Përshkrim
CCT-SHP3-5000DE është një rezervuar profesional profesional me presion të lartë cilindrik-konik me vëllim të përdorshëm 5000 litra dhe vëllim total 6500 litra për fermentim dhe pjekje të birrës, mushtit, verës dhe pijeve të tjera, të bëra prej çeliku ushqimi inox DIN 1.4301 (AISI 304) Presion i rregullueshëm nga 0 bar në 3.0 bar, opsionalisht jo i izoluar ose izoluar, me kanale ftohëse uji (ose glikoli).
Fermentuesi është projektuar dhe prodhuar plotësisht në BE.
Kjo ofertë dhe çmim përfshin rezervuarin i cili është i pajisur me të gjitha pajisjet standarde. Kjo pajisje mund të zëvendësohet ose plotësohet dhe me pajisje të tjera të përshkruara në seksionin "Aksesorë opsionalë"
Karakteristikat kryesore dhe pajisjet standarde:
- Pjesa e sipërme e harkuar
- Pjesa qendrore cilindrike
- Pjesa konike e poshtme me kënd 60 °
- Valvula e sigurisë e montuar në shtresën e sipërme për presionin e punës 3.0 bar
- Tub pastrues DN 40, me kokë llak, vrimë 360 ° me mbajtëse koke llak, përfshirë tubin pastrues NW 40 DIN 11851 përfshirë valvulën e diskut NW 40
- CO2-Lidhja G¾ “ngjitur në tub pastrimi, përfshirë edhe valvulën CO2
- Pusetë me derë presioni 340 x 440 mm, me dorezë kthyese
- Gjendra e salduar NW 10 DIN 11851 përfshirë valvulën e marrjes së mostrës NW 10
- Gjëndra e salduar NW 10 DIN 11851 duke përfshirë mëngën e salduar dhe termometrin L 125 mm
- Dalja e produktit të pastër NW 40 përfshirë valvulën e diskut NW 40 DIN 11851
- Dalja e poshtme NW 40 përfshirë valvulën e diskut NW 40 DIN 11851
- Xhaketë e dyfishtë me saldim me lazer për ftohje me hyrje / dalje 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (fijet mashkull BSP)
- Qëndrimi në këmbët e tubave të salduara me gypa fiksimi, duke përfshirë rregullimin e lartësisë
- Deklarata e konformitetit sipas direktivës së pajisjeve nën presion 2014/68 / BE
- Lloji i pllakës për identifikimin e rezervuarit
Përparësitë :
- Rezervuari është krijuar për të fermentuar dhe maturuar (nën presion) sasi më të mëdha birre (ose musht, verë me gaz, kombucha ose pije të tjera të gazuara).
- Materiali: çelik inox AISI 304
- Sipërfaqja e posaçme 3D e brendshme lehtëson pastrimin
- Me xhaketën e dyfishtë të ftohjes në cilindrin e rezervuarit për ftohje të lehtë automatike të ujit gjatë procesit të maturimit dhe fermentimit
- Bërë në përputhje me udhëzimet për pajisjet nën presion PED 2014/68 / EU përfshirë aprovimin nga Agjencia e Inspektimit Teknik të Gjermanisë (TÜV)
- Xhaketa e ftohjes së dyfishtë është e pajisur me dy qafë të ndërprerë për lidhjen e një ftohësi uji.
- Rezervuari qëndron i qëndrueshëm dhe i sigurt në tre këmbë.
- Disa pajisje të dobishme në dispozicion për zgjerimin e rezervuarit.
