Përshkrim
Rezervuar cilindrik-konik i thjeshtuar pa presion. Fermentues çeliku inox me kapacitet prej 55 litrash pa xhaketë ftohëse, xhaketë izoluese, me termometër dhe bllokues ajri. Ena cilësore e fermentimit ConBas 55L është një pajisje ideale për prodhuesit e birrës në shtëpi dhe prodhuesit e rinj ambiciozë të verës, por është gjithashtu e përshtatshme për përdorim profesional për të prodhuar pije alkoolike si birra, vera, mushti në vëllime të vogla.
Karakteristikat kryesore :
- ConBas 55 L është një enë fermentimi prej çeliku inox e projektuar për fermentimin pa presion të birrës, mushtit të cidhës, verës ose mjaltit. Fundi i saj konik siguron që maja dhe sedimentet e tjera të vendosen në bazë, nga ku ato mund të kullohen ose të hiqen lehtësisht për përdorim të mëtejshëm.
- Sipërfaqja e brendshme e enës është krejtësisht e lëmuar, duke e bërë shumë të lehtë pastrimin e saj. Pasi të përfundojë fermentimi, thjesht mbushni enën me një tretësirë pastrimi, shpëlajeni dhe kullojeni atë përmes valvulës së poshtme. Për më tepër, çeliku inox AISI 304 nuk thith aroma ose shije dhe siguron një jetëgjatësi të gjatë shërbimi.
- Ena është e pajisur me një valvul fundor Tri-Clamp 1.5″ për heqjen e lehtë të majasë, si dhe një rubinet shpërndarjeje 3/8″ me një grykë të rrotullueshme, e cila mund të përdoret për marrjen e mostrave ose mbushjen e pijes së përfunduar.
- Kapaku ka një guarnicion silikoni dhe është i siguruar me një kapëse me çlirim të shpejtë, duke siguruar një vulë të besueshme gjatë gjithë procesit të fermentimit.
- Paketa përfshin gjithashtu bllokuesin e ajrit dhe termometrin analog për monitorimin e temperaturës.
Përfitimet kryesore:
- I projektuar për fermentim pa presion (birrë, verë, musht)
- Kapaciteti i rezervuarit: deri në 55–59 litra
- Çelik inox AISI 304 me cilësi të lartë
- Fundi konik për ndarje të lehtë të majasë
- Sipërfaqe e brendshme e lëmuar për pastrim të lehtë
- Këmbë të rregullueshme prej çeliku inox
Specifikimet teknike dhe pajisjet:
- Kapaciteti maksimal i mbushjes: 55 L
- Kapaciteti total: 59 L
- Materiali: çelik inox AISI 304
- Përfundim i jashtëm: Mat
- Përfundim i brendshëm: Çelik inox i lëmuar dhe i lëmuar
- Kapak çeliku inox me një guarnicion silikoni
- Hapja për bllokimin e ajrit
- Tre këmbë çeliku inox të rregullueshme (5 pozicione lartësie)
- Dy doreza çeliku inox
- Dalja e poshtme: valvula flutur DN 25 me lidhje tubi TriClamp 1.5″ (D=50.5 mm)
- Rubineti i mostrës: Rubineti 3/8″ për marrjen e mostrave dhe mbushjen në shishe
- Termometri analog i përfshirë
- Mbyllës ajri me guarnicion të përfshirë
Përmasat:
- Diametri i enës: 40 cm
- Diametri duke përfshirë dorezat: 51 cm
- Lartësia me këmbët e tërhequra: 86.5 cm (97.5 cm duke përfshirë edhe bllokimin e ajrit)
- Lartësia me këmbët e shtrira: 105 cm (111 cm duke përfshirë edhe bllokimin e ajrit)
Parametrat kryesorë:
| Vëllimi total [litra] | 59 |
| Vëllimi i mbushjes [litra] | 55 |
| Lartësia e përgjithshme [mm] | 1050 |
| Diametri i përgjithshëm [mm] | 510 |
| Diametri i vrimës për bllokimin e ajrit të fermentimit [mm] | 23 |
| Valvula e sipërme e kullimit (për produkt të pastër) | Nuk janë të përfshira |
| Valvula e poshtme e kullimit (për llumrat) | TriClamp 1.5″ DN25 |
| Spiralja e grumbullimit (hyrje / dalje) - diametri i jashtëm [mm] | Nuk janë të përfshira |
| Pesha [kg] | 10.2 |
| Përmasat L x P x H [mm] | 510 x 400 x 1050 |
| Pesha transportuese [kg] | 14 |
| Dimensionet e transportit L x P x H [mm] | 600 x 600 x 1200 |
Vetitë standarde, dizajni dhe pajisjet
| Presioni i lejuar maksimal | 0 bar |
| material | AISI 304 |
| Termometër | po |
| Sipërfaqja e brendshme - vrazhdësi | Ra <0.8μm |
| Sipërfaqja e jashtme - pllaka | 2B |
| Spiralja ftohëse (e zhytur) | jo |
| Kanalet e ftohjes në pjesën cilindrike | jo |
| Kanalet e ftohjes në pjesën konike | jo |
| Izolimi i rezervuarit | jo |
| Xhaketë e jashtme | jo |
| Kapak me vrimë shpimi për bllokim fermentimi | po |
| Kanali i ftohjes së dyfishtë xhaketë në / jashtë | jo |
| Manometër | i padisponueshem |
| Sistemi automatik i kontrollit të temperaturës | i padisponueshem |
| Valvula e pavarur e mbingarkesës së sigurisë | i padisponueshem |
| Nën presioni - valvula e mbitensionit | i padisponueshem |
| Bllokimi dhe priza e fermentimit | po |
| Mekanizmi i vendosjes së mbingarkesës [diapazoni] | i padisponueshem |
| Treguesi i nivelit të produktit | i padisponueshem |
| Guri karbonizues | i padisponueshem |
| Këmbë të qëndrueshme [pc] | 3 |
| I përdorshëm për procesin e fermentimit | po |
| I përdorshëm për procesin e maturimit | jo |
| I përdorshëm për ruajtjen e produktit të përfunduar | jo |
| I përdorshëm për pastrimin e produktit nën presion | jo |
| Përdoret për filtrimin e produktit nën presion | jo |
| I përdorshëm për mbushjen manuale të produktit në keg | jo |
| I përdorshëm për mbushjen manuale të produktit në shishe | jo |
| I përdorshëm për mbushjen e makinerive të produktit në keg | jo |
| I përdorshëm për mbushjen e makinerive të produktit në shishe | jo |
Aksesorë të rekomanduar:
CCT-55CBCL: Kapak me spirale ftohëse për rezervuarin cilindrik-konik ConBas 55L
Vlerësime
Nuk ka komente ende.