrohjes ... .. 2000 W
Ftohës ... R134A
Lidhja elektrike ... 220-240V / 50Hz
Konsumi ... 1035W
Pesha ... 52.0 Kg
Zhvendosja e pompave ... 12.0 m
Përmasat:
... më shumë rreth ftohës glycol
III. Sistemi i matjes dhe kontrollit të temperaturës
Sistemi i matjes dhe kontrollit për rregullimin e temperaturës në rezervuarin është në fazën e ftohjes.
Makina është e pajisur me dy termostate dixhitale. Termostati i parë lejon të kontrollojë temperaturën në një banjë uji. Termostati i dytë është i lidhur me një sensor të jashtëm dhe është përdorur për të
rregulloni temperaturën në rezervuar me pije.
Kur temperatura ndryshon, pompën e qarkullimit do të fillojë automatikisht. Pas arritjes së temperaturës së dëshiruar, pompën e qarkullimit automatikisht mbyllet. Uji i ftohur ose i nxehtë është atëherë
derdhur në exchanger ngrohjes.
Vlerësime
Nuk ka komente ende.