Përmasat dhe përshkrimi i rezervuarit bazë (pa pajisje):
D: Diametri total | MH: Pusetë me derë | TP: Pllaka tipi | UCJ: Xhaketë e sipërme ftohëse | HSP: Tub horizontale CIP |
h: Gjatësia totale | CPO: Dalja e pastër e produktit | SVC: Lidhja e valvulës së marrjes së mostrës | LCJ: Xhaketë ftohëse e poshtme | KSP: Gjuri i tubit CIP |
h1: Lartësia e rezervuarit | TDP: Tub kullues rezervuari | TPC: Lidhja e sondës së temperaturës | CON: Pjesa konike | SPC: Lidhja e tubit CIP |
h2: Lartësia e tubit të kullimit | SFR: Kornizë solide | CRE: Sytë e montimit në vinç | CYL: Pjesa cilindrike | MPC: Lidhje me shumë qëllime |
PAT: Pjesa e sipërme e presionit | SVC: Lidhja e valvulës së sigurisë | WOL: Gjerësia mbi këmbë | VSP: Tub vertikal CIP | KGMBT: Këmbët |
Vëllimi i përdorshëm [litra] | 5000 |
Vëllimi total [litra] | 6500 |
Gjatësia totale H [mm] | 4913 |
Lartësia e rezervuarit h1 [mm] | 4763 |
Lartësia e shkarkimit h2 [mm] | 300 |
Diametri total Ø [mm] (rezervuari pa izolim) | 1600 |
Diametri total Ø [mm] (rezervuari me izolim) | 1800 |
Pesha e rezervuarit të zbrazët [kg] | 880 |
Pesha e rezervuarit të plotë [kg] | 7380 |
Vetitë standarde, dizajni dhe pajisjet
Presioni i lejuar maksimal | 3.0 bar |
PED 2014/68/EU certifikatë | opsionale |
Certifikata e Agjencisë së Inspektimit Teknik të Gjermanisë (TÜV) | opsionale |
Sipërfaqja e brendshme - pllaka | 3D |
Sipërfaqja e brendshme - vrazhdësi | Ra <0.8μm |
Kanale ftohëse (xhaketa të dyfishta) | po |
Izolimi i rezervuarit | opsionale |
Presioni hark fund të sipërm | po |
Valvula e presionit të presionit të montuar në pjesën e sipërme të harkuar | po |
Lloji i pllakës për identifikimin e enës | po |
Pusetë 340 x 440 mm | po |
Kanal ftohës xhakete dyshe brenda / jashtë 2x 1 ″ ET | po |
Grykë për karin e mostrës NW10 DIN11851 >> Shihni aksesorët opsionalë më poshtë | po |
Fole e termometrit me fije NW10 - Për montimin e termometrit ose sensorit të temperaturës në sistemin e kontrollit. Shihni më shumë rreth saj ... | po |
Dalja e kullimit të produktit të pastër NW 40 DIN 11851 | po |
Dalja e kullimit të sedimentit / majasë NW 40 DIN 11851 | po |
Këmbë të rregullueshme [copë] | copë 3 |
Sistemi automatik i kontrollit të temperaturës >> Shihni aksesorët opsionalë më poshtë | opsionale |
Përdorimi i rekomanduar
I përdorshëm për procesin e fermentimit | po |
I përdorshëm për procesin e maturimit | po |
I përdorshëm për ruajtjen e produktit të përfunduar | po |
I përdorshëm për flotacionin e produkteve jo-presion | po |
I përdorshëm për pastrimin e produktit nën presion | po |
Përdoret për filtrimin e produktit nën presion | po |
I përdorshëm për mbushjen manuale të produktit në keg | po |
I përdorshëm për mbushjen manuale të produktit në shishe | po |
I përdorshëm për mbushjen e makinerive të produktit në keg | po |
I përdorshëm për mbushjen e makinerive të produktit në shishe | po |
Pajisjet standarde (të përfshira në këtë konfigurim)
Kokë CO2-prerëValvula e reduktimit midis çorodit CO2 dhe përshtatësit T. Përshtatet në copë T-përshtatës. IT-ET ¾ " |
përshkrim |
Aparat për rregullimin e presionitPër rregullimin e presionit brenda rezervuarit gjatë procesit të fermentimit ose maturimit. Përshtatet në copën e adaptorit T, lidhja IT ¾ “me arrë bashkuese. |
përshkrim |
Prizë termometri me fijePër montimin e termometrit ose sensorit të temperaturës së sistemit të kontrollit në rezervuarin. |
përshkrim |
Termometri analog NW10Për montim në xhaketën e thërrmuar NW10. Mund të zëvendësohet nga sensori i temperaturës i sistemit të kontrollit. |
përshkrim |
Lloji i kampionimit të mostrës 1Për provë të birrës, mushtit, verës direkt nga rezervuari. |
përshkrim |
2 copë valvul Disc NW 40 DIN 11851Për të lidhur tubat - mbushja dhe shkarkimi i rezervuarëve, shkarkimi i produktit të pijeve të pastra mbi sedimentet. |
përshkrim |
3 copë të këmbëve të rregullueshmePër vendosjen e rezervuarit në një pozicion vertikal edhe në një dysheme të pabarabartë. |
përshkrim |
Aksesorë opsionalë (për shtesë)
Izolimi i salduarRezervuari do të jetë i izoluar plotësisht (përveç pjesës së sipërme të rezervuarit dhe pusit). Pajisjet e rekomanduara të rezervuarit për kursimin e energjisë së ftohjes dhe për rezervuarët e vendosur në hapësirë jo të ftohur. I izoluar me lesh mineral 100 mm i trashë. Mbështjellje prej pllake çeliku inox, AISI304, sipërfaqe e jashtme e krehur / IIIc. Lidhjet gjatësore dhe tërthore janë ngjitur fort në rezervuar. |
Zgjidhni versionin e izoluar të kësaj rezervuari |
Guri karbonizuesQiri me një gur poroz për ngopjen e birrës, verës ose mushtit me oksigjen të ngjeshur, dioksid karboni, nitrogjen ose gaz tjetër teknik, kur pija është në rezervuar nën presion. |
përshkrim |
Karin e marrjes së mostrës tip 2Për të provuar birrën, mushtin, verën direkt nga rezervuari pa shkumëzuar duke përdorur spiralën e kampionimit. |
përshkrim |
Spiralja e kampionimitPër zvogëlimin e shkumës gjatë provës së birrës me valvulën e marrjes së mostrës. Isshtë projektuar për përdorim me karin e kampionit të tipit 2. |
përshkrim |
Lidhës universal anësorNjë qafë e ngjitur në pjesën cilindrike për të lidhur çdo pajisje dhe pajisje të jashtme në rezervuar (gurë karboni, nxjerrës pleshtesh, zorrë etj.) Llojet dhe diametrat e mundshëm: NW 10/15/20/25/32/40/50/65 / 80/100/125 DIN 11851 (bashkim qumështi) ose DIN 32676 (tri pirg) |
përshkrim |
Treguesi i nivelit të mbushjesTub qelqi i lidhur me rezervuarin për të treguar nivelin aktual të produktit të pijeve në rezervuar. Salduar në fillin NW10 DIN 11851 dhe pikat e fiksimit. Valvulë shikimi - valvul NW10 DIN11851. Tub me pamje të pastër prej qelqi akrilik NW10. Shirit mbrojtës prej çeliku inox me një peshore. |
përshkrim |
Ftohës uji (glikoli) për një rezervuar të vetëmFtohës kompakt uji (ose glikoli) me kontrollues dixhitalë të integruar të temperaturës dhe sensorin e temperaturës (sistem i pajisur plotësisht i kontrollit të temperaturës për përdorim me një rezervuar të vetëm). Kapaciteti i ftohjes 1200 W është i mjaftueshëm për ftohjen e rezervuarëve të izoluar deri në 1000 litra ose rezervuarëve jo të izoluar deri në 500 litra. |
përshkrim |
Ftohës uji (glikoli) për katër rezervuarëFtohës kompakt i ujit (ose glikolit) me katër kontrollues dixhitalë të integruar të temperaturës dhe sensorë të temperaturës (sistem i pajisur plotësisht i kontrollit të temperaturës për përdorim me katër rezervuarë). Kapaciteti i ftohjes 2300 W është i mjaftueshëm për ftohjen e rezervuarëve të izoluar deri në 2000 litra ose rezervuarëve jo të izoluar deri në 1000 litra. |
përshkrim |
Ftohës uji (glikoli) për më shumë rezervuarëFtohës uji nga 0.85 deri në 10 kW për ftohje të njëkohshme të më shumë rezervuarëve. Ju duhet gjithashtu të përdorni sistemin e matjes dhe kontrollit të temperaturës. |
përshkrim |
Sistemi i matjes dhe kontrollit të temperaturësSistem i pajisur plotësisht i matjes dhe kontrollit të temperaturës për ftohjen e njëkohshme të më shumë rezervuarëve. Ju duhet gjithashtu të përdorni një ftohës uji me kapacitet ftohës sipas numrit dhe vëllimit total të rezervuarëve. |
përshkrim |
Kontrollues i temperaturës kompakte për një rezervuarSistem i rregulluar kompakt i matjes dhe kontrollit të temperaturës për ftohjen e një rezervuari (secila rezervuar kërkon një pjesë të kontrolluesit). Përfshin kontrolluesin dixhital, sensorin e temperaturës, valvulën rregulluese. Ju duhet gjithashtu të përdorni një ftohës uji me kapacitet ftohës sipas numrit dhe vëllimit total të rezervuarëve. |
përshkrim |
Kontrollues kompakt i temperaturës për 1-5 rezervuarëSistem i rregulluar i matjes dhe kontrollit të temperaturës kompakte plotësisht për ftohjen e një deri në pesë rezervuarë. Përfshin kontrolluesin dixhital, sensorët e temperaturës, valvulat rregulluese. Ju duhet gjithashtu të përdorni një ftohës uji me kapacitet ftohës sipas numrit dhe vëllimit total të rezervuarëve. |
përshkrim |
CIP-52 pastrimi dhe sanimi i stacionitCIP-52 është një makinë lëvizëse për pastrimin, pastrimin dhe sterilizimin e rezervuarëve dhe rrugëve të tubacioneve. Pajisja përbëhet nga dy kontejnerë të veçantë me vëllim nominal prej 50 litra dhe një enë neutralizimi (23 l), një pompë centrifugale, panel elektrik kontrolli, valvola manuale dhe të gjitha tubat e instalimit gjithashtu. Kontroll dixhital i temperaturës në intervalin 0-80 ° C. |
përshkrim |
Rekomandimi ynë:
Nëse po i krahasoni çmimet tona me konkurrentët, gjithmonë sigurohuni që çdo prodhues tjetër të garantojë të njëjtën cilësi si ofron kompania jonë